„Дадохме на здрави доброволци типична напитка с ксилитол, за да видим колко високи ще станат нивата им и те се повишиха 1000 пъти“, каза старши автор на изследването д-р Стенли Хейзън , директор на Центъра за сърдечно-съдова диагностика и превенция в клиниката в Кливланд Лърнър Изследователски институт, цитирани от CNN.
„Когато ядете захар, нивото на глюкозата ви може да се повиши с 10% или 20%, но не и 1000 пъти“, каза Хейзън, който също ръководи Центъра за микробиома и човешкото здраве на клиниката в Кливланд.
„Човечеството не е консумирало толкова високи нива на ксилитол, освен през последните няколко десетилетия, когато започнахме да поглъщаме напълно измислени и преработени храни, заместени със захар“, добави той.
Появяват се тревожни кръвни съсиреци
През 2023 г. същите изследователи откриха подобни резултати за друг нискокалоричен подсладител, наречен еритритол , който се използва като обемна захар в стевия, монкфрут и кето продукти с намалено съдържание на захар.
Допълнителни лабораторни изследвания и изследвания върху животни, представени в двете статии, разкриват, че еритритолът и ксилитолът могат да причинят по-лесно съсирване на тромбоцитите. Съсиреците могат да се откъснат и да пътуват до сърцето, предизвиквайки инфаркт, или до мозъка, предизвиквайки инсулт.
В новото проучване на ксилитола "разлики в поведението на тромбоцитите се наблюдават дори след като човек е консумирал скромно количество ксилитол в напитка", каза д-р Матю Томей , кардиолог в Mount Sinai Fuster Heart болница в Ню Йорк, който не е участвал в проучването.
„Тези експерименти са интересни, но сами по себе си не доказват, че аномалиите на тромбоцитите трябва да обяснят връзката между ксилитола и клиничните събития“, каза Томей, който също е асистент професор по медицина в Медицинското училище на Икан в планината Синай.
Новини - теми
Мед от „Къщата на пчелите” край Равадиново дебютира на фермерските пазари на Lidl по морето
СЗО предупреждава за вреден фалшив Ozempic
Подпомагат 15 варненски двойки по общинската инвитро програма
Донорска ситуация от София до Варна и обратно - самолет „Спартан“ осигури въздушен транспорт
Доц. Кунчев: Ешерихия коли в морската вода на Кранево, Албена и Варна няма
Бързо и лесно проверяваме здравния си статус онлайн
Над 14 700 заявления са разпределени електронно към всички ТЕЛК в страната
25 случая на салмонелоза във Варненско
7-те най-добри ползи за здравето от мента
Проф. д-р Дуйгу Дерин ще консултира безплатно български онкологични пациенти през юли
Известен подсладител повишава нивото на глюкозата ви 1000 пъти, установи проучване
Проучване разкрива ефектите от богатите на протеини диети върху микробиома на червата и цялостното здраве
Първи случай на маймунска шарка у нас за 2024 г., какви са симптомите
Отличиха с плакет дългогодишния управител на ДКЦ „Св. Марина“ проф. д-р Валентина Маджова
Във Варна започва записването за безплатните общински здравни програми
RSS Новини