Варненец е сред претендентите на Световната купа по паеля
![](i/a+.gif) ![](i/a-.gif)
Българин е сред претендентите за най-добър майстор на паеля в света! Николай Тодоров – Ник се впуска смело в световната надпревара и на 20 септември ще се изправи срещу още 11 претенденти за Световната купа във Валенсия, Испания.
World Paella DayCup e кулинарно световно първенство за приготвяне на паеля, което ще се проведе за седми път във Валенсия с участници от цял свят. Целта на първенството е да популяризира паелята и да избере най-добрия майстор на вкусното и обичано испанско ястие.
В полуфиналите, след национално гласуване, Ник Тодоров успя да се пребори с 44 кандидати от 25 страни.
За този успех бяха важни, както националните гласове в подкрепа на всеки един от кандидатите, така и медийното отразяване и публичността на инициативата във всяка страна.
Николай Тодоров – Ник е един от организаторите на най-големите фестивали и концерти в България, включително SPICE MUSIC FESTIVAL, HILLS OF ROCK, Фестивал на Рибата и Виното, STREET FOOD FESTIVAL и др.
Той е известен и като създател и идеолог на концепцията за алтернативен градски начин на живот и магазини „На Тъмно“. Името му се свързва и с организирането на едни от най-мащабните кулинарни събития и фестивали в страната. Кулинарията е едно от хобитата му, а паелята е негова страст от години. Първата му среща с ястието е преди 25 години и до момента е сготвил стотици паели на събития от всякакъв мащаб – фестивали, партита, демонстрации, работилници. На финала на World Paella DayCup Николай Тодоров ще трябва да представи своя авторска рецепта за паеля, по която вече работи.
Рецептата, която Ник разработва включва продукти, които могат да се намерят само в България и на Балканския полуостров.
„Идеята ми е да покажем на Света местни продукти и подправки, които са част от кулинарното наследство на нашата страна. В комбинация с традиционните практики за приготвяне на паеля, които изследвам години наред, ще приготвя ястие, която ще бъде достойно за Световна титла!“, споделя колоритният варненец.
„Обичам да пътувам по Света, да опитвам локални ястия, храни и напитки. Испания е една от любимите ми дестинации, а Валенсия е един от градовете, които ме вдъхновяват истински.“ - продължава Ник.
Преди да отпътува за финалите в Испания от 17 до 21 септември, Николай Тодоров – Ник ще организира няколко демонстрации на живо в България:
7 септември – Пловдив, Station Street Festival
8 септември – Бургас, Фестивал на Рибата и Виното
15 септември – Варна, VARNA Street Food Park.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
![](i/0.gif) |
Новини от Варна, региона и света |
![](i/0.gif) |
![](im/147327.i150.jpg) Започва удълбочаване около пристанището на "МТГ Делфин"
Сряда, 11 Септември 2024 14:46
Министерският съвет разреши на „МТГ - ДЕЛФИН“ АД да използва специализирания драгажен кораб „UMD HERCULES“ за извършване на хидротехнически работи във Варненското езеро, свързани с удълбочаване на акваторията...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/119143.i150.jpg) Свива се разликата в успеха на матурата по БЕЛ между професионалните и профилираните училища
Сряда, 11 Септември 2024 14:33
За втора поредна година разликата между успеха на матурата по БЕЛ на професионалните училища и този на профилираните училища намалява. Резултатите на двата типа школа се делят от 87 стотни, което е с 5...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147329.i150.jpg) Обявиха частично бедствено положение в Белослав
Сряда, 11 Септември 2024 14:31
Кметът на Белослав обяви частично бедствено положение във връзка нуждата от провеждане на неотложни аварийно-възстановителни работи след бурята в първите часове на 11 септември на територията на общината.
Зоната...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/142241.i150.jpg) Профилактичната здравна карта за деца и ученици става електронна до края на годината
Сряда, 11 Септември 2024 14:19
Ще направим съответните промени в системата, така че да можем до края на годината да реализираме проекта за дигитализираме на профилактичната здравна карта за деца и ученици, заяви на брифинг в Министерския...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147322.i150.jpg) Азиатска фантастика с фокус азиатска литература във Варна днес
Сряда, 11 Септември 2024 14:05
Необятната тема за Азия продължава и през септември в рамките на „ЧИТАТЕЛница“ - инициатива на Регионална библиотека „Пенчо Славейков“ – Варна.
11 септември 2024 / 18:00 ч.
Място: читалня "Регионална...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/119896.i150.jpg) Делян Пеевски: "Възраждане" провокират демокрацията с руски закон-бухалка
Сряда, 11 Септември 2024 13:53
Внесеният от откровено проруската партия "Възраждане" мракобесен законопроект за чуждестранните агенти е тежка провокация към националната сигурност и суверенитет на България", пише в позиция Делян Пеевски.
Според...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/36559.i150.jpg) Четирима алпинисти загинаха на Монблан
Сряда, 11 Септември 2024 13:39
Четиримата алпинисти, които бяха в неизвестност от три дни, бяха открито мъртви в близост до първенецът на Европа връх Монблан.
Телата на двамата италианци и двамата южнокорейци са намерени от френски...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147326.i150.jpg) Отводниха подлезите на сп."Почивка" и ИУ-Варна
Сряда, 11 Септември 2024 13:25
От рано сутринта екипи, които имат сключен договор с Община Варна за поддръжка на града, работят по отстраняване на щетите от снощната буря във Варна. Това съобщават от ресорната дирекция „Инженерна инфраструктура...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/121235.i150.jpg) Какво ще бъде времето в четвъртък
Сряда, 11 Септември 2024 13:11
Тази нощ от запад на изток преваляванията от дъжд ще спират и облачността ще се разкъсва и намалява. Утре в Западна и Централна България ще бъде слънчево. В сутрешните часове в котловините видимостта ще...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147316.i150.jpg) Седем медала за варненските гребци от държавния шампионат
Сряда, 11 Септември 2024 12:57
Седем медала донесоха варненските състезатели по кану-каяк от държавния шампионат в Пловдив. Между 6-и и 8-и септември гребната база в Пловдив бе домакин на стартовете в "тежката артилерия" - Държавния...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/111626.i150.jpg) Слави Трифонов: Всякакви изказвания за сключване на коалиция след изборите са абсолютна импровизация
Сряда, 11 Септември 2024 12:43
"Всякакви изказвания, на всякакви политически лидери за сключване на коалиция след изборите са абсолютна импровизация и отговорност за това могат да носят само хората, които изричат тези неща. Не съм водил...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147319.i150.jpg) Във Варна и още 19 града ще гледаме кино за 5 лева на 14 и 15 септември
Сряда, 11 Септември 2024 12:29
Варна се включва в Национални кино дни, организирани от Асоциация на българските киносалони. Инициативата се реализира за първа година и ще обхване дните 14 и 15 септември. В рамките на уикенда всички...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
![](i/0.gif) |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|