66 кг месни продукти, 32 кг млечни продукти и 27 литра плодов сок са възбранени и унищожени след проверки на инспекторите във връзка с отминалите празници. Това заяви за Радио „Фокус” – Варна д-р Костадинка Маринова, директор на отдел „Контрол на храните” при Областната дирекция по безопасност на храните във Варна.

„Във връзка с официалните и религиозни празници Великден и Гергьовден инспектори на Областната дирекция извършиха общо 275 броя проверки в обекти за производство на храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро и дребно с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно с храни. При проверките се обърна внимание на традиционно предлагащите се продукти - козунаци, агнешко месо, яйца, включително и боядисани яйца, бои за яйца пресни плодове и зеленчуци и други”, допълни д-р Костадинка Маринова.

По време на почивните дни дежурните инспектори са извършили общо 22 броя проверки.

„По-често констатираните несъответствия са за храни с неизвестен произход, без етикети, без придружаващи документи, храни с изтекъл срок на годност, несъответствия с материално-техническа база на обектите, несъответствие с етикетирането на храните, представяне на непълна информация с етикетите за потребителите, неактуални системи за самоконтрол, непълни записи към системите за управление безопасността на храните. За този период са издадени общо 37 броя предписания и 7 акта за констатирани нарушения”, каза още д-р Костадинка Маринова.