Гръцки дракон измести шарана на рибната борса във Варна
Вторник, 3 Декември 2013 19:33Източник: Стандарт
![](i/a+.gif) ![](i/a-.gif)
Морски дракон от гръцко е последният хит в дните преди Никулден на рибната борса във Варна. Народът сега масово опитва от екзотичния внос, който върви по 7-8 лева килото. Морският дракон се пържи, а гръцката лястовица, която е деликатес, върви по 22 лв./кг и се задушава, обясняват търговците. Те предлагат и звездоброец - по 6-7 лв. на кг, който се яде след добро почистване на вредните шипове.
Ако поскъпне шаранът, ще празнуваме с рибата на народа - цацата, заканват се хората край морето. Ако трябваше да вдигаме цената, щяхме да го направим преди 15 дни, за да свикнат клиентите, успокояват търговците зад препълнените с жива стока сергии. Дни преди празника шаранът е заковал на 6 лева за килограм, но от язовир от Ямбол правят дъмпинг с лев. Навръх Никулден цената ще падне навсякъде на 5 - 5.50 лева, прогнозират на борсата. Щандовете са пълни и с толстолоб, който се търгува по 3.50 лв./кг и глави по 3 лева на бройка за чорба. Конкуренция на традиционната риба за празника си остава във Варна пресният морски улов - кефал по 6 лв./кг, сафрид - 5-6 лева, гръцки лаврак и ципура по 13 лева, паламуд от Бургас - по 12 лева, илария -4 лв./кг. Тук-там се намира и прясна цаца в букет с барбуна - само по 2 лева за кило. Скъпите риби са норвежка сьомга, която се продава по 27 лв./кг и, разбира се, царицата - калканът. Замразен в момента струва 27 лева на кг, а пресен - 30 лв./кг. Именяк на Димитровден направил удар, като купил 7 кила от деликатеса и броил близо 300 лева. Търговците се надяват да пласират най-скъпата стока за Никулден на банкери или варненски бизнесмени.
Хайки за продажба на нелегален шаран и незаконен риболов ще правят инспекторите на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури около Никулден. Засилените проверки вече започнаха и ще продължат до 6 декември.
|
Коментари |
19:43ч. 5 Декември 2013 #5 ![](userpics/dofqweawzb-1.q60.jpg) enchevia хайде сега аз че съм див селянин ама иначе варненец се пиша, пуста му и цаца :))
13:39ч. 4 Декември 2013 #4 ![](userpics/xwlyinzhmn-0.q60.jpg) spored men Копърката е консерва с риба трицона от времето на завод "Славянка"-Бургас. Трицоната е по-известна като ЦАЦА (по заведенията, на село и в провинцията, а провинция е всичко на повече от 30 километра от морето).
12:11ч. 4 Декември 2013 #3 ![](userpics/dofqweawzb-1.q60.jpg) enchevia аз от малък знам за цаца, виж копърката и гюмюшът не ги различавам
10:08ч. 4 Декември 2013 #2 ![](userpics/tfqmhpybfy-1.q60.jpg) lone-wolf Слънчо, осветли ни по въпроса, нас, селяндурите?
08:09ч. 4 Декември 2013 #1 ![](userpics/arlfvwmnmh-0.q60.jpg) sunman не разбраха селяндурите,че риба ЦАЦА НЯМА
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
![](i/0.gif) |
Новини от Варна, региона и света |
![](i/0.gif) |
![](im/96918.i150.jpg) Младежите по волейбол станаха европейски вицешамиони
Събота, 7 Септември 2024 22:05
Българският национален отбор остана със среброто на европейското първенство по волейбол за младежи под 20 години в Гърция и Сърбия. Националите отстъпиха пред Франция с 1:3 (25:22, 18:25, 16:25, 26:28)...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/72545.i150.jpg) Илиан Илиев: Ако утре победим Северна Ирландия, нищо не е загубено
Събота, 7 Септември 2024 18:11
Националният селекционер на България Илиан Илиев изрази надежда, че предстоящият мач срещу Северна Ирландия от Лигата на нациите ще бъде "още една стъпка към припознаване на националния отбор от хората"....
| |
![](i/0.gif) |
![](im/144687.i150.jpg) Делян Пеевски отговори на президента за "компрометираните фигури в парламента, които се разпореждат с държавните ресурси"
Събота, 7 Септември 2024 17:23
Играта на Радев е ясна - той брани себе си и е готов да предаде държавата на Москва, в името на своето и на приближения си кръг от олигарси добруване. Радев не може да приеме правилата на демокрацията,...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/134623.i150.jpg) Десет нелегални мигранти, скрити в каравана, са задържани на ГКПП "Дунав мост"
Събота, 7 Септември 2024 16:21
Десет нелегални мигранти, скрити в каравана, са задържани на граничния контролно-пропускателен пункт (ГКПП) "Дунав мост" при Русе, съобщава БТА.
Автомобил с каравана с румънска регистрация пристигнал...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147231.i150.jpg) Селена Гомес стана милиардер
Събота, 7 Септември 2024 15:51
Селена Гомес стана милиардер. Според списание "Блумбърг", което прави детайлно подреждане на най-богатите хора в света, американската актриса и певица вече е достигнала този статут.
Така само на 32...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/147228.i150.jpg) Военноморските сили почетоха паметта на загиналите за свободата на Добруджа
Събота, 7 Септември 2024 15:29
Днес, 7 септември 2024 година, по случай 108-та годишнина от Добричката епопея, представителна част от Военноморските сили участва във военен ритуал на Мемориала в памет на загиналите от VI пехотна Бдинска...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/124558.i150.jpg) Британското МО: Руските сили напредват към Угледар
Събота, 7 Септември 2024 15:06
Руските сили са постигнали тактически успехи на около 30 км югозападно от Угледар и напредват към града в Донецка област.
Това съобщи британското министерство на отбраната в ежедневната си сводка за...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/134867.i150.jpg) Президентът Радев: В парламента проникват тежко компрометирани фигури с вълчи апетит
Събота, 7 Септември 2024 14:44
Очаквам ЦИК да следи за стриктното изпълнение на разпоредбите от Изборния кодекс - това каза президентът Румен Радев пред журналисти в Раднево. Там той участва в тържественото отбелязване на 60-годишнината...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
![](i/0.gif) |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|