Санитарните инспектори във Варна атакуват месарниците преди Гергьовден
От днес инспекторите от Агенцията по безопасност на храните във Варна започват интензивни проверки във връзка с предстоящия Гергьовден. Двама служители на дирекцията ще дежурят и навръх празника, съобщи за Moreto.net д-р Анжело Петров от Отдела за контрол на храните. Те ще посещават обекти и ще имат готовност да се отзовават на евентуални сигнали на граждани. Под прицела на здравните инспектори в следващите дни ще са основно магазините, хипермаркетите и борсите, в които се предлага агнешко месо. Санитарните инспектори ще следят за маркировката, начина на съхранение на стоката и за документацията, която я съпровожда.
Според д-р Петров в последните години, служителите на Агенцията по храните не са се натъквали на груби нарушения или опасно месо в магазинната мрежа. Основните прегрешения на търговците напоследък са свързани по-скоро с корозирали хладилници и неподходящи съоръжения за съхранение, или пък поддържане на по-висока от препоръчителната температура за охлаждане. И докато преди години се е случвало по Великден и Гергьовден да се изземат по 15 агнета, неотговарящи на стандартите за качество, тази година инспекторите не са конфискували негодна стока. По думите на д-р Петров търговците стават все по-дисциплинирани и започват да държат на качеството. Основният стимул според него не са глобите, а по-скоро желанието да се запази добро име пред клиентелата. Иначе при констатиране на нарушения, санкциите варират между 500 и 1000 лева.
И за Великден и за Гергьовден тази година, в малките месарници във Варна се предлага основно агнешко с произход от България. Наблюденията на инспекторите са, че в големите търговски магазини се намират вносно месо и дроб сърма от Нова Зеландия и Австралия. Всички проверени артикули обаче са били в срок на годност и са отговаряли на санитарните изисквания.
|
Коментари |
12:14ч. 4 Май 2015 #1 marta Пълнят си хладилника за Гергьов ден. Ако ги видите как се прибират след "проверка" ще решите че са жени ходили на покупки. Много са активни като наближи празник, къде са през останалото време?
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Акция по кръводаряване днес в центъра Варна
Днес, 21 Септември 2024 10:45
Акция по кръводаряване се провежда днес на "Севастопол" във Варна, предаде репортер на Moreto.net
Поводът е първият рожден ден на мобилния пункт за кръводаряване, дарен от инициативата "Аз вярвам и помагам"...
| |
|
84 години от връщането на Балчик в пределите на България (снимки)
Днес, 21 Септември 2024 14:12
Балчик празнува освобождението от румънска окупация и 84 години от възвръщането на града и Южна Добруджа в пределите на България.
В днешния 21 септември 2024 г., традиционно бе отбелязана годишнината...
| |
|
Рекламният екран до колонадата на входа на Морската градина е премахнат
Днес, 21 Септември 2024 13:57
Екранът на колонадата, разположен вдясно на входа на Морската градина, вече го няма, съобщава във фейбсук профила си кмета на Варна Благомир Коцев.
Отдавна този рекламен екран грозеше входа на Морската...
| |
|
Какво ще бъде времето в неделя
Днес, 21 Септември 2024 13:38
През нощта ще се изясни почти над цялата страна.
По Черноморието ще духа слаб вятър от север-северозапад, а в останалите райони ще бъде почти тихо. В сутрешните часове на места в низините и котловините...
| |
|
Няма данни намерените пластини с америций да са продавани
Днес, 21 Септември 2024 12:59
Няма данни дори минимална част от намерените и иззети край Пловдив 80 пластини с йонизиращо лъчение да са продадени. Това съобщи служебният вътрешен министър Атанас Илков. Разследването по случая продължава...
| |
|
Ден на отворените врати в Провадия – Солницата тази неделя
Днес, 21 Септември 2024 12:24
Ден на отворените врати в праисторически солодобивен и градски център Провадия – Солницата ще се проведе на 22 септември от 08.00 до 15.00 часа. Събитието се организира по традиция от археологическия екип,...
| |
|
Унгарската столица е готова за покачването на нивото на река Дунав
Днес, 21 Септември 2024 11:56
Унгарската столица Будапеща е готова за покачването на нивото на Дунав. Днес се очаква то да достигне пика си, след което да започне нормализиране на ситуацията.
Ниските части на града са под вода от...
| |
|
За 2024 г.: Над 500 горски пожари, напълно унищожени са 10% от засегнатите площи
Днес, 21 Септември 2024 11:23
Министерство на земеделието и храните и държавните горски предприятия ще изготвят План за възстановяване на опожарените през 2024 г. горски територии до края на месец октомври. Това стана ясно по време...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|