Санитарните инспектори във Варна атакуват месарниците преди Гергьовден
От днес инспекторите от Агенцията по безопасност на храните във Варна започват интензивни проверки във връзка с предстоящия Гергьовден. Двама служители на дирекцията ще дежурят и навръх празника, съобщи за Moreto.net д-р Анжело Петров от Отдела за контрол на храните. Те ще посещават обекти и ще имат готовност да се отзовават на евентуални сигнали на граждани. Под прицела на здравните инспектори в следващите дни ще са основно магазините, хипермаркетите и борсите, в които се предлага агнешко месо. Санитарните инспектори ще следят за маркировката, начина на съхранение на стоката и за документацията, която я съпровожда.
Според д-р Петров в последните години, служителите на Агенцията по храните не са се натъквали на груби нарушения или опасно месо в магазинната мрежа. Основните прегрешения на търговците напоследък са свързани по-скоро с корозирали хладилници и неподходящи съоръжения за съхранение, или пък поддържане на по-висока от препоръчителната температура за охлаждане. И докато преди години се е случвало по Великден и Гергьовден да се изземат по 15 агнета, неотговарящи на стандартите за качество, тази година инспекторите не са конфискували негодна стока. По думите на д-р Петров търговците стават все по-дисциплинирани и започват да държат на качеството. Основният стимул според него не са глобите, а по-скоро желанието да се запази добро име пред клиентелата. Иначе при констатиране на нарушения, санкциите варират между 500 и 1000 лева.
И за Великден и за Гергьовден тази година, в малките месарници във Варна се предлага основно агнешко с произход от България. Наблюденията на инспекторите са, че в големите търговски магазини се намират вносно месо и дроб сърма от Нова Зеландия и Австралия. Всички проверени артикули обаче са били в срок на годност и са отговаряли на санитарните изисквания.
|
Коментари |
12:14ч. 4 Май 2015 #1 marta Пълнят си хладилника за Гергьов ден. Ако ги видите как се прибират след "проверка" ще решите че са жени ходили на покупки. Много са активни като наближи празник, къде са през останалото време?
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Какво ще бъде времето в понеделник
Днес, 24 Ноември 2024 13:39
През нощта облачността ще е разкъсана, предимно значителна, но ще е без валежи. Над Югозападна България ще е предимно ясно и почти тихо, сутринта там видимостта ще бъде намалена. Минималните температури...
| |
|
Увеличават се цените на зеленчуците
Днес, 24 Ноември 2024 13:06
През последната седмица се наблюдава увеличение в цените на почти всички зеленчуци, показват данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Цената на оранжерийните краставици достига 3.23...
| |
|
Путин обнародва закон, който заличава дълговете на войници, воюващи в Украйна
Днес, 24 Ноември 2024 12:36
Руският президент Владимир Путин обнародва в събота закон, с който войниците, подписали договор с Министерството на отбраната да се бият на фронта в Украйна, ще бъдат освободени от натрупани финансови...
| |
|
Ангела Меркел не мисли, че е отговорна за войната на Путин в Украйна
Днес, 24 Ноември 2024 11:21
Ангела Меркел призна, че се възхищава на украинския президент Володимир Зеленски за куража и отдадеността му, но е несъгласна с оценката на украинските лидери, че ролята ѝ в срещата на НАТО през...
| |
|
Изложба "Утрото идва навреме "на Надя Енчева във Варна
Днес, 24 Ноември 2024 10:57
На 3 декември 2024 г. (вторник) от 18:00 ч. "Nicotea – склад за култура" ще отвори вратите си за новата самостоятелна изложба на Надя Енчева.
Подготвила изящна колекция от 22 платна - масло и акварел,...
| |
|
Два района без вода днес във Варна
Днес, 24 Ноември 2024 10:27
Два района са без вода във Варна поради аварии, съобщиха от ВиК-дружеството.
В местност Манастирски рид осъмнаха без вода. Очаква се водоподаването там да бъде възстановено до 13 часа.
Без вода са в...
| |
|
Президентът Румен Радев пристигна на официално посещение във Виетнам
Днес, 24 Ноември 2024 10:25
Президентът Румен Радев пристигна на официално посещение във Виетнам, придружаван от съпругата си Десислава Радева, по покана на виетнамския си колега Лъонг Къонг. Държавният глава беше посрещнат с почести...
| |
|
Проучване: Чревният микробиом може да се предава от човек на човек
Днес, 24 Ноември 2024 09:39
Учените доказаха, че колкото повече време хората прекарват заедно, толкова по-сходен е съставът на техния чревен микробиом, дори ако не живеят в едно и също домакинство, съобщава сп. „Нейчър“. Чревният...
| |
|
В Румъния се провежда първият тур на президентските избори
Днес, 24 Ноември 2024 09:01
Днес в Румъния се провежда първият тур на президентските избори. Избирателните секции в страната отвориха врати в 7:00 ч. и ще останат активни до 21:00 ч. местно време, което съвпада и с българското.
Право...
| |
|
Водата от чешма "Св. Марина" във Варна е негодна за пиене
Днес, 24 Ноември 2024 08:39
Водата от обществената чешма "Света Марина" във Варна е негодна за пиене, алармират от Регионалната здравна инспекция.
Чешмата се намира в местност "Кочмар" в ж.к. "Възраждане".
Пробите от водата...
| |
|
Обединеното кралство наема преговарящ за "рестартирането" на отношенията с Европейския съюз
Днес, 24 Ноември 2024 08:14
Правителството на Обединеното кралство обяви наемането на нов преговарящ, който ще подпомогне "рестартирането" на отношенията с Европейския съюз. Според обявата за позицията, избраното лице ще ръководи...
| |
|
Посланието на буквата К
Петък, 22 Ноември 2024 08:11
Вече 35 години Комфорт ООД утвърждава авторитета си на строителна компания, работеща по най-високи световни стандарти и реализираща обекти без компромис по отношение на качеството на строителния продукт....
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|