Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Мобилен пункт за събиране на опасни отпадъци ще е днес на "Чаталджа" и в кв. "Виница"
Сряда, 26 Юни 2024 10:04
Мобилен пункт за събиране на опасни отпадъци от домакинствата във Варна от днес отново е на разположение на гражданите.
Варненци могат да предават безвъзмездно следните видове отпадъци:
- Лакове...
| |
|
Румен Радев на среща с Hyundai E&C: Изграждането на 7-и и 8-и блок на АЕЦ „Козлодуй” е проект от национално значение
Сряда, 26 Юни 2024 09:51
Изграждането на 7-и и 8-и блок на АЕЦ „Козлодуй” е проект от национално значение за България и трябва да води към засилване на двустранното партньорство с Република Корея във високите технологии и инвестициите....
| |
|
Джулиан Асандж се призна за виновен за шпионаж, напусна съда като свободен човек
Сряда, 26 Юни 2024 09:38
Основателят на "Уикилийкс" Джулиан Асандж се призна за виновен пред американски съд за получаване и публикуване на американски военни тайни, след като сключи сделка с прокуратурата, която му гарантира...
| |
|
Без вода днес във Варна (обновена)
Сряда, 26 Юни 2024 09:17
Един район е без вода от сутринта във Варна, а причината е авария, съобщиха за Moreto.net от ВиК-дружеството.
Потърпевши са в абонатите в горната зона на кв. "Виница".
Очаква се аварията да бъде отстранена...
| |
|
С 35 % са се увеличили биологичните площи в страната за година
Сряда, 26 Юни 2024 09:00
През последната година интересът на земеделските стопани в страната към биологичния сектор се повишава. Надяваме се да се запази тази положителна тенденция, като работим по привличането на нови биофермери...
| |
|
Международен ден в подкрепа жертвите на изтезания
Сряда, 26 Юни 2024 08:43
На 26 юни по инициатива на ООН отбелязваме Международния ден за подкрепа на жертвите на изтезания. Началото е поставено през 1998 г.
Изтезанието е метод за получаване на признания, познат навсякъде по...
| |
|
Днес е делото за замърсяването на Варненското езеро
Сряда, 26 Юни 2024 08:25
За 10:00 часа днес, 26 юни 2024 г., в зала № 109 на Окръжен съд - Варна е насрочено разпоредително заседание по повторно внесен обвинителен акт от прокуратурата за замърсяването на Варненското езеро.
Първоначалното...
| |
|
Президентът Румен Радев се среща с "ИТН" и "Величие"
Сряда, 26 Юни 2024 08:07
Държавният глава Румен Радев ще завърши днес консултациите с парламентарните групи в 50-ото Народно събрание в съответствие с конституционната процедура преди връчване на първи проучвателен мандат за съставяне...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|