Евтин и нискоквалифициран персонал обслужва туристите по Черноморието
В петзвездни хотели обслужват като в квартална кръчма
Вторник, 9 Април 2013 12:54Източник: Стандарт
Туристическите шефове разчитат на голямата безработица и предлагат смешно ниски заплати на персонала, който наемат за летния сезон. Така отново рискуваме обслужването в иначе хубавите ни хотели да бъде кошмар за гостите.
За да станеш готвач или рецепционист в курортите ни не е нужно да имаш кой знае каква квалификация. Достатъчно е да се съгласиш да работиш много за малко пари. За администратори в хотели се предлагат 600-700 лв. месечно при доста голямо натоварване, разясниха от агенции за подбор на персонал в Бургас и Варна. Около 500 лв. е заплатата на техниците по поддръжка, а на камериерки - между 400 и 600 лв. Сервитьори се навиват и за 400 лв., като шефовете се надяват, че те ще си докарват още пари от бакшиши. В хотелите, които предлагат ол инклузив обаче, много рядко гостите дават допълнително на персонала. Дори за готвачите офертите са скромни - около 700 лв. за средноголеми хотели. Баснословните суми, които се предлагат за майсторите на черпака, са само легенди, твърдят хората по морето.
В бюрата по труда дават още по-ниски оферти. Има случаи, в които се предлага работа на рецепционисти за минимална работна заплата. В тези случаи дори не се изисква владеенето на чужди езици или опит, по-голям от една година.
"Отмина времето, когато с работа през лятото на морето човек можеше да изкара зимата до следващия сезон", коментираха специалистите от бургаската агенция за подбор на персонал "Жар". От 2008 г. насам това вече не е така. Безработните стават все повече и са готови да се хванат на работа и за жълти стотинки. Пълно е с квалифицирани работници, които вършат неквалифицирана работа, и обратно, казват от агенцията. А от това страда качеството на услугата. В същото време работодателите изискват от служителите си да вършат все повече задължения за константна заплата. Показателно за финансовите затруднения на туристическия бизнес е, че по-голямата част от персонала се наема поетапно, а не в началото на сезона. Дори и целият персонал за един хотел да е набран още през март-април, много от позициите реално се назначават чак когато започват по-масово да пристигат туристите, казват от агенциите за подбор на персонал. Преди години не е било така, хората са били назначавани по-рано, преминавали са обучения, подготвяли са обекта за посрещане на гостите.
|
Коментари |
21:57ч. 9 Април 2013 #17 qdosanata "Новите "бизнесмени" искат с трици маймуни да ловят"-ха, че те маймуните отдавна са се хванали. Всички се оплакват от всичко, но в момента, в който му кажеш на някой да стачкува и започва да ти казва колко му трябва тази работа и как-ако може ти да му извоюваш правата-еее, така не става! Като не ви харесва заплащането-не се хващайте! Ако всички мислят така и бизнесмените няма да предлагат трици, но като им излизат на среща маймуните-кой на каквото се хване в крайна сметка..
21:31ч. 9 Април 2013 #16 randi "А бе Стояне, как това ще стане, в кръчмата май си пийнал пак" Цитат от песен, Моля за извинение, но нали като му стачкуват работниците за няколко дена ще си намери нови, а старите понеже ги държи в шах с парите, нали знаеш как става с една заплата назад, и понеже си е "уредил" нещата с договорите и даже горките стачкуващи няма да има какво да кажат на журналистите. Защото от една страна са подписали вече на тези условия.
21:07ч. 9 Април 2013 #15 Стоян Изходът е един - в разгара на сезона, масова стачка.., но всички до един, пълна насрадсезонна, всекомплексна СТАЧКА !
19:31ч. 9 Април 2013 #14 Пираня Новите "бизнесмени" искат с трици маймуни да ловят.Няма как персонала да работи за жълти стотинки и да се усмихва на туристите.Да не говорим че искат и лоялност от наетите което си е чиста утопия при това "заплащане".
18:20ч. 9 Април 2013 #13 whatsup И какво общо има това с обслужващия персонал в Западна Европа? Нищо.
15:41ч. 9 Април 2013 #12 Дидo Мда, какво исках да кажа, ами че на никой не му трябва работливия български народ. Откакто Костов приватизира Златните с РМД, а то разпродаде хотелите на хора от Пловдивско, работата за варненци вече не е същата. Тук някой правилно беше отбелязал, че новите бейове си карат персонала с автобуси от селата и тази практика няма да спре и заплатите ще са си ниски. Май това исках да кажа...
15:31ч. 9 Април 2013 #11 whatsup Я го обясни това пак, Бай Иван, че не разбрах. Какво искаше да кажеш?
15:09ч. 9 Април 2013 #10 Дидo Наскоро се разходих из центъра на голяма западноевропейска столица. Над 70% от обслужващия персонал беше азиатци, араби и негри, които си вършеха работата спокойно и без много напрягане. С две думи нещата отиват на зле...
15:08ч. 9 Април 2013 #9 whatsup За kой сектор от икономиката на БГ това не важи, randi ?
14:42ч. 9 Април 2013 #8 randi Ами те ако са квалифицирани и знаят езици няма да тръгнат да търсят работа по нашите курорти. Естествено ще отидат където се предлага повече за труда им.
14:13ч. 9 Април 2013 #7 whatsup А преди 10 год., когато нямаше "криза", защо беше същото ?!
13:42ч. 9 Април 2013 #6 gerda Рецепционистите в Слънчев бряг взимат около 1000 лева чисто, но камериерките наистина работят за около 400 лева.
13:29ч. 9 Април 2013 #5 lefer5 Освен това собствениците не декларират пълния капацитет на легловата база с което си спестяват много разходи а персонала е пренатоварен , същото е положението и в заведенията. Проверяващите си затварят очите и се правят на разсеяни - естествено с/у нещо. В много от ресторантите персонала е с фалшиви здравни книжки. Виждал съм как медицинско лице или техен посредник носи готови здравни книжки за персонал който и хабер си няма че е минал на прегледи. Тарифата е 15- 20 лв на документ.
13:17ч. 9 Април 2013 #4 osemshest Причината изобщо не е кризата според мен. Аз също работих в такъв хотел и през летният сезон беше пълен целия, а работниците изнемогваха. 6 камериерки за цялата работна седмица си е направо смешно. Хотел с над 200легла имаше 2 готвачки, 2 миячки за цялата седмица. И наистина заплатите са супер смешни, за това което те работеха. Хотелите са пълни с туристи, а заплатите ниски- надали това е криза.
13:15ч. 9 Април 2013 #3 pif Рефренът на бизнеса "не сте квалифицирани затова са ниски заплатите" си е evergreeen! Май обаче, по-скоро бизнесът не желае да плаща за квалифицирани хора!
13:11ч. 9 Април 2013 #2 lefer5 Отдавна съм напуснал системата на Балкантурист и нямам поглед на истинското състояние на нещата но мй познат който работи там ми каза че сутрин когато пристигнат служебните автобиси от тях слизат само шалвари от съседните села. Така качествен туризаъм не се прави. Майстори готвачи се назначават на големи заплати но за сметка на броя на кухненския персонал и са принудени да испълняват много функций. Това също се отразява на качеството на продукцията. Без персонал не става , да се гонят само големи печалби. Затова и туристите ни са на такова ниво.
13:06ч. 9 Април 2013 #1 Observer От личен пресен опит, за рецепционист заплатата е между 450-500 лв. като изискванията са минимум 2 езика. А камериерките взимат между 350 - 400 лв. Така че дори сумите са по-скромни от описаните в статията. Натоварването наистина е голямо, тъй като персонала е сведен до минимум..поради "кризата".
