Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
„Аз Вярвам и Помагам“ започва национална кампания за мобилни пунктове за кръводаряване
Вторник, 18 Юни 2024 18:32
Владислав Николов – основател на благотворителна кампания „Аз Вярвам и Помагам“ обяви началото на национална кампания с кауза „Да купим и дарим мобилни пунктове за кръводаряване в България“. Това се случи...
| |
|
40% от българите са със затлъстяване
Вторник, 18 Юни 2024 17:09
40% от българите са с индекс на телесна маса по-висок от здравословния, а затлъстяването тежи с близо 500 милиона лева на здравния бюджет.
Това стана ясно на пресконференция, организирана от Алиансa...
| |
|
Какво показва проверката на БАБХ заради случаите на салмонелоза сред деца във Варна?
Вторник, 18 Юни 2024 09:53
В нито един от регистрираните случаи на салмонелоза във Варна и областта през изминалата седмица не се установява, че храната, предлагана за консумация на децата в детските гради е източник на инфекцията....
| |
|
Първи случай на маймунска шарка у нас за 2024 г., какви са симптомите
Вторник, 18 Юни 2024 09:25
Първи случай на маймунска вариола за 2024 г. e потвърден в София, показват данните на сайта на Столичната регионална здравна инспекция за периода 10-16 юни 2024 г.
През юни и юли 2023 г. в страната...
| |
|
Бързо и лесно проверяваме здравния си статус онлайн
Понеделник, 17 Юни 2024 19:19
Бързо и лесно гражданите могат да проверяват здравния си статус онлайн, напомнят от Националната агенция за приходите. В сезона на летните отпуски, когато много българи, включително завърнали се от чужбина,...
| |
|
Проучване разкрива ефектите от богатите на протеини диети върху микробиома на червата и цялостното здраве
Понеделник, 17 Юни 2024 15:37
Ново изследване хвърли светлина върху ефектите от богатите на протеини диети върху чревния микробиом и цялостното здраве. Въпреки нарастващия прием на протеини в западните диети, особено сред спортисти...
| |
|
Пет станаха случаите на морбили във Варна и областта
Понеделник, 17 Юни 2024 15:09
Случаите на морбили във Варна и областта вече са пет. Първият бе на 7-годишно момченце от Синдел, а новите са на 4 деца от Варна. Това каза за Moreto.net началникът на отдел „Противоепидемичен контрол“...
| |
|
Още месец забрана за износа на инсулин у нас
Понеделник, 17 Юни 2024 12:05
Министърът на здравеопазването д-р Галя Кондева издаде нова заповед за забрана износа на инсулини и аналози, и други понижаващи кръвната захар лекарства. Още месец - до 17 юли, няма да могат да бъдат изнасяни...
| |
|
Близо 30 000 са лекарите у нас на основен договор в болниците
Понеделник, 17 Юни 2024 11:53
В края на 2023 г. в страната функционират 341 заведения за болнична помощ с 55 724 легла. В сравнение с предходната година броят на заведенията остава непроменен, а леглата в тях се увеличават с 1 017,...
| |
|
25 случая на салмонелоза във Варненско
Неделя, 16 Юни 2024 16:18
25 души са регистрирани със салмонелоза във Варненско за седмица. 5 от случаите са от Варна, а 20 от други населени места в областта, сочат данните на Регионалната здравна инспекция в морската столица,...
| |
|
СЗО: Нужни са нови антимикробни лекарства
Неделя, 16 Юни 2024 11:29
Световната здравна организация (СЗО) публикува последния си доклад за антибактериални средства, включително антибиотици, в клинично и предклинично развитие в световен мащаб. Въпреки че броят на антибактериалните...
| |
|
Модерен медицински център отвори врати във Варна
Петък, 14 Юни 2024 10:26
Медицински център „Хейлан Кеър 4“ отвори врати в морската ни столица.
Най-новият и модерно оборудван медицински център във Варна е вече официално открит. Намиращият се на бул. "Владислав Варненчик" 267...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|