Първи Международен шампионат по пица започва утре във Варна
Неделя, 11 Септември 2011 16:57Източник: Moreto.net
Първият Международен шампионат по пица за Купата на Българя ще се проведе на 12-13 септември във Варна. Състезанието ще се състои в италиански ресторант ПИЦАРАДО, намиращ се в комплекс Морско казино (централен вход на Морската градина), където пицари от България, Италия, Франция и други държави ще се състезават за Купата на България в Категория: Пица Класика-Кръгла. Темата на конкурса е: Пица Excellence (пица гарнирана с качествени продукти използвани в съответния регион или държава).
Събитието ще предостави възможност на всички участници да покажат своите умения в правенето на пица и да се развиват в професионално отношение.
Международният шампионат по пица "Купата на България" е отворен за всички пицари (мъже и жени), които са навършили 18-години, членуващи към национални и международни асоциации на пицари, или като представители на своя пицария.
Председател на журито е президентът на Световната Федерация на Пицарите – Джовани Менто.Член на журито е и журналистът Енрико Бианкини от списание PIZZA&PASTA Italiana, което има ексклузивните права да отразява шампионата за Италия.
Сред поканените е Мариана Попова, която ще бъде специален гост на Фестивала на пицата.
Такъв шампионат не е провеждан досега у нас и желанието ни е освен да стане ежегоден, България да бъде одобрена от Световната федерация на пицарите за провеждане на етап от Европейско първенство по пица.
|
Коментари |
21:38ч. 12 Септември 2011 #13 yana_m С тези пакетчета суха мая не става нужда е жива мая(на кубче)
Все пак искате да хапнете вкусна пица-малко трябва да се постараете:)
13:40ч. 12 Септември 2011 #12 enchevia имам едни пакетчета мая от 7.5 гр(прах) - как се равняват те на половин кубче?
благодаря
13:36ч. 12 Септември 2011 #11 enchevia благодаря, ще пробвам :)p
11:19ч. 12 Септември 2011 #10 yana_m Препоръчваме бекон,лук,маслини и отгоре кашкавал!
11:18ч. 12 Септември 2011 #9 yana_m Трябва да се пече на силна фурна,за домашните фурни пусната до последна степен отгоре и отдолу,като се следи постоянно!
Забравих да напиша по-горе че самата тава се намаслява с олио и тогава се слага блата!
11:16ч. 12 Септември 2011 #8 yana_m Рецепра за тесто за пица:
1кг брашно
600мл вода
1/2 кубче мая
1ч.л. сол
2ч.л. захар
60мл олио
Слага се брашното,прави се кладенче,там се изсипва солта и захарта,слага се и маята(разтворена във вода).Замесва се като се капва малко олио.Като се пообере брашното с водата се добавя още малко олио и след като се оформи се омесва с олио.Самото тесто се блъска в дъска.Като е меко тесто се оформя на голяма топка и се оставя да втаса.Като е втасало се правят топки в зависимост от тавата(за 32см тава се използва 180гр,а ако искате по-тънък блат 150гр топка).Топките трябва да втасат повторно,точат се като се овалват леко в брашно!
За соса:
Доматено пюре с вода се разбърква да стане като смес за плачинки,след което се слага сол,захар,чубрица,риган и босилек.Слага се според предпочитанието!
Надявам се да сме ви били полезни!
11:14ч. 12 Септември 2011 #7 paita4e Ох, потекоха ми лигите :)
10:45ч. 12 Септември 2011 #6 yana_m ще я напиша тук за да е достъпна за всички:)
01:20ч. 12 Септември 2011 #5 Sheldor yana_m може ли и на мен да напишеш рецептата?
00:34ч. 12 Септември 2011 #4 yana_m enchevia,ще ти напиша рецепта за блат за пица,но утре,че мъжа ми сега е на работа,а той с това се занимава
23:22ч. 11 Септември 2011 #3 Mu(n)cho поредния напън за обогатяване на културната програма на града...
18:33ч. 11 Септември 2011 #2 enchevia айде да помоля някой които знае рецепта за хубаво тесто за блат да напише,
мерси
17:25ч. 11 Септември 2011 #1 Смърфиетка Да ВИ е сладко дами и господа !
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
БЕЛВЕДЕРЕ РЕЗИДЪНС - зеленият квартал на 10 минути от Варна, пред акт 16
Днес, 25 Ноември 2024 10:54
Възползвайте се от настоящите ценови предложения, които ще важат до 20.12.2024 г. и открийте своя мечтан дом.
Поради големият интерес и динамично търсене, предсрочно започва изграждане на предпоследния...
| |
|
ПП-ДБ: Отказваме, Борисов за премиер е абсолютно неприемливо предложение
Днес, 25 Ноември 2024 19:00
Бойко Борисов за премиер на България е абсолютно неприемливо предложение. Отказваме предложението на ГЕРБ!
Това заявиха от "Продължаваме промяната - Демократична България" в писмо до медиите.
Отказваме...
| |
|
Започва конкурсът за най-красиво писмо до Дядо Коледа
Днес, 25 Ноември 2024 18:53
Български пощи“ стартира традиционния детски конкурс „Най-красиво писмо до Дядо Коледа“. Крайният срок за изпращане на писмата е 18 декември, съобщиха от националната пощенска служба.
Условията за участие...
| |
|
Израелският кабинет санкционира най-стария вестник в страната заради критично отразяване
Днес, 25 Ноември 2024 18:41
Кабинетът на Израел единодушно гласува да санкционира най-стария вестник в нацията, Haaretz, в неделя, позовавайки се на критичното му отразяване на войната след атаките на Хамас от 7 октомври и коментарите...
| |
|
Край Бургас ще търсят потенциални замърсявания с изкуствен интелект и водни дронове
Днес, 25 Ноември 2024 18:27
Чрез изкуствен интелект и водни дронове Община Бургас ще има възможност да открива потенциални рискове от замърсяване на местообитанията в Черно море. Техниката ще бъде закупена по проект в подкрепа на...
| |
|
Започват пътни ремонти в „Аспарухово“
Днес, 25 Ноември 2024 18:15
От днес започва рехабилитацията на пътната настилка в район „Аспарухово“, като дейностите ще стартират от подхода към корабостроителницата под Аспарухов мост. След това техниката и екипите ще изпълнят...
| |
|
Депозитите на домакинствата у нас са нараснали с над 6 млрд. лева от началото на годината
Днес, 25 Ноември 2024 18:02
Депозитите на домакинствата в търговските банки у нас са се увеличили с 6,1 млрд. лева от началото на годината и вече надхвърлят 86 млрд. лев. Това сочат данните на Българската народна банка (БНБ), предаде...
| |
|
Първо огнище на чума у нас, умъртвяват близо 1800 овце
Днес, 25 Ноември 2024 17:48
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира първо огнище на чума по дребните преживни животни за последните шест години. Заболяването е потвърдено в град Велинград, община Велинград,...
| |
|
Засаждат нови кестени на варненския бул. "Приморски"
Днес, 25 Ноември 2024 17:33
Този петък, 29 ноември, от 10 ч. ще се извърши засаждане на 19 млади дръвчета от вида "обикновен кестен" на бул. "Приморски" в изпълнение на компенсационната програма. Мероприятието ще се осъществи при...
| |
|
Няма данни за пострадали българи при инцидента с кораб край Египет
Днес, 25 Ноември 2024 17:19
Към момента няма данни за пострадали българи при инцидента с туристически кораб край египетския курорт Марса Алам на Червено море. Това съобщиха от Министерство на външните работи.
17 туристи са в неизвестност...
| |
|
Без ток във Варна и областта утре ще са...
Днес, 25 Ноември 2024 17:06
Поради извършване неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия утре, 26 ноември, без ток във Варна и областта ще са:
- от 9:00 до 14:00 - гр. Варна - бул. Хр....
| |
|
Предаваме на Франция семейство, извело децата си в България
Днес, 25 Ноември 2024 16:52
Съпрузи от Франция ще бъдат предадени на френската страна, реши Варненският апелативен съд в две отделни производства. Основание за това са Европейски заповеди за арест, издадени от съдия-следовател към...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|