23:19ч. 20 Септември 2012 #21
Una Ch.
Уаууу! 7-8 пъти годишно да има заешко! Малеее, че честооо! В часната всяка седмица има заешко. Да, цената е 3 пъти по - висока, но винаги има чалъм да се избегне използването на държавната кухня.
Интересно, Цецо, щом няма салмонелоза ри персонала, умира при термична обработка.....хм....как ли са се заразили децата?!?!?1 МИСТЕРИЯ! Никой няма да си признае!
П.П Птицекланица Добрич продава САМО румънски пилета! Няма свое производство. А качеството на продукцията им е такова, че чак котката ми повръща от месото и колбасите, значи правете си сметка за какви химии говорим!
10:11ч. 20 Септември 2012 #19
ceco78
ОК ,но то няма заразени от яслите! Иначе там и в градините и 20 пъти да си мие ръцете лелката пак нъма да смогне-слагат ги на гърнета,сменят памперсирхранят ги! Иначе след тоалетна минимум 30s трябва да се мият ръцете!
09:54ч. 20 Септември 2012 #18
***
Въпроса не в тези лелки, които сервират в кухнята, а за тези лелки, които работят с децата и имат непосредствен контакт с тях...
09:30ч. 20 Септември 2012 #17
ceco78
Марианче,и ние сме доволни от кухнята! А заешко е имало 7-8 пъти за 1г.! Не е от лелка!!!!!!!!!
Шефът на АБХ е посетил лично детска кухня №5 във Варна, в която вече дежури служител на агенцията. Според него салмонелоза не е откривана изобщо в готови ястия или при персонала. На 13 септември получихме информация за случая и още на другия ден затворихме детската кухня, разказа той. Взетите проби са доказали наличие на салмонелоза тип С в неготова продукция – сурово пилешко месо. Направени са изследвания и на персонала, но при нито един не е открито да е носител на бактерията. След това инспекторите са тръгнали по веригата. Стигнахме до склад за търговия на едро на „Варна оборот“, която е доставила пилешкото, разкри д-р Войнов. Оказало се, че фирмата зарежда и големите хранителни магазини и хипермаркети. Положителни проби са открити в 2 партиди, които са поставени веднага под възбрана. Оттам инспекторите стигат до производителя - „Пименс“ - Стражица.
08:14ч. 20 Септември 2012 #16
***
Не от снабдителка е. Салмонела загива при термична обработка. Това е от лелките или лелка,соято е сервирала храната на деца:ходила е до тоалетната и не измила ръцете си със сапуна. Но напълно е възможно в двора на градина има котка заразена със салмонела. Галене на заразено е води на заразяването.
08:12ч. 20 Септември 2012 #15
***
//Със салмонела могат да бъдат заразени зеленчуци и плодове. При тях най-често става въпрос за повърхностно замърсяване със салмонела в резултат на използването на естествена тор, контакт с инфектирано животно носител на салмонела.
Много често заразяване със салмонела особено на малки деца може да настъпи от замърсени предмети по-които има бактерии от род салмонела. Също така ръцете са ключов фактор и източник на различни видове енеробактерии.
Масово разпространение на салмонела се наблюдава през летните месеци на малките населени места, които нямат изградена канализационна система и битово фекалните води без пречистване попадат в близката река, язовир или езеро. При прекомерно натоварване на водите се затруднява тяхното пречистване, ако тези води се използват за къпане на открито, поливане и други дейности могат да доведат до заразяване със салмонелоза.//http://tq-jenata.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1773:salmonela-vidove-lechenie&catid=31:bolest-le4enie&Itemid=14
08:09ч. 20 Септември 2012 #14
***
Не от снабдителка е. Салмонела загива при термична обработка. Това е от леките или лека, сервирала е храната на деца:ходила е до тоалетната и не измила ръцете си със сапуна.
22:54ч. 19 Септември 2012 #13
dido
важното е , че всички фирми , които снабдяват ССд - са близки до П. димитров - от герб - някакви въпроси?
20:52ч. 19 Септември 2012 #12
Una Ch.
Току що обявиха по новините, че реалният брой на заболелите е в пъти повече, а преносителите (тоест ималите контакт със заразените) е по - голям и от този на заразените. Да, сертификатите за храна не значат нищо, а зам. управителката на ССД изрече пълен абсурд - "Утре ще има заешко". Не помня да е имало някога заешко, и да е имало е било 1 път на 2 месеца сигурно. Както съм казвала и друг път, буха се пилешко, докато децата закудкудякат....Нямам думи! Недопустимо е "салмонелоза" и "детска кухня" да съществуват в едно изречение! Наистина сме страна от 3тия свят....
17:08ч. 19 Септември 2012 #11
miryana
Цецо, и аз съм ползвала кухня №2 детето ми като беше малко и съм изключително доволна от храната, която предлагаха. Трябва да има строг контрол и на доставчиците и на продуктите. И в кухните, и в заведенията изобщо и в болниците и във търговските вериги. За съжаление винаги има риск и никой не е застрахован от нищо.
17:01ч. 19 Септември 2012 #10
ceco78
За Мариана!35 от всички заболели са на възраст от 1 до 4 години, 3 деца са на възраст до 1 година, 2 са на възраст от 5 до 9, 2 лица са над 18 години.
16:58ч. 19 Септември 2012 #9
ceco78
Явно сертификатите за храните не значат нищо!!! Има ли контрол на органите които ги издават?Заразените със салмонела пилета са производство на фирма "Пименс" ООД от Стражица!
16:56ч. 19 Септември 2012 #8
miryana
Нуша, личното ми мнение съвпада с твоето. Възниква и въпроса къде другаде са доставени количества от същия продукт и защо само деца /а не и възрастни/и защо от определен район са се заразили?
15:38ч. 19 Септември 2012 #7
ceco78
Ако знаеш как се дават сертификатите? Да не мислиш, че се правят посявки за бактерии-сертификата е просто една хартийка! Може и в персонала на производителя или търговецада е! За 1.20лв. купон едва ли е българско месо което е по-скъпо!
15:07ч. 19 Септември 2012 #6
nusha "ВАРНА ОБОРОТ" е само доставчика на стоката ,а нали Ви е ясно, че производителя е друг.И за всичко получено си има сертификати за годност.Вие откъде знаете, че предлаганите меса са вносни?Много интересно е и друго децата болни само от един вид салмонела, а в пробите от месото има друг вид!?Нали всички деца са хапвали тогава месо, а защо само децата от определн район са болни?Ще кажете различна пардида на месото, ама надали.Това е инфекция от някоя разливочна(според мен), но пак покриха обслужващия персонал.
14:12ч. 19 Септември 2012 #5
ceco78
Така си е-да изберат български охладени меса!!!!!! Все пак почти половината от болните не са ползвали кухня??
? А какво стана с пресконференцията на главният държавен инспектор д-р Ангел Кунчев?
13:33ч. 19 Септември 2012 #4
MeRi
Поздравления ,че посочиха фирмата.Въпреки че според мен не е от месото,а от някоя от пастите,които дават на 2 група.Защото пилешкото го дават и на 1 група,а от тях май няма болни,болните са все от 2 група....Но както и да е,дано оттук нататък има по-строг контрол и не се повтаря това нещо,защото пострадали са само малките душици,които дори не могат да кажат колко им лошо...Само като си представя детенце на системи и сърцето ми се свива.....
13:25ч. 19 Септември 2012 #3
Siska
А производители с доказани качества има Пилко Разград изнася дори за Англия, на птицекланица Добрич пък част от продучцията е призната за еко
13:24ч. 19 Септември 2012 #2
Siska
A толкова ли няма български производител, който да достави пилешко месо.. О извинете тук се търси най-евтиното т,е вносно прясно размразено
12:57ч. 19 Септември 2012 #1
zargan
Поздравления за това, че се посочи конкретен виновник. Това много рядко се случва. Фирмата действително я има в Търговския регистър, собственик и управител е ВЕСЕЛИН ТОДОРОВ ГЕЦОВ. Дано да си получи заслуженото. Което, искрено казано, ме съмнява, тъй като му дадоха достатъчно време да излъха надалече. Само, ако все пак го намерят, да не се окаже, че принадлежи на някое „дискриминирано” малцинство. Ако пък е и гей, оправдаването му е гарантирано.