Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Испания подготвя нов законопроект срещу дезинформацията в социалните медии
Сряда, 18 Декември 2024 12:17
Лявото правителство на Испания представи нов законопроект, който разширява изискванията за корекции на публикувани материали от дигитални платформи и влиятелни лица в социалните медии. Целта на мярката...
| |
|
Връщат парите на 4 варненки, измамени по телефона
Сряда, 18 Декември 2024 12:04
Утре, 19 декември, ще бъдат връчени документи за възстановяване на парични средства на четири жени от Варна, станали жертви на телефонни измами.
Потърпевшите ще бъдат посрещнати в сградата на Окръжна...
| |
|
Лошото момче на британския поп, Роби Уилямс, идва в България
Сряда, 18 Декември 2024 11:51
Лошото момче на британския поп, Роби Уилямс, обяви дългоочакваното си турне за 2025 г., което ще го доведе и в София през следващото лято. „Ще ме намерите на някой стадион, където забавлявам публиката...
| |
|
Катастрофа с кола на релсите спря влаковете между София и Пловдив
Сряда, 18 Декември 2024 11:39
Пътнически влак е ударил лек автомобил край Елин Пелин. Инцидентът е станал около 8.00 часа тази сутрин.
Колата е пресичала на спуснати бариери край спирка Верила, когато е била ударена от влака. От...
| |
|
Има ли кой да се грижи за софтуерното и техническо осигуряване на Синя зона?
Вторник, 17 Декември 2024 11:28
Към момента „Моудшифт Европа“ АД няма отношение към поддръжката на Синя зона в град Варна. Това каза за Moreto.net изпълнителният директор на фирмата Мирослав Кацаров.
Отправените въпроси към дружеството...
| |
|
Болногледачка задигна златни накити от жилище във Варна
Сряда, 18 Декември 2024 11:26
40-одишна е задържана по сигнал за кражба от жилище в кв. „Галата“, съобщиха от варненската полиция.
От дома са изчезнали златни накити. Извършителката на кражбата е била задържана вчера след бърза...
| |
|
Борислав Сарафов поиска сваляне на имунитета на депутата Джейхан Ибрямов
Сряда, 18 Декември 2024 11:13
Джейхан Ибрямов беше задържан на 2 октомври 2019 г. на паркинга на голяма хранителна верига, където се предполага, че е трябвало да получи сумата от 100 хиляди лева.
И.ф. главен прокурор Борислав Сарафов...
| |
|
Сериозни санкции за Спартак Варна след мача с ЦСКА
Сряда, 18 Декември 2024 11:01
Спартак Варна ще трябва да плати няколко глоби с общ размер 18 300 лева след двубоя си с ЦСКА (2:3). Мачът от 1/8-финалите за Sesame Купа на България се игра на 15 декември във Варна.
Дисциплинарната...
| |
|
Проверяваме валидността на винетката и през мобилното приложение
Сряда, 18 Декември 2024 10:47
В първия ден на новата 2025 г. изтича валидността на близо 12 хил. годишни електронни винетки за леки автомобили, а през януари и февруари на над 723 хил., обявиха от Агенция "Пътна инфраструктура".
Всеки...
| |
|
Премахват опасни дървета в двора на ДКЦ 4 във Варна
Сряда, 18 Декември 2024 10:35
Осем опасни дървета ще бъдат премахнати днес в ДКЦ 4 - Варна от служители на фирмата, поддържаща зелените площи на територията на район „Приморски“. Те ще бъдат компенсирани чрез засаждане на нови осем...
| |
|
Борисов: реговорите за мнозинство и правителство вървят добре
Сряда, 18 Декември 2024 10:21
Лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов обяви, че преговорите за формиране на мнозинство и съставяне на правителство напредват успешно. Той подчерта, че колкото по-малко се говори публично за този процес, толкова...
| |
|
Мандарината - в помощ на зравето и тънката талия
Сряда, 18 Декември 2024 10:09
Вкусът им е съвършената комбинация от свежест и в същото време сладост, без излишна киселина или тръпчивост. Дъщеря ми обожава сока им от малка, а за мен те са победителят сред зимните “предложения” на...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|