Регистрация
booked.net Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

Дневно във Варна бракуват хляб, достатъчен за цяла "Максуда"

Петък, 23 Декември 2011 09:53
Източник: Черно Море   
Сн.: Moreto.net
Дневно във Варна се бракуват хиляди самуни хляб, достатъчни да изхранят по-малък град и всички ромски махали. Остава неизяснен въпросът какво се случва със стоката с изтекла годност, тъй като тя е за сметка на производителя. Търговските вериги бързо се освобождават от нея, но остава съмнителен пътят, по който поема тя.

Преди години на бракувания хляб бе сложено име "пенсионерски", тъй като най-често към него посягаха възрастните хора с малки пенсии. Тази практика обаче отдавна е прекратена и бракът не се предлага в търговските вериги.

Дневно във Варна се произвеждат около 140 000 хляба. От 10 до 20% от него се бракува. Това на практика означава, че всеки пети самун, излязъл от фурните, отива направо в коша.

Цифрата е много висока, но ситуацията е същата в цялата страна. Според председателя на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна Иво Бонев това зависело на първо място от търговските вериги. "Те обичат да си украсяват витрините и стелажите с различни видове тестени изделия, но не поемат брака, който е изцяло за сметка на производителя. Затова се получава този голям процент", обясни той.

Още по-голям бил проблемът в сферата на сладкарството. Около 40% от производството на пасти, торти и различни сладки изделия се бракува. Специалисти съветват потребителите внимателно да гледат какво купуват по празниците. Задължително трябва да се следят етикетите със състава на стоката и срока на годност, за да няма неприятни изненади.

Бонев неколкократно е алармирал за агресивната политика, водена от мащабните търговски вериги. Те изисквали от производителите отстъпки и промоционални стоки. По този начин диктували пазара.

Коментари
13:31ч. 23 Декември 2011 #4
dzvero
Пак за мангалите! Абе ей, малко ли бедни българи има, че отново на паразитите!
13:15ч. 23 Декември 2011 #3
zori
Ако всеки втори се снабди с машина за хляб да ги видя тогава на кого ще си продават глетеняците. И защо изобщо намесват мангасарите в цялата работа. Да не сме длъжни да ги хрантутим. По тази логика да смятат колко колбаси и млечни се бракуват и да им ги стоварват в маалата на мегдана.
10:31ч. 23 Декември 2011 #2
БабаЯга
И сега какво - да се предлага безплатен хляб на мургавите ли?Изобщо има ли нещо за което да си плащат? Май помощите им се харчат само за ракия и цигари...
10:10ч. 23 Декември 2011 #1
venche
Аз зная, че хляб и сладкарски произведения след бракуването им се преработват отново и се влагат в новото производство.
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
ОН КЛИНИК – ВАРНА - 4 ноември 2024 - лечение на псориазис
Вторник, 29 Октомври 2024 13:18
Псориазисът е хронично автоимунно заболяване, което кара кожните клетки да растат твърде бързо. Това води до натрупване на кожни клетки на повърхността на кожата, видими по тялото неестетични червени петна....
Изплащането на пенсиите започва на 7 ноември, на обезщетенията на 5 ноември
Днес, 1 Ноември 2024 10:14
Изплащането на пенсиите през ноември т.г. чрез пощенските станции ще започне на 7 ноември (четвъртък) и ще завърши на 20 ноември (сряда). Преводите на сумите за ноемврийските пенсии по сметките на пенсионерите,...
Община Варна ще осигури имот за детска ясла или градина във "Възраждане"
Днес, 1 Ноември 2024 10:02
Община Варна ще осигури имот в ж.к. „Възраждане“ за изграждане на детско заведение. Това стана ясно на вчерашното заседание на Общинския съвет, във фокуса на което беше казусът със строителството на социални...
Матева: РИК и ЦИК нямат правомощия да коригират изборните протоколи при установени нарушения
Днес, 1 Ноември 2024 09:47
Районните избирателни комисии, както и Централната избирателна комисия нямат правомощия да коригират установени от видеонаблюдението нарушения в протоколите. Това обяви зам.-председателят и говорител на...
Аварии оставят няколко района във Варна без вода днес
Днес, 1 Ноември 2024 09:37
Няколко района във Варна са без вода, а причините са аварии, съобщиха от ВиК-дружеството. - до около 13 часа - част от кв. "Аспарухово" - местност "Вилите"; - до около 17 часа - ж.к. "Възраждане 4",...
МВР представя обобщен доклад за изборните нарушения
Днес, 1 Ноември 2024 09:16
Служебният министър на вътрешните работи Атанас Илков ще представи обобщен доклад за нарушенията по време на изборите. Министерството ще оповести доклада, след като вчера президентът Румен Радев попита...
БНБ намали основната лихва до 3,22%
Днес, 1 Ноември 2024 08:59
На основание чл. 35 от Закона за Българската народна банка БНБ обявява, считано от 1 ноември 2024 г., основен лихвен процент (проста годишна лихва) в размер на 3.22 на сто. Основната лихва, която се...
Автобусна линия №12 във Варна вече се движи по обичайния си маршрут по бул. “Христо Смирненски”
Днес, 1 Ноември 2024 08:40
От днес, 1 ноември се възстановява двупосочно обслужването от линия №12 на автобусните спирки, които са по бул. „Христо Смирненски“, съобщиха от общинската фирма “Градски транспорт”. Маршрутът на автобуса...
Григор Димитров е на четвърт финал в Париж след драматична победа
Днес, 1 Ноември 2024 08:24
След драматична трисетова победа Григор Димитров се класира за четвъртфиналите на АТП Мастърс 1000 турнира по тенис на твърди кортове в Париж. Българинът, който е номер 8 в схемата, се наложи с 6:2,...
Варна отбелязва Деня на народните будители с празнична програма
Днес, 1 Ноември 2024 08:06
По повод Деня на народните будители, Община Варна организира тържествено честване - церемония по полагане на венци и цветя с военен ритуал и молебен. Събитието ще се състои на от 10:00 ч. на паметника...
Ден на народните будители
Днес, 1 Ноември 2024 07:48
Първи ноември е ден за почит на предците ни будители -книжовници, светци, мъченици, герои от славното ни минало. В този ден цяла България чества личностите, полагали основите на обществения и културен...
Най-важното от Варна във вчерашния 31 октомври
Днес, 1 Ноември 2024 07:29
С пълно единодушие Общинският съвет даде съгласие за увеличаване капитала на „Спортен комплекс Варна“ С 42 гласа „за“, 0 „против“ и 0 „въздържал се“ Общински съвет даде съгласие за увеличаване капитала...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Списание Hera.bg Спешен зъболекар
Онлайн Супермаркет Уреди за вграждане
Лазерна епилация Шофьорски курс
Афиш Варна Сметка за ток
Имоти във Варна Патенти
Препоръчваме
Дограми и фасади Климатици Варна
Сметка за вода Обяви Варна
Гаражни врати Промо Хибриден бойлер
Матраци и легла Ел. велосипеди
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Къде предпочитате да отидете на ресторант?
На крайбрежната алея
На Морска гара
На Аспарухов плаж
В центъра на града
В квартален ресторант
Край морето, но извън града
Далеч от Варна
Не посещавам
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
1.1 + 1.6
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook