Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
МЗХ публикува за обществено обсъждане насоките за кандидатстване по итнервенцията за подкрепа на групи и организации на производители
Събота, 9 Ноември 2024 14:27
Министерство на земеделието и храните публикува за обществено обсъждане проект на Насоки за кандидатстване по интервенция II.Ж.3. „Подкрепа на организации на производители или групи от производители“ от...
| |
|
Какво ще бъде времето в неделя
Събота, 9 Ноември 2024 13:54
През нощта над Дунавската равнина и Лудогорието ще бъде облачно. Ще духа до умерен североизточен вятър. Минималните температури ще са предимно между минус 3° и 2°, в София - около 0°. Утре над страната...
| |
|
Утре във Фестивалния комплекс: “Есенна приказка с г-жа Виола” - концерт спектакъл на „Варненско лято за деца“
Събота, 9 Ноември 2024 13:24
Очарователните млади таланти от НУИ „Добри Христов“ ще сгреят сърцата на деца и родители с новия концерт от поредицата „Варненско лято за деца“, образователен модул от програмата на Международния музикален...
| |
|
Хванаха опасен детски кош, произведен в Брюксел
Събота, 9 Ноември 2024 12:53
Бебешка кошница „Моисей“ от растителни влакна е изтеглена от пазара и от потребителите заради нестабилност и риск от падане на детето, което може да доведе до различни наранявания. Кошницата не отговаря...
| |
|
Николай Денков: ГЕРБ опакован с Пеевски - в тази комбинация няма как да работим
Събота, 9 Ноември 2024 12:18
Нямаме никакви основания да си променим позицията, ГЕРБ опакован с Пеевски - в тази комбинация няма как да работим. Видяхме какъв е резултатът от този тип работа, научили сме си урока, втори път това няма...
| |
|
Катерачна боулдър среща за купа „Одесос“ във Варна
Събота, 9 Ноември 2024 11:52
Днес и утре в залата за спортно катерене в бившия плувен комплекс „Юрий Гагарин“ във Варна, ще се проведе традиционната катерачна боулдър среща за купа „Одесос“.
На стената на СК „Чудните скали“ ще бъдат...
| |
|
Ето коя е най-добрата Световна сграда на 2024 г. (снимки)
Събота, 9 Ноември 2024 11:27
Скромно крайградско училище в Австралия се справи с конкуренцията на небостъргачи, музеи и летищни терминали и бе обявено за Световна сграда на 2024 г.
Държавното училище Дарлингтън, в предградието...
| |
|
650 деца от 21 училища във Варна ще се включат в „Бързи и сръчни“ Есен 2024
Събота, 9 Ноември 2024 10:19
650 деца от 21 варненски училища ще се включат в поредното издание на спортния празник „Бързи и сръчни“ - Есен 2024, който ще се проведе в многофункционалния спортен комплекс „Владислав Варненчик“ във...
| |
|
Президентът Радев: Очакваме Северна Македония да впише българите в конституцията за стабилност и просперитет в региона
Събота, 9 Ноември 2024 09:17
Държавният глава Румен Радев се срещна днес в президентската институция с Люпчо Георгиевски, председател на закрития от властите в Република Северна Македония български културен център „Иван Михайлов“...
| |
|
„Веолия Енерджи Варна“ ЕАД уведомява своите клиенти
Петък, 8 Ноември 2024 08:56
„Веолия Енерджи Варна“ ЕАД уведомява своите клиенти, че във връзка с изпълнение на нормативните климатични условия обявява начало на отоплителен сезон 2024/2025 г. за всички битови клиенти, считано от...
| |
|
"Величие" поиска пълно касиране на парламентарните избори
Събота, 9 Ноември 2024 08:24
"Величие" атакува парламентарните избори пред Коституционния съд. От партията внесоха вчера жалба с 58 подписа на депутати и от ПП-ДБ, ИТН и отцепниците около Ахмед Доган и Корнелия Нинова. Искането им...
| |
|
Прочути български баси пеят във Варна в чест на Борис Христов
Събота, 9 Ноември 2024 07:54
Проектът е своеобразно продължение на организираните от Музея „Борис Христов“ гала концерти и събития в Москва, Санкт Петербург, Берлин, Виена, Рим, Братислава, Ню Йорк, Вашингтон, Торонто, Отава, Монреал....
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|