Първи Международен шампионат по пица започва утре във Варна
Неделя, 11 Септември 2011 16:57Източник: Moreto.net
 
Първият Международен шампионат по пица за Купата на Българя ще се проведе на 12-13 септември във Варна. Състезанието ще се състои в италиански ресторант ПИЦАРАДО, намиращ се в комплекс Морско казино (централен вход на Морската градина), където пицари от България, Италия, Франция и други държави ще се състезават за Купата на България в Категория: Пица Класика-Кръгла. Темата на конкурса е: Пица Excellence (пица гарнирана с качествени продукти използвани в съответния регион или държава).
Събитието ще предостави възможност на всички участници да покажат своите умения в правенето на пица и да се развиват в професионално отношение.
Международният шампионат по пица "Купата на България" е отворен за всички пицари (мъже и жени), които са навършили 18-години, членуващи към национални и международни асоциации на пицари, или като представители на своя пицария.
Председател на журито е президентът на Световната Федерация на Пицарите – Джовани Менто.Член на журито е и журналистът Енрико Бианкини от списание PIZZA&PASTA Italiana, което има ексклузивните права да отразява шампионата за Италия.
Сред поканените е Мариана Попова, която ще бъде специален гост на Фестивала на пицата.
Такъв шампионат не е провеждан досега у нас и желанието ни е освен да стане ежегоден, България да бъде одобрена от Световната федерация на пицарите за провеждане на етап от Европейско първенство по пица.
|
Коментари |
21:38ч. 12 Септември 2011 #13  yana_m С тези пакетчета суха мая не става нужда е жива мая(на кубче)
Все пак искате да хапнете вкусна пица-малко трябва да се постараете:)
13:40ч. 12 Септември 2011 #12  enchevia имам едни пакетчета мая от 7.5 гр(прах) - как се равняват те на половин кубче?
благодаря
13:36ч. 12 Септември 2011 #11  enchevia благодаря, ще пробвам :)p
11:19ч. 12 Септември 2011 #10  yana_m Препоръчваме бекон,лук,маслини и отгоре кашкавал!
11:18ч. 12 Септември 2011 #9  yana_m Трябва да се пече на силна фурна,за домашните фурни пусната до последна степен отгоре и отдолу,като се следи постоянно!
Забравих да напиша по-горе че самата тава се намаслява с олио и тогава се слага блата!
11:16ч. 12 Септември 2011 #8  yana_m Рецепра за тесто за пица:
1кг брашно
600мл вода
1/2 кубче мая
1ч.л. сол
2ч.л. захар
60мл олио
Слага се брашното,прави се кладенче,там се изсипва солта и захарта,слага се и маята(разтворена във вода).Замесва се като се капва малко олио.Като се пообере брашното с водата се добавя още малко олио и след като се оформи се омесва с олио.Самото тесто се блъска в дъска.Като е меко тесто се оформя на голяма топка и се оставя да втаса.Като е втасало се правят топки в зависимост от тавата(за 32см тава се използва 180гр,а ако искате по-тънък блат 150гр топка).Топките трябва да втасат повторно,точат се като се овалват леко в брашно!
За соса:
Доматено пюре с вода се разбърква да стане като смес за плачинки,след което се слага сол,захар,чубрица,риган и босилек.Слага се според предпочитанието!
Надявам се да сме ви били полезни!
11:14ч. 12 Септември 2011 #7  paita4e Ох, потекоха ми лигите :)
10:45ч. 12 Септември 2011 #6  yana_m ще я напиша тук за да е достъпна за всички:)
01:20ч. 12 Септември 2011 #5  Sheldor yana_m може ли и на мен да напишеш рецептата?
00:34ч. 12 Септември 2011 #4  yana_m enchevia,ще ти напиша рецепта за блат за пица,но утре,че мъжа ми сега е на работа,а той с това се занимава
23:22ч. 11 Септември 2011 #3  Mu(n)cho поредния напън за обогатяване на културната програма на града...
18:33ч. 11 Септември 2011 #2  enchevia айде да помоля някой които знае рецепта за хубаво тесто за блат да напише,
мерси
17:25ч. 11 Септември 2011 #1  Смърфиетка Да ВИ е сладко дами и господа !
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 На работна среща във Варна обсъждат готовността за туристическия сезон
Неделя, 6 Април 2025 19:02
В понеделник, 7 април, в сградата на Областна администрация ще де проведе работна среща за подготовката на Варна за летния туристически сезон. Домакин ще бъде областният управител проф. Андрияна Андреева,...
| |
 |
 Мъжът, пребил метеоролозите на Мургаш, избягал от психиатричната болница
Неделя, 6 Април 2025 18:42
Мъжът, който преби метеоролозите на връх Мургаш, е избягал от болницата в Курило, където беше настанен със съдебна заповед. Това потвърди за БГНЕС директорът на болницата д-р Цветеслава Гълъбова.
Инцидентът...
| |
 |
 Няма да уволнят учителката от Пловдив, накарала дете да бърка в тоалетна чиния
Неделя, 6 Април 2025 18:21
Наказание за учителката от Пловдив, обвинена, че е накарала дете да бърка в тоалетна чиния. След приключване на проверката по случая, от община Пловдив обявиха, че тя ще получи дисциплинарно наказание...
| |
 |
 Броят на загиналите в Мианмар расте, има риск от епидемии
Неделя, 6 Април 2025 18:01
Броят на загиналите при мощното земетресение в Мианмар достигна 3471, докато екипите за търсене и спасяване продължават да откриват тела, съобщиха медиите в азиатската държава.
Земетресението с магнитуд...
| |
 |
 Без ток във Варна и областта утре ще са...
Неделя, 6 Април 2025 17:41
Поради извършване na неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия утре, 7 април, без ток във Варна и областта ще са:
- от 13:30 до 16:30 гр. Варна - бул. Владислав...
| |
 |
 Изкуство с кауза: Дървени скулптури събират средства за деца с онкологични заболявания
Неделя, 6 Април 2025 17:20
С благотворителен карвинг пленер под мотото „Дървото в изкуството“ в Пампорово стартира отбелязването на 100 години от инициативата „Седмица на гората“. Събраните средства от продажбата на създадените...
| |
 |
 България с пет медала от Световната купа по художествена гимнастика в София
Неделя, 6 Април 2025 17:00
Ева Брезалиева спечели бронз на бухалки, а българският отбор приключи участието си с общо пет отличия – три златни, едно сребърно и едно бронзово – от Световната купа по художествена гимнастика в София.
Стилияна...
| |
 |
 Сняг и закъсали коли на „Петрохан”, спряха тежките камиони на "Рожен" и "Превала"
Неделя, 6 Април 2025 16:41
Ограничава се движението на тежкотоварни автомобили с ремаркета и полуремаркета през проходите "Рожен" и "Превала" поради снеговалеж и снегопочистване, съобщават от Агенция „Пътна инфраструктура“.
Заради...
| |
 |
 Опасност от наводнения в няколко американски щата, в Кентъки пложението е извънредно
Неделя, 6 Април 2025 16:02
В щата Кентъки е обявено извънредно положение, във връзка с обилните валежи, предизвикали наводнения в западната част на областта. Движението в отделни райони остава силно затруднено, много пътища са затворени...
| |
 |
 17 ухапани от кърлежи във Варна и областта за седмица
Неделя, 6 Април 2025 15:42
17 случаи на ухапани от кърлежи са регистрирани от Регионалната здравна инспекция във Варна за периода 28 март - 3 април.
Всичките са на територията на община Варна.
За сравнение седмица по-рано в...
| |
 |
 Папа Франциск с първа публична поява след изписването от болницата
Неделя, 6 Април 2025 15:20
Папа Франциск се появи за пръв път публично, след като преди две седмици бе изписан от болница след тежко лечение на двустранна пневмония. В неделя, под слънцето на Ватикана, 88-годишният понтифик премина...
| |
 |
 МВнР: В Италия предстоят поредица стачки
Неделя, 6 Април 2025 14:51
През април в Италия предстоят поредица от стачки, които ще обхванат всички сектори на транспортните услуги в страната, информират от МВнР.
На 9 април синдикатът CUB Trasporti е обявил 4-часова национална...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|