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
20% отстъпка в строителен хипермаркет "Алати" на "Черен петък и събота"
Днес, 26 Ноември 2024 10:52
На 29 и 30 ноември (петък и събота) в строителен хипермаркет „Алати“ ще се проведе ежегодното събитие „Черен петък и събота“. В тези два дни всички клиенти могат да се възползват от 20% отстъпка. Събитието...
| |
|
Д-р Велев, дентален лекар: Какво да очаквате при избелване на зъби
Днес, 26 Ноември 2024 08:05
Бляскавата усмивка, здравите и бели зъби са част от естетичния изглед на съвременния човек. Болезнена ли е процедурата за избелване, какво да очаквате и може ли да бъде заменена с избелване при домашни...
| |
|
Генералният секретар на НАТО призова съюзниците да увеличат помощта за Украйна
Днес, 26 Ноември 2024 17:12
Рекордните 188 дрона за една нощ е изстреляла Русия срещу Украйна. Нанесени са щети върху критична инфраструктура и жилищни сгради.
След безпрецедентната дронна атака тази нощ генералният секретар...
| |
|
Без ток във Варна и областта утре ще са...
Днес, 26 Ноември 2024 16:57
Поради извършване неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия утре, 27 ноември, без ток във Варна и областта ще са:
- от 9:00 до 13:30 - гр. Варна - ул. Акад....
| |
|
Шумен купон докара арест на наркодилър
Днес, 26 Ноември 2024 16:42
Столични полицаи задържаха мъж за притежание на близо килограм екстази, информират от МВР.
Преди два дни в полицейската дирекция бил получен сигнал за нарушаване на нощната тишина. Незабавно към посочения...
| |
|
Автобус блъсна колоездачка в центъра на Варна
Днес, 26 Ноември 2024 16:29
50-годишна жена пострада, след като бе блъсната от автобус на градския транспорт във Варна.
Инцидентът е станал малко преди 12 часа на пешеходната пътека на кръстовището на бул. "8-ми Приморски полк"...
| |
|
Нови паркинги на Летище София с над 1000 места
Днес, 26 Ноември 2024 16:15
Съоръженията са разположени на площ от 25 000 кв. м. включват и места за автомобили на хора с ограничена подвижност и зарядни станции за електромобили. Проектът е на стойност над 7 милиона лева.
Хесус...
| |
|
Издирват млад мъж от Варненско, в неизвестност е от 8 дни
Днес, 26 Ноември 2024 16:02
24-годишен мъж от варненското село Комунари е в неизвестност от 8 дни. За последно Радомир Данчов Радев е бил видян на 19 ноември, съобщава във Facebook Лиляна Йонкова.
Според информацията от близките...
| |
|
Извадиха 4 тела от потъналия край Египет туристически кораб
Днес, 26 Ноември 2024 15:50
Четири тела бяха извадени от обърнатия туристическа кораб, който потъна край бреговете на Червено море в Египет, а девет души все още са в неизвестност. Това обяви местният губернатор, цитиран от „Гардиън“.
Губернаторът...
| |
|
Огнището на чума във Велинград било укривано за дълъг период от време
Днес, 26 Ноември 2024 15:36
За Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) няма съмнение за наличието на чума по дребните преживни животни във Велинград. Това заяви д-р Даниел Денев, началник отдел „Здравеопазване на животните“...
| |
|
Общинският съвет във Варна ще заседава този четвъртък
Днес, 26 Ноември 2024 15:23
Над 20 предложения са включени за разглеждане в дневния ред на предстоящото заседание на Общински съвет - Варна. Точките бяха обсъдени от Председателския съвет преди сесията, насрочена за 28 ноември, четвъртък,...
| |
|
ЕП подкрепи българския кандидат Илиана Иванова
Днес, 26 Ноември 2024 15:11
Във вторник Парламентът одобри Илиана Иванова за член на Европейската сметна палата (ЕСП) от България.
Г-жа Иванова е настоящ комисар на ЕС по въпросите на иновациите, научните изследвания, културата,...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|