Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
От утре затварят платното на бул. „Владислав Варненчик“ в посока изхода на Варна
Днес, 5 Ноември 2024 08:37
В сряда, 6 ноември, започва същинската работа по изпълнението на третия етап от изграждането на канализационен колектор с голям диаметър и две канализационни шахти по проекта на ВиК-Варна за водния цикъл...
| |
|
Част от кв. "Левски" остава без вода
Днес, 5 Ноември 2024 11:05
Част от кв. "Левски" във Варна остава без вода поради авария, съобщиха от ВиК-дружеството.
Потърпевши са в карето, заключено между ул. "Железни врата", ул. "Дубровник", бул. "Васил Левски" и ул."Подвис".
Очаква...
| |
|
Автобус 409 на "Градски транспорт" става 309
Днес, 5 Ноември 2024 10:53
Автобусната линия 409 на "Градски транспорт" сменя номера си на 309. Автобусът ще запази маршрута си и ще стига до Аксаково. Това съобщи за Радио Варна Христо Рафаилов, заместник-кмет по финансовите въпроси.
С...
| |
|
Призоваха за спешни действия заради ограничените водни обеми в язовирите
Днес, 5 Ноември 2024 10:39
Ако тенденцията за малък приток се запази, е обезпокоително обезпечаването на питейно-битовото водоснабдяване през 2025 г. от язовирите „Камчия“ и „Ясна поляна“, а от язовир „Тича“ няма да е гарантирано...
| |
|
Бездомник загина при пожар във варненско село
Днес, 5 Ноември 2024 10:27
63-годишен мъж е загинал при пожар във вълчидолското село Караманите. Огненият инцидент е станал на 3 ноември малко преди 4.00 часа, съобщиха от Главна дирекция "Пожарна безопасност и защита на населението".
Горяло...
| |
|
Иновациите и намаляване на вредата от тютюнопушенето
Понеделник, 4 Ноември 2024 10:20
Тютюнопушенето е един от най-сериозните здравни проблеми по света. По данни на СЗО над 8 милиона души умират годишно от заболявания, свързани с тютюнопушенето, като 1,2 милионa от тях са пасивни пушачи....
| |
|
Изплащат обезщетенията за бременност и деца
Днес, 5 Ноември 2024 10:13
На 5 ноември на всички правоимащи лица ще бъдат изплатени паричните обезщетения за бременност и раждане, за отглеждане на дете до 2-годишна възраст и за осиновяване на дете до 5-годишна възраст за предходния...
| |
|
Започна българо-румънско противоминно учение "Посейдон 2024"
Днес, 5 Ноември 2024 09:59
Съвместното българо-румънско противоминно учение "Посейдон 2024" се провежда до 9 ноември във Военноморска база – Бургас и териториалните води на Република България. В него участват кораби и личен състав...
| |
|
20 спектакъла в програмата на Коледния музикален фестивал във Варна
Днес, 5 Ноември 2024 09:44
Традиционният Коледен музикален фестивал на Държавна опера Варна, който съпътства празничния коледно-новогодишен сезон, започва на 15 ноември с „Травиата“, в която ще дебютира прекрасното младо сопрано...
| |
|
Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Днес, 5 Ноември 2024 09:32
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран....
| |
|
Днес временно се ограничава движението в посока Варна на тунел „Ечемишка“ на АМ „Хемус“
Днес, 5 Ноември 2024 09:11
Днес, 5 ноември, от 11 ч. до 14 ч. заради ремонт на осветлението временно се ограничава движението в посока Варна на тунел „Ечемишка“ на АМ „Хемус“
Трафикът ще се пренасочва по следния обходен маршрут:...
| |
|
Проверяват сигнал за малтретиране на деца във варненска детска градина
Понеделник, 4 Ноември 2024 16:57
Три сигнала на родители за малтретиране на деца във варненска детска градина проверява Община Варна. Това каза зам.- кметът по образованието Павел Попов, предаде репортер на Moreto.net.
Случаят стана...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|