8 фермерски магазина на колела тръгват из страната
Понеделник, 19 Януари 2015 08:57Източник: Monitor.bg
Осем фермерски магазина ще обикалят скоро страната. Вече има проведен конкурс за тяхната доставка и са избрани изпълнителите, научи “Монитор” от Стоилко Апостолов, шеф на фондацията за биологично земеделие “Биоселена”. На практика това са хладилни витрини, които са направени под формата на ремарке, закачат се на колата и могат да се местят от място на място. След като се позиционират на пазара, обектите се оформят като щанд. Подвижните бакалии струват по 10 000 лева, предназначени са само за животинска продукция В тях ще се продават единствено млечни и месни продукти. Идеята на организацията е
щандовете да се дадат на фермерите безвъзмездно за ползване
при условие че участват във фермерските пазари в страната. “Надявам се обаче и други фермери да могат за собствена сметка да си закупят подобни съоръжения, защото те дават много свобода на производителите и независимост”, каза Апостолов. Подадени са били оферти от българска и от френска фирма. Подобни обекти най-масово се използват във Франция и Германия. В тези страни са и най-големите производители, които правят подвижни магазини, различни по размери и големина, ние сме поръчали най-малкия, уточни още експертът. Акцентът върху животновъдната продукция е обясним, като се има предвид, че според последния анализ на “Биоселена” едва 0,16% от биопроизводителите се занимават с животновъдство.
Според статистиката на аграрното ведомство у нас има около 4000 сертифицирани производители, преработватели и търговци. Над 2000 са само производителите, за сравнение през 2006 г. са били едва 300 човека общо.
Диспропорциите между биологичното производство в растениевъдството и скотовъдството са много притеснителни. Имаме 16 регистрирани субекта, от 4-5 са млечните ферми, а едно-две стопанства отглеждат животни за месо. Съществуват сериозни проблеми, свързани с клането, разфасоването и продажбата на месото, защото всеки отделен етап се сертифицира. Липсата на междинното звено – преработвателите, е причина този бизнес да не набира скорост въпреки интереса към биомръвките. В момента в столицата може да се напазарува вносно биотелешко на цена 55 лева за килограм, а биопилетата вървят по 25 лева килото.
Има сериозен интерес от фермерите и към създаването на малки преработвателни мощности, в момента девет проекта са в процес на регистрация. Там вече се лепят плочки, купуват се хладилни вани и т.н. До месец-два ще има регистрирани такива обекти, убеден е Апостолов.
|
Коментари |
09:15ч. 19 Януари 2015 #1 djori Пълни глупости,Забраниха на хората да гледат добитък в дворовете си
И се ще купуваме телешко за 55 лева
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Университет и работа? Да, възможно е
Понеделник, 16 Септември 2024 14:44
Вече над десет години ирландската компания Sprintax дава възможност на млади хора в началото на кариерния си път да съчетаят успешно следването в университет и придобиването на трудов опит. Кандидатурите...
| |
|
ВАРНА ИГРАЕ кани всички да си припомнят игрите с фунийки, лагерни колички и още нови и стари игри
Днес, 17 Септември 2024 11:52
СНЦ Асоциация Биомрежа кани за седми път на 28 септември всички семейства във Варна на събитието ВАРНА ИГРАЕ. Мястото е същото - Морска градина Варна - до Раковината.
"Щастливи сме, че ще играем отново...
| |
|
Втори традиционен дюлгерски събор на фирма Комфорт - събитие за преживяване
Днес, 17 Септември 2024 11:17
Втори традиционен дюлгерски събор - с това интригуващо име строителната компания Комфорт ООД организира събитие, с което отдаде почит към древния дюлгерски занаят и неговите следовници - съвременните строители....
| |
|
Amazon премахва хоум офис за служителите си
Днес, 17 Септември 2024 14:04
Amazon нареди служителите да се връщат в офиса за петдневна работна седмица, тъй като прекратява политиката си за хибридна работа.
Промяната ще влезе в сила от януари, каза главният изпълнителен директор...
| |
|
Арт Галерия Le Papillon във Варна представя Николай Караджов и "Знак от небето"
Днес, 17 Септември 2024 13:48
„Когато не знаеш къде си...
И останал си сам на света.
Погледни към звездите в небето...
Избери за приятел... звезда ..!
За теб ще свети, различно...
Ще ти изпрати знак... светлина ..!
Не бой се,...
| |
|
Предотвратиха внос на 19 тона "марков" перилен препарат от Турция
Днес, 17 Септември 2024 13:36
19 208 кг „марков“ прах за пране задържаха митническите служители на "Капитан Андреево" при проверка на товарен автомобил, влизащ в страната от Турция.
Случаят е от 6 септември, когато на митническия...
| |
|
Жители на "Пчелина" на среща с кмета на Варна, шефа на ВиК и строителните фирми
Днес, 17 Септември 2024 13:24
Жителите на варненската местност "Пчелина" ще се срещнат днес кмета на морската столица Благомир Коцев, с директора на ВиК-Варна, както и с и ръководството на Инжстрой.
Срещата, която е насрочена за...
| |
|
Скопие отхвърли покана за среща на външните министри на България и Северна Македония
Днес, 17 Септември 2024 13:10
Скопие е отхвърлил покана за среща на външните министри на България и Република Северна Македония. Това съобщиха от Министерството на външните работи на България.
"Водени от желанието за добросъседски...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|