Варненец е сред претендентите на Световната купа по паеля
![](i/a+.gif) ![](i/a-.gif)
Българин е сред претендентите за най-добър майстор на паеля в света! Николай Тодоров – Ник се впуска смело в световната надпревара и на 20 септември ще се изправи срещу още 11 претенденти за Световната купа във Валенсия, Испания.
World Paella DayCup e кулинарно световно първенство за приготвяне на паеля, което ще се проведе за седми път във Валенсия с участници от цял свят. Целта на първенството е да популяризира паелята и да избере най-добрия майстор на вкусното и обичано испанско ястие.
В полуфиналите, след национално гласуване, Ник Тодоров успя да се пребори с 44 кандидати от 25 страни.
За този успех бяха важни, както националните гласове в подкрепа на всеки един от кандидатите, така и медийното отразяване и публичността на инициативата във всяка страна.
Николай Тодоров – Ник е един от организаторите на най-големите фестивали и концерти в България, включително SPICE MUSIC FESTIVAL, HILLS OF ROCK, Фестивал на Рибата и Виното, STREET FOOD FESTIVAL и др.
Той е известен и като създател и идеолог на концепцията за алтернативен градски начин на живот и магазини „На Тъмно“. Името му се свързва и с организирането на едни от най-мащабните кулинарни събития и фестивали в страната. Кулинарията е едно от хобитата му, а паелята е негова страст от години. Първата му среща с ястието е преди 25 години и до момента е сготвил стотици паели на събития от всякакъв мащаб – фестивали, партита, демонстрации, работилници. На финала на World Paella DayCup Николай Тодоров ще трябва да представи своя авторска рецепта за паеля, по която вече работи.
Рецептата, която Ник разработва включва продукти, които могат да се намерят само в България и на Балканския полуостров.
„Идеята ми е да покажем на Света местни продукти и подправки, които са част от кулинарното наследство на нашата страна. В комбинация с традиционните практики за приготвяне на паеля, които изследвам години наред, ще приготвя ястие, която ще бъде достойно за Световна титла!“, споделя колоритният варненец.
„Обичам да пътувам по Света, да опитвам локални ястия, храни и напитки. Испания е една от любимите ми дестинации, а Валенсия е един от градовете, които ме вдъхновяват истински.“ - продължава Ник.
Преди да отпътува за финалите в Испания от 17 до 21 септември, Николай Тодоров – Ник ще организира няколко демонстрации на живо в България:
7 септември – Пловдив, Station Street Festival
8 септември – Бургас, Фестивал на Рибата и Виното
15 септември – Варна, VARNA Street Food Park.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
![](i/0.gif) |
Новини от Варна, региона и света |
![](i/0.gif) |
![](im/35366.i150.jpg) Баща от Варна бе осъден за неплащане на издръжка на дете
Сряда, 11 Септември 2024 16:14
Районният съд във Варна осъди 40-годишен мъж за неплащане на издръжка на дете. Бащата бе признат за виновен в това, че в периода от м. ноември 2018г. до месец декември 2023г. включително, в Девня и във...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147328.i150.jpg) Главчев: При решаването на проблема с буферните паркинги ще следим интереса на българските граждани
Сряда, 11 Септември 2024 16:01
„Работната група, която създадохме за решаването на проблемите с буферните паркинги, ще търси начини за запазване на държавния интерес - този на българските граждани. Те трябва спокойно да могат да преминават...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/130230.i150.jpg) Детска градина във Владиславово се наводни, евакуират децата
Сряда, 11 Септември 2024 15:45
Евакуират детска градина „Детски свят“ във „Владиславово“ заради наводнени помещения вследствие на проливния дъжд. Това съобщиха за Moreto.net от пресцентъра на Областна администрация.
По информация...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/144688.i150.jpg) ВАС нареди на ЦИК да регистрира ДПС на Пеевски за участие в изборите
Сряда, 11 Септември 2024 15:40
Върховният административен съд отмени като незаконосъобразен отказа на ЦИК да регистрира коалиция "Движение за права и свободи - Ново начало" за участие в изборите. Съдът изпраща преписка до комисията,...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147331.i150.jpg) Кола се качи върху тротоар на централно кръстовище след катастрофа във Варна
Сряда, 11 Септември 2024 15:27
Кола връхлетя върху тротоар на кръстовището на Централна поща след катастрофа с друг автомобил. С контузии са участниците в пътния инцидент, няма пострадали пешеходци, съобщиха за Moreto.net от МВР-Варна.
На...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147323.i150.jpg) 120 години от рождението на капитан далечно плаване инж. Найден Найденов
Сряда, 11 Септември 2024 15:13
Днес отбелязваме 120 години от рождението на капитан далечно плаване инж. Найден Найденов, разказват от Военноморски музей-Варна.
Найден Якимов Найденов е роден в местността Гераня, на около 5 км от с....
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147330.i150.jpg) Започна имунизацията срещу новите варианти на Covid-19
Сряда, 11 Септември 2024 14:59
Стартира имунизационната кампания срещу COVID-19 за есенно-зимния сезон 2024/2025 г.
В страната бяха доставени 84 960 дози иРНК ваксини срещу новия вариант JN.1 на SARS-CoV-2 на производителя Pfizer-Biontech....
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147327.i150.jpg) Започва удълбочаване около пристанището на "МТГ Делфин"
Сряда, 11 Септември 2024 14:46
Министерският съвет разреши на „МТГ - ДЕЛФИН“ АД да използва специализирания драгажен кораб „UMD HERCULES“ за извършване на хидротехнически работи във Варненското езеро, свързани с удълбочаване на акваторията...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/119143.i150.jpg) Свива се разликата в успеха на матурата по БЕЛ между професионалните и профилираните училища
Сряда, 11 Септември 2024 14:33
За втора поредна година разликата между успеха на матурата по БЕЛ на професионалните училища и този на профилираните училища намалява. Резултатите на двата типа школа се делят от 87 стотни, което е с 5...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147329.i150.jpg) Обявиха частично бедствено положение в Белослав
Сряда, 11 Септември 2024 14:31
Кметът на Белослав обяви частично бедствено положение във връзка нуждата от провеждане на неотложни аварийно-възстановителни работи след бурята в първите часове на 11 септември на територията на общината.
Зоната...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/142241.i150.jpg) Профилактичната здравна карта за деца и ученици става електронна до края на годината
Сряда, 11 Септември 2024 14:19
Ще направим съответните промени в системата, така че да можем до края на годината да реализираме проекта за дигитализираме на профилактичната здравна карта за деца и ученици, заяви на брифинг в Министерския...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147322.i150.jpg) Азиатска фантастика с фокус азиатска литература във Варна днес
Сряда, 11 Септември 2024 14:05
Необятната тема за Азия продължава и през септември в рамките на „ЧИТАТЕЛница“ - инициатива на Регионална библиотека „Пенчо Славейков“ – Варна.
11 септември 2024 / 18:00 ч.
Място: читалня "Регионална...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
![](i/0.gif) |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|