Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
МО представя резултатите от проверката след трагичния инцидент с пилоти край Граф Игнатиево
Вторник, 12 Ноември 2024 09:26
Министерството на отбраната ще представи официално резултатите от проверката, проведена в българските Военновъздушни сили. Тази проверка бе назначена след трагичния инцидент на 13 септември край Граф Игнатиево,...
| |
|
Две пратки с „маркови“ дрехи от Турция спрени на границата
Вторник, 12 Ноември 2024 08:58
Над 6200 „маркови“ текстилни изделия задържаха митническите служители на пункт Капитан Андреево, информират от Агенция „Митници“.
Нелегалните стоки са били открити при две проверки на товарни автомобили,...
| |
|
12 ноември – Световен ден за борба с пневмонията
Вторник, 12 Ноември 2024 08:18
На 12 ноември отбелязваме Световния ден за борба с пневмонията. Началото на инициативата е поставено през 2009 г. по идея на Световната здравна организация, Глобалната коалиция за борба с детската пневмония...
| |
|
Инвестират 1,5 млрд. лв. в модернизиране на 40 градски общини
Вторник, 12 Ноември 2024 08:03
Над 1,5 млрд. лв. ще бъдат вложени в модернизиране на 40 градски общини по Програма „Развитие на регионите“ 2021-2027 г. Средствата са осигурени от Министерството на регионалното развитие и благоустройството...
| |
|
КЗП спря дейността на туристическа фирма
Вторник, 12 Ноември 2024 07:50
Комисията за защита на потребителите (КЗП) предприема активни действия в защита на потребителите в туристическия сектор. След последните проверки, е установено, че туристическа фирма е предлагала пакетни...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 11 ноември
Вторник, 12 Ноември 2024 07:35
Жители на варненски квартал настояват за свободен достъп до училищните дворове
Живеещи в района на Техникумите и кв. „Победа“ настояват за свободен достъп до училищните дворове в района. В отворено писмо...
| |
|
12 ноември в историята
Вторник, 12 Ноември 2024 07:16
Събития:
680 г. – започва 6-ят вселенски събор в Константинопол.
1914 г. – Първа световна война: Османската империя обявява война на държавите от Антантата.
1918 г. – Австрия е обявена за република.
1927...
| |
|
Прогноза за времето - 12 ноември
Вторник, 12 Ноември 2024 06:32
Днес по Черноморието времето ще се задържи облачно, на много места с валежи от дъжд. Ще духа умерен вятър от изток-североизток. Максималните температури ще са между 10° и 13°. Температурата на морската...
| |
|
Момчета от Игнатиево на съд за грабеж, извършен с бутафорен пистолет
Понеделник, 11 Ноември 2024 18:06
Две непълнолетни момчета от град Игнатиево ще бъдат съдени за извършен през юни грабеж от денонощен магазин във Варна, за който е използвана заплаха с оръжие. Това информират от Районната прокуратура в...
| |
|
АПИ: В следващите дни шофьорите да тръгват с подготвени за зима автомобили
Понеделник, 11 Ноември 2024 17:51
Агенция „Пътна инфраструктура“ отправи призив към шофьорите, на които им предстои пътуване в следващите дни, да тръгват на път с автомобили, подготвени за зимни условия. Прогнозите на метеоролозите са...
| |
|
Арт-инсталация "Водна кула" представя Юлиан Табаков във Варна
Понеделник, 11 Ноември 2024 17:39
Арт-инсталация "Водна кула" ще представи Юлиан Табаков утре, 12 ноември, в пространство ReBonkers във Варна.
"Водна кула" е час от проекта му "Виждам те", по който визуалният артист работи в последната...
| |
|
Карлос Насар се подлага на операция след Световното
Понеделник, 11 Ноември 2024 17:23
Карлос Насар разкри, че ще се оперира след Световното първенство, което ще се проведе от 4 до 14 декември в Бахрейн.
"Ще се оперирам след Световното, на 21 декември. Проблемът ми е в рамото. Скъсан...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|