Тенденция при младите хора във Варна да се стремят да се хранят по-здравословно
Неделя, 13 Октомври 2019 13:26Източник: ИА Фокус
В последно време се наблюдава тенденцията, че младите хора се стремят да се хранят по-здравословно. Това каза диетологът д-р Людмила Емилова. Тя посочи, че това не се отнася за българите като цяло, но засяга тази чат от младите хора, при които се открояват разумни хранителни навици. Д-р Емилова подчерта, че все повече младежи се обръщат към вегетарианството, като алтернатива за здравословно хранене, а тези които предпочитат да се хранят с големи количества салами, кашкавали, тестени продукти и полуфабрикати са все по-малко. По думите й, освен това се наблюдава, че все повече млади хора се отдават и на веганство, което изключва приема на всякакви животински храни, като в това число влизат освен месните изделия, така също и млечните производни.
„Някои предпочитат повече рибни храни, други консумират основно яйца, като отварям скоба, че при консумацията на яйца има една особеност, базирана на топлинната им обработка. Когато се приема добре сварен жълтък се увеличава лошият холестерол в кръвта, а когато жълтъкът е с рохка текстура, тоест ако е леко суров, увеличава концентрацията на добрия холестерол, който има функциите да изчиства плаките от артериите“, допълни диетологът. По отношение на обезмаслените продукти, д-р Людмила Емилова посочи, че те не са вредни за организма тогава, когато от съдържанието им са извлечени и отстранени част от мазнините, например от млечните произведения или в месото, без да се добавят на тяхно място други вредни вещества, като не трябва да се приемат прекомерно. „Особено вредно е да се потребява маргарин, вместо сирене, или мляко, които съдържат естествени животински мазнини, защото когато маргаринът попадне в човешкия организъм при температура от 36 градуса остава с твърда маса, което предизвиква запушване на кръвоносните съдове, а от там се увеличава рискът от поява на инфарктни или инсултни състояния“, разясни специалистът.
|
Коментари |
13:27ч. 14 Октомври 2019 #3 whatsup Ти кой си, за да казваш, че веганството не е здравословно ?
21:46ч. 13 Октомври 2019 #2 illiicenturyon аз се храня здравословно, салата "слънце"(голямо кюфте в средата на чинията заобиколено от кебапчета подредени като слънчеви лъчи покрай него и сочна пържола за десерт!!!!!!
15:35ч. 13 Октомври 2019 #1 summertime Нито веганството, нито фитнес-режимите, които препоръчват прием на белтъчини на всяко хранене, могат да се причислят към здравословното хранене. Първо, всеки организъм е индивидуален, после, възможността за здравословно хранене приключи преди 30 г. Био или не - почвата, въздухът и водата отдавна не са био.
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
ООН одобри 300 млрд. долара за бедните страни
Днес, 24 Ноември 2024 18:57
Конференцията за климата в Баку одобри 300 милиарда долара за бедните страни в рамките на споразумението за климата. Сделката беше постигната след тежки преговори в азербайджанската столица. Споразумението...
| |
|
Уран продължава да е загадка за учените заради заблуда относно магнитното му поле
Днес, 24 Ноември 2024 17:59
През 1781 г. благодарение на британския астроном от немски произход Уилям Хершел Уран става първата планета, открита с помощта на телескоп. Този студен свят - третият по големина в нашата Слънчева система,...
| |
|
Без ток утре във Варненска област ще бъдат....
Днес, 24 Ноември 2024 17:14
Без ток утре, 25 ноември, във Варненска област ще бъдат....
8:00 ч. до 17:00 ч.
Поради оперативни превключвания на съоръженията за доставка на електроенергия, са възможни смущения в районите на: гр....
| |
|
Алберт Попов завърши на 18-о място в слалома в Гургъл
Днес, 24 Ноември 2024 16:23
Алберт Попов завърши на 18-о място в слалома, проведен в австрийския курорт Гургъл, част от Световната купа по ски алпийски дисциплини.
Българският скиор стартира силно и след първия манш зае шеста...
| |
|
Трима души са тежко ранени при взрив на газова бутилка във врачанското село Крушовица
Днес, 24 Ноември 2024 15:10
Газова бутилка се е взривила във врачанското село Крушовица, а трима души са били тежко ранени, съобщиха от полицията.
Сигналът за инцидента е получен в събота следобед, към 14:30 часа. На тел. 112...
| |
|
Автомобилният гигант Ford обяви, че ще съкрати 800 работни места
Днес, 24 Ноември 2024 14:39
Автомобилният гигант Ford обяви, че ще съкрати 800 работни места в Обединеното кралство през следващите три години като част от мащабна програма за преструктуриране, която ще доведе до закриване на 4000...
| |
|
Първи в Европа: Днес стартира чат приложението BgGPT с изкуствен интелект от последно поколение
Днес, 24 Ноември 2024 14:05
От днес стартира чат приложението BgGPT с изкуствен интелект от последно поколение, създадено от INSAIT, институт към Софийския университет “Св. Климент Охридски”. То е достъпно на адрес bggpt.ai и може...
| |
|
Какво ще бъде времето в понеделник
Днес, 24 Ноември 2024 13:39
През нощта облачността ще е разкъсана, предимно значителна, но ще е без валежи. Над Югозападна България ще е предимно ясно и почти тихо, сутринта там видимостта ще бъде намалена. Минималните температури...
| |
|
Увеличават се цените на зеленчуците
Днес, 24 Ноември 2024 13:06
През последната седмица се наблюдава увеличение в цените на почти всички зеленчуци, показват данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Цената на оранжерийните краставици достига 3.23...
| |
|
Путин обнародва закон, който заличава дълговете на войници, воюващи в Украйна
Днес, 24 Ноември 2024 12:36
Руският президент Владимир Путин обнародва в събота закон, с който войниците, подписали договор с Министерството на отбраната да се бият на фронта в Украйна, ще бъдат освободени от натрупани финансови...
| |
|
Ангела Меркел не мисли, че е отговорна за войната на Путин в Украйна
Днес, 24 Ноември 2024 11:21
Ангела Меркел призна, че се възхищава на украинския президент Володимир Зеленски за куража и отдадеността му, но е несъгласна с оценката на украинските лидери, че ролята ѝ в срещата на НАТО през...
| |
|
Изложба "Утрото идва навреме "на Надя Енчева във Варна
Днес, 24 Ноември 2024 10:57
На 3 декември 2024 г. (вторник) от 18:00 ч. "Nicotea – склад за култура" ще отвори вратите си за новата самостоятелна изложба на Надя Енчева.
Подготвила изящна колекция от 22 платна - масло и акварел,...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|