Мегаскандалът с конското месо, който разтресе Европа, ще изригне и у нас. "Труд" научи, че български фирми - кланици или месопреработватели, са добавяли към телешкото месо и конско, без да информират потребителите. Това показват изследвания на Българската агенция по безопасност на храните, след като в колбаси на фирмите "Бони Холдинг" и "Мес-ко"-Петрич бе засечено конско месо. Изследванията са правени в акредитирана лаборатория в Берлин. "Допълнителни изследвания показаха, че проблемната суровина...

> Виж целия материал