Технолог от Варна: Розето е на мода
Събота, 2 Февруари 2019 17:26Източник: ИА Фокус
 
Тази тенденция с предпочитанията на клиента към розе продължава да е актуална и към днешна дата.
Това каза Тихомир Трифонов, технолог във винарска изба във Варна.
По думите му, преференциите към виното розе е започнала през последните 6-7 години и продължава дори в последно време.
„В това няма нищо стряскащо, напротив, розето може да се квалифицира към белите вина като стил вино, но направено от червен сорт грозде, така че съчетанието между лекия, приятен, ароматен вкус и то с аромат на червени горски плодове, да го кажем, явно много допада на българската публика“, обясни Тихомир Трифонов.
Той допълни, че в България се оформя специфичен стил на розето, който е различен от тенденциите в останалите държави.
„Не е онзи, който правят великите винарски държави в Западна Европа, така да го кажем, но всяка страна си има своя народ, своите обичаи, традиции, вкусови предпочитания, които при нас се оформят точно в тази посока на мътни бели и розови вина“, каза Тихомир Трифонов.
Той допълни, че изминалата 2018 година е била изключително добра и за сорт грозде совиньон блан, който също е все по-разпознаваем от българските потребители.
Според него българите стават все по-претенциозни по отношение на това какво ще сложат на масата си.
Той поясни, че те не само търсят нови аромати и вкусове, а търсят и начин, как да ги съчетаят, защото българинът е кулинар по природа.
|
Коментари |
02:25ч. 3 Февруари 2019 #2  illiicenturyonто бирата е на мода през лятото но никои дума не казва сега. апък ракията е вечна!!!!!!!!!!!!!!!!
17:31ч. 2 Февруари 2019 #1  Веско Абе това да не е гащи, че да е на мода. Който пие нещо, само защото е на мода-то горкия той....Посред зимата излиза тази новина-то си е платена реклама. Една мазна зимна вечеря, и вино с вкус на горски плодове...може.
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Такситата, които променят лицето на Варна
Днес, 23 Април 2025 11:20
Едва ли има жител на Варна или посетител на града, който не е виждал зелените хипопотами по градските булеварди и край най-популярните локации в морската ни столица. За няколко години Hippo Taxi успя да...
| |
 |
 Модерно лечение на травми и гръбнак: Ортопедът д-р Влаев с консулти във Варна
Днес, 23 Април 2025 08:11
Артроскопска хирургия и компютърно асистирана хирургия, прилагане на изкуствен интелект в оперативното лечение, персонализирани импланти – това са част от подходите, които ортопедът Евгени Влаев прилага....
| |
 |
 Земетресение разтърси Западна Турция, усетено е и във Варна
Днес, 23 Април 2025 13:17
Земетресение с магнитут 6.3 разтърси Западна Турция в 12.49 часа. Това сочат данните на Националния институт по геофизика, геодезия и география към БАН, научи Moreto.net. 0
По информация на медиите...
| |
 |
 Майка на починалото дете в Пловдив: „Никой не ни каза, че упойката ще е толкова дълга“
Днес, 23 Април 2025 13:42
Родителите на Ангел разказват за поредица от действия и бездействия, които будят сериозни съмнения и поставят под въпрос качеството на медицинската грижа, упражнена в частната клиника.
"Никой не ми...
| |
 |
 Омбудсманът настоява за ясни правила при въвеждането на час по религия
Днес, 23 Април 2025 13:30
Институцията на омбудсмана изпрати писмо до министъра на образованието Красимир Вълчев с искане за публична информация относно намерението на МОН да въведе предмета „Религия и добродетели“ като задължителен...
| |
 |
 Путин предложил спиране на настъплението в Украйна в опит за мирна сделка с Тръмп
Днес, 23 Април 2025 13:04
Руският президент Владимир Путин е предложил да прекрати настъплението си в Украйна по сегашната фронтова линия като част от усилията за сключване на мирно споразумение с американския президент Доналд...
| |
 |
 Загинал и петима ранени при тежка катастрофа в Разградско
Днес, 23 Април 2025 12:51
Един човек загина, а петима бяха ранени при тежка катастрофа, станала вчера следобед на пътя между селата Самуил и Хърсово, съобщиха от разградската полиция.
Пътният инцидент е сътанал; малко преди...
| |
 |
 Кастрират 300 бездомни котки във Варна през юни?
Вторник, 22 Април 2025 12:40
Правната комисия към Общински съвет одобри предложение за сключване на договор за партньорство между Община Варна и фондация „Четири лапи“ за кастриране на 300 бездомни котки през лятото, предаде репортер...
| |
 |
 Róisín Murphy идва в Бургас на 2-ри август
Днес, 23 Април 2025 12:38
Наситената програма в културния живот на столицата не е пречка и на морето да се случват паметни музикални събития. Концерт с международен мащаб акостира в Бургас и това лято. На 2 август пристанището...
| |
 |
 Viber стартира функция за Онлайн запознанства в България
Днес, 23 Април 2025 12:23
От днес, 23 април 2025 г., Viber стартира функция за Онлайн запознанства в България, научи Moreto.net
Системата за модерация включва както автоматизирани инструменти, така и екип от човешки модератори,...
| |
 |
 Спартак пуска безплатен вход за ученици под 15 години за домакинствата в плейофите
Днес, 23 Април 2025 12:13
Оставащите пред Спартак Варна три домакински срещи от плейофите ще се проведат при условията на кампания „Маргаритка“. Всички деца на възраст до 15 години ще влизат на стадиона безплатно, обявиха от клуба....
| |
 |
 23 април - Световен ден на книгата и авторското право
Днес, 23 Април 2025 12:01
23 април е Световен ден на книгата и авторското право. Денят се чества от 1995 г. в чест на Мигел де Сервантес, Уилям Шекспир и Инка Гарсиласо де ла Вега, починали на същия ден през 1616 г. Това е и деня...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|