Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

Как да съчетаем правилно уиски с храна

Петък, 27 Април 2018 12:43
Източник: БГНЕС   
Уискито има невероятно силен аромат- може би най-сложният за небцето от всички видове напитки, съобщават от foodpanda.

Уискито е предимно резервът за уиски от САЩ и Ирландия, включително и "Бърбън", който има много специфични критерии за производство. Съществуват и някои вкусни японски уиски, които се придържат към шотландския метод на дестилация и различни инкарнации съществуват по целия свят.

През последните години японците печелят повече награди като побеждават шотландците в производството на високоалкохолната напитка, благодарение на смесица от традиции и иновации в техниките. Любопитен факт е, че хората са скептично настроени към комбинирането на храна с уиски. Дегустаторите непрекъснато се опитват да докажат, че това питие се комбинира чудесно с индийска или италианска храна.

Силните на вкус и процент алкохол уиски си отиват с миди, бекон, тъмен шоколад, хайвер, пушена сьомга и сини сирена. Богатите пълнозърнести уиски, отлежали в бъчви от европейски дъб се комбинират с пържени храни, силно сладки десерти, печени десерти и пайове. Уиски със средно тяло са подходящи за консумация с пушена скумрия, стриди, патица, черен дроб, фазан и треска.

Коментари
17:08ч. 27 Април 2018 #4
Mr. Blobby
От уиски с печени бадеми по-добра комбинация няма!
16:07ч. 27 Април 2018 #3
batveso
Tromro, гледам че му разбираш, ама я кажи според тебе уискито по нашите магазини има ли нещо общо с оригиналното по магазините на Острова?
13:18ч. 27 Април 2018 #2
Tromto
Допълнено: традицията за "whiskey & haggis" в Шотландия датира поне от 1430г., откогато е запазено кръчмарско меню, включващо тази комбинация!
13:16ч. 27 Април 2018 #1
Tromto
Има един правилен начин и той е шотландският - уискито се пие докато хапваш (не "мезиш" - именно "хапваш") овча създърма (на шотландски - "хъгис"/"haggis").
Всяко уиски (е, все пак - не бърбън!) става, но специалистите са единодушни, че най-добрата комбинация е 10-годишно Talisker, следвано в предпочитанията от 10-годишно Laphroaig и 2-годишно Cragganmore.
Директно след този списък с отлежали (и съответно - по-скъпи) напитки следва едно на "народни цени" - Cutty Sark.
От личен опит - нашенската овча създърма напълно замества хъгиса! Но трябва да е именно овча - разните телешки и патешки вариации просто не стават.
Наздраве!!!
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
Във Варна всичко е по-бързо с Kolichka.bg
Днес, 10 Април 2025 13:54
Пролетта във Варна е радостно изживяване – разходка край морето, пейзаж в живи цветове, намигване към лятото и обещание за ново начало. И както природата възкръсва, така и масата ни се преобразява – по-свежа,...
Варненско розе с отличие от винения мондиал
Сряда, 9 Април 2025 08:11
Тазгодишните награди на световния винен конкурс Concours Mondiale de Bruxelles донесоха гордост на варненското винопроизводство. Сребърен медал в надпреварата получи Sallinas Rosé на Salla Estate...
Бърз тест насочва при първи съмнения за инсулт
Сряда, 9 Април 2025 08:25
Инсултът често е наричан „мозъчен удар“ тъй като поразява човека внезапно. Възниква следствие на стеснение или запушване на кръвоносен съд или в резултат на спукване на съд в мозъка с последващ излив на...
Внесоха втория вот на недоверие към кабинета
Днес, 10 Април 2025 15:02
Вторият вот на недоверие срещу правителството беше внесен от „Морал, единство и чест“ (МЕЧ) в деловодството на Народното събрание. Това съобщи лидерът на партията Радостин Василев. Мотивите са описани...
Днес се навършват 135 години от рождението на капитан ІІ ранг Константин Скутунов
Днес, 10 Април 2025 14:48
Капитан ІІ Константин Скутунов е роден на 10 април 1890 г. в Шумен в семейство на опълченец от Руско-турската война (1877 – 1878). Той участва в боевете при превземането на Одринската крепост, командва...
Днес започват тестовете на системата за контрол на средната скорост
Днес, 10 Април 2025 14:38
Днес започна тестването на системата за секционен контрол на средна скорост. Изпитванията се провеждат от Национално тол управление съвместно с Българския институт по метрология и имат за цел да проверят...
Съдът остави в ареста лекоатлета, хванат с 30 кг кокаин за 5 млн. лв.
Днес, 10 Април 2025 14:36
Софийският апелативен съд потвърди мярката "задържане под стража" за 45-годишния Петър Дачев – европейски шампион, заловен с 30 килограма кокаин, скрит в тайник на товарен автомобил. Стойността на дрогата,...
ЕС спира ответните мерки срещу Съединените щати за 90 дни
Днес, 10 Април 2025 14:23
Европейският съюз обяви, че спира ответните мерки срещу Съединените щати за 90 дни. "Взехме под внимание изявлението на президента Тръмп. Искаме да дадем шанс на преговорите. Докато финализираме приемането...
Какво ще бъде времето в петък по Черноморието?
Днес, 10 Април 2025 14:08
Тази нощ валежите ще спират и облачността временно ще се разкъса и намалее до предимно ясно време. Ще духа слаб до умерен северозападен вятър. Минималните температури ще са между минус 2° и 3°, в София...
Безплатен градски транспорт до Катедралата във Варна за Възкресение Христово
Днес, 10 Април 2025 13:36
За удобство на гражданите и гостите на Варна в нощта на Възкресение Христово - 19 срещу 20 април 2025 г., Община Варна осигурява безплатен обществен транспорт по следните линии: Линия 7 - от...
Личният картон става електронен: хартиената амбулаторна карта излиза от употреба
Днес, 10 Април 2025 13:26
Министерството на здравеопазването подготвя окончателното отпадане на добре познатата хартиена лична амбулаторна карта – т.нар. личен картон на пациента. Това стана ясно от отговора на здравния министър...
Обвиниха жена за изтезаване на куче и заплахи с убийство
Днес, 10 Април 2025 13:13
Районната прокуратура във Враца внесе в съда обвинителен акт срещу 52-годишна жена от Криводол за проявена жестокост към домашно куче и закана за убийство. На 21 юни 2024 г. стопанката на кучето от...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Списание Hera.bg Спешен зъболекар
Супермаркет Уреди за вграждане
Лазерна епилация Шофьорски курс
Афиш Варна Сметка за ток
Имоти във Варна Патенти
Препоръчваме
Дограми и фасади Врати Варна
Сметка за вода Обяви Варна
Музеите във Варна Хибриден бойлер
Матраци и легла Вземи кредит
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Къде предпочитате да отидете на ресторант?
На крайбрежната алея
На Морска гара
На Аспарухов плаж
В центъра на града
В квартален ресторант
Край морето, но извън града
Далеч от Варна
Не посещавам
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
3.0 + 2.9
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook