Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Броколи романеско - зеленчук, сякаш от друга планета
Неделя, 29 Септември 2024 13:20
Наричаме го броколи романеско (Romanesco broccoli, римско броколи). Латинското му наименование е Brassica oleracea. Отглежда се още от 16 век в околностите на Рим. Благодарение на холандските градинари,...
| |
|
Две донорски ситуации за 24 часа дадоха шанс за живот на петима
Неделя, 29 Септември 2024 12:32
Две донорски ситуации за 24 часа дадоха шанс за живот на петима!
Първата от тях помогна на четирима души. Това стана възможно, след като близките на 56-годишен мъж са казали „Да“, съгласявайки се да...
| |
|
Безплатни прегледи за гръбначни изкривявания и плоскостъпие за деца от 7 до 18 години във Варна
Петък, 27 Септември 2024 10:43
Децата са нашето бъдеще! За да растат здрави и да имат пълноценен живот, наша мисия е да се грижим за тяхното правилно развитие. Ето защо за 4-ти път Център по рехабилитация Physio Health Вaрна организира...
| |
|
Разходка с кардиолог и разговор за профилактика в днешния Световен ден на сърцето във Варна
Неделя, 29 Септември 2024 08:18
Световният ден на сърцето, който отбелязваме днес – 29 септември, ще бъде отбелязан за поредна година у нас с много национални и регионални активности, организирани от Дружеството на кардиолозите в България....
| |
|
Отбелязваме Световния ден на сърцето
Неделя, 29 Септември 2024 07:45
На 29 септември в глобален мащаб чрез различни събития и кампании се отбелязва Денят на сърцето. Сърдечно-съдовите заболявания продължават да са най-честият убиец в световен мащаб. Все повече спада и възрастта...
| |
|
Д-р Николай Брънзалов е новият председател Български лекарски съюз
Събота, 28 Септември 2024 17:17
Д-р Николай Брънзалов е новият председател на Управителния съвет на Български лекарски съюз.
Той бе избран с гласовете на 252 делегати на провеждащия се в Пловдив 77-мия редовен отчетно-изборен събор...
| |
|
Избират нов председател на Българския лекарски съюз
Събота, 28 Септември 2024 08:37
В рамките на 77-мия отчетно-изборен събор на Българския лекарски съюз, който ще се проведе в Пловдив, ще се състои избор за председател на съюза.
Вторият мандат на сегашния председател на Съюза д-р...
| |
|
Д-р Албена Генчева, орален хирург: Първи преглед за мъдреци трябва да е на 12 - 13-годишна възраст
Сряда, 25 Септември 2024 08:25
Мъдреците започват да се развиват след 12-годишна възраст и могат предизвикват дискомфорт и проблеми на подрастващия пациент. Усещанията може да се свързани с неясна, тъпа болка, дразнене, напрежение към...
| |
|
Варненски лекари със златна награда за лечение на инсулти
Петък, 27 Септември 2024 08:12
Мултидисциплинарен екип на високотехнологичния мозъчно-съдов център при УМБАЛ „Св. Марина“-Варна бе отличен със Златна награда за второто тримесечие на 2024 г. в международните награди ESO Angels Awards...
| |
|
Доц.Кунчев: 60-65% от хората, които отиват при личния лекар, са с COVID-19
Сряда, 25 Септември 2024 10:30
60-65% от хората, които отиват при личните си лекари в момента, са с коронавирус, каза в „Тази сутрин“ главният държавен здравен инспектор доц. Ангел Кунчев.
„Този COVID-19 не е онзи, който познаваме...
| |
|
Акция по кръводаряване днес в центъра Варна
Събота, 21 Септември 2024 10:45
Акция по кръводаряване се провежда днес на "Севастопол" във Варна, предаде репортер на Moreto.net
Поводът е първият рожден ден на мобилния пункт за кръводаряване, дарен от инициативата "Аз вярвам и помагам"...
| |
|
За Световния ден на сърцето във Варна: Разходка с кардиолог и разговор за профилактика
Петък, 20 Септември 2024 12:56
Световният ден на сърцето – 29 септември, ще бъде отбелязан за поредна година у нас с много национални и регионални активности, организирани от Дружеството на кардиолозите в България. Световният ден на...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|