Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Ултрамодерна дентална клиника Dentall отвори врати в центъра на Варна
Сряда, 30 Октомври 2024 08:11
Клиника Dentall вече посреща пациенти в сърцето на Варна. Със своето впечатляващо оборудване и фокус върху качествено дентално лечение, Dentall предлага комплексни решения за здравето на вашите зъби. Клиниката...
| |
|
ТЕЛК ще получат 400 000 лв. за предсрочни решения през октомври
Сряда, 30 Октомври 2024 16:16
Над 4000 експертни решения на ТЕЛК са издадени предсрочно и са влезли в сила от началото на месец октомври до момента. За всяко от тях комисиите ще получат ново заплащане – 100 лв., вместо досегашните...
| |
|
Отпуснаха средства за създаването на кръвен център в Бургас
Сряда, 30 Октомври 2024 15:26
Министерският съвет прие Постановление за одобряване на допълнителни разходи по бюджета на Министерството на здравеопазването за 2024 г., в размер на 336 000 лв., във връзка с изпълнение на Постановление...
| |
|
Д-р Генчев: Денталният микроскоп намалява грешките при лечение на коренови канали
Понеделник, 28 Октомври 2024 08:07
Д-р Генчо Генчев е зъболекар със специален интерес към ендодонтия – лечение на кореновите канали на зъбите. Той е потомствен лекар, завършил с отличие ПМГ „Васил Друмев“ във Велико Търново. През 2019 г....
| |
|
Болестите от миналото се завръщат, много хора попадат в рисковите групи
Вторник, 29 Октомври 2024 15:15
Скорбутът, причинен от недостиг на витамин С, измъчвал моряците и пиратите преди векове, се завръща поради нарастващите разходи за живот и популярните операции за отслабване.
Скорбутът се завръща, пише...
| |
|
В УМБАЛ „Св. Марина“ – Варна бе отбелязан Световният ден за борба с инсулта
Вторник, 29 Октомври 2024 14:59
Днес, 29 октомври, в УМБАЛ „Св. Марина“ – Варна бе отбелязан Световният ден за борба с инсулта. Специалисти от Мозъчно-съдовия център в болницата, заедно със студенти от МУ-Варна, се включиха в Националната...
| |
|
Празът няколко причини да го хапваме често
Вторник, 29 Октомври 2024 14:08
Често пренебрегваме праза поради миризмата му. Но още по-често се налага да пием различни медикаменти поради заболявания, които можем да предотвратим с употребата му. А какво по-хубаво от това да намерим...
| |
|
29 октомври - Световен ден за борба с инсулта
Вторник, 29 Октомври 2024 08:40
На 29 октомври отбелязваме Световния ден за борба с инсулта. Мозъчно-съдовите заболявания са водеща причина за заболеваемаст и смъртност по целия свят. България е на едно от първите места в това отношение....
| |
|
Проф. Борисова: Семейството е главният отговорник за наднорменото тегло при децата
Събота, 26 Октомври 2024 11:27
Не хранете децата с храни-боклуци, призова ендокринологът проф. Анна-Мария Борисова, дългогодишен председател на Българското дружество по ендокринология.
Семейството основно носи грижата за това да...
| |
|
Ортопедът д-р Влаев преглежда във Варна пациенти с гръбначни проблеми и травми на коляно
Четвъртък, 24 Октомври 2024 08:14
Д-р Евгени Влаев, ортопед-травматолог от София ще преглежда във Варна на 1 ноември 2024 г. Специалистът е част от екипа на Аджибадем Сити Клиник Болница Токуда в София и има значителен опит в оперативното...
| |
|
Седма чернодробна трансплантация във ВМА от началото на годината
Петък, 25 Октомври 2024 10:26
Седма чернодробна трансплантация е извършена във ВМА от началото на годината. До нея се стигна след донорска ситуация в УМБАЛ "Проф. Д-р Стоян Киркович" – Стара Загора. Сложната интервенция бе осъществена...
| |
|
25 октомври: Международен ден посветен на спина бифида и хидроцефалия
Петък, 25 Октомври 2024 07:40
Спина бифида е вродена аномалия, която засяга гръбначния мозък. Повечето деца се нуждаят от операция веднага след раждането и повечето от тях ще имат двигателни, урологични и неврологични увреждания през...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|