Варненец е сред претендентите на Световната купа по паеля
Българин е сред претендентите за най-добър майстор на паеля в света! Николай Тодоров – Ник се впуска смело в световната надпревара и на 20 септември ще се изправи срещу още 11 претенденти за Световната купа във Валенсия, Испания.
World Paella DayCup e кулинарно световно първенство за приготвяне на паеля, което ще се проведе за седми път във Валенсия с участници от цял свят. Целта на първенството е да популяризира паелята и да избере най-добрия майстор на вкусното и обичано испанско ястие.
В полуфиналите, след национално гласуване, Ник Тодоров успя да се пребори с 44 кандидати от 25 страни.
За този успех бяха важни, както националните гласове в подкрепа на всеки един от кандидатите, така и медийното отразяване и публичността на инициативата във всяка страна.
Николай Тодоров – Ник е един от организаторите на най-големите фестивали и концерти в България, включително SPICE MUSIC FESTIVAL, HILLS OF ROCK, Фестивал на Рибата и Виното, STREET FOOD FESTIVAL и др.
Той е известен и като създател и идеолог на концепцията за алтернативен градски начин на живот и магазини „На Тъмно“. Името му се свързва и с организирането на едни от най-мащабните кулинарни събития и фестивали в страната. Кулинарията е едно от хобитата му, а паелята е негова страст от години. Първата му среща с ястието е преди 25 години и до момента е сготвил стотици паели на събития от всякакъв мащаб – фестивали, партита, демонстрации, работилници. На финала на World Paella DayCup Николай Тодоров ще трябва да представи своя авторска рецепта за паеля, по която вече работи.
Рецептата, която Ник разработва включва продукти, които могат да се намерят само в България и на Балканския полуостров.
„Идеята ми е да покажем на Света местни продукти и подправки, които са част от кулинарното наследство на нашата страна. В комбинация с традиционните практики за приготвяне на паеля, които изследвам години наред, ще приготвя ястие, която ще бъде достойно за Световна титла!“, споделя колоритният варненец.
„Обичам да пътувам по Света, да опитвам локални ястия, храни и напитки. Испания е една от любимите ми дестинации, а Валенсия е един от градовете, които ме вдъхновяват истински.“ - продължава Ник.
Преди да отпътува за финалите в Испания от 17 до 21 септември, Николай Тодоров – Ник ще организира няколко демонстрации на живо в България:
7 септември – Пловдив, Station Street Festival
8 септември – Бургас, Фестивал на Рибата и Виното
15 септември – Варна, VARNA Street Food Park.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Най-ниската заплата в армията става 2300 лева от януари
Вторник, 10 Септември 2024 11:26
Най-ниската заплата в армията става 2300 лева от януари догодина. Това е посочено в писмен отговор на служебния министър на отбраната Атанас Запрянов на въпрос на депутата Христо Гаджев.
Увеличението...
| |
|
Гръцките власти предупреждават за няколкодневен циклон
Вторник, 10 Септември 2024 11:13
Гърция се готви за няколкодневна буря. Според прогнозите лошото време ще продължи до четвъртък.
Властите в страната призовават туристите да избягват влизане в морето при силен дъжд. Яхти и рибарски...
| |
|
Българи отново с рекорд, станаха първите в света, прекосили Северния ледовит океан с гребна лодка
Вторник, 10 Септември 2024 11:00
Стефан и Максим Иванови, баща и син, станаха първите в света, прекосили Северния ледовит океан с гребната лодка "Неверест".
Стефан и Максим акостираха в Свалбард - най-северната точка, достигана някога...
| |
|
Задържаха рецидивист, нападнал и ограбил таксиметров шофьор във Варна
Вторник, 10 Септември 2024 10:47
Задържаха 22 – годишен рецидивист след грабеж на таксиметров шофьор във Варна. Това съобщиха от пресцентъра на полицията за Moreto.net.
Престъплението е извършено преди седмица, когато младият мъж...
| |
|
Без вода днес във Варна
Вторник, 10 Септември 2024 10:31
Няколко района са без вода днес във Варна, а причините са аварии, съобщиха за Moreto.net от ВиК-дружеството.
- до около 17 часа - част от кв. "Владиславово" - в карето между ул. "Мургаш" , ул. "Перперикон"...
| |
|
Готвят мащабно събиране на капачки и стотинки във Варна
Вторник, 10 Септември 2024 10:19
Мащабно събиране на капачки, стотинки и парични дарения ще се проведе на 28 септември от 09.00 до 14.00 часа на площада пред Катедрален храм „Св. Успение богородично". Това съобщиха за Moreto.net организаторите...
| |
|
Министър Цоков: Над 50% от учениците се разсейват с телефоните си в час
Вторник, 10 Септември 2024 10:05
„Учебната година се открива на 16 септември, макар че някои училища подготвят тържества и на 15 септември. Учениците тази учебна година са малко над 700 000, а първокласниците са около 50 000. След няколко...
| |
|
Днес: Публично обсъждане на отчета на общинския бюджет на Варна за 2023 година
Вторник, 10 Септември 2024 09:48
Публично обсъждане на отчета на общинския бюджет за 2023 година ще се проведе на 10 септември от 15.30 часа в зала „Пленарна“ на община Варна, припомня Moreto.net.
Поканени да присъстват са жителите...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|