Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Ще привличаме немски туристи със серия бизнес събития в Германия
Вторник, 12 Ноември 2024 11:53
Министерството на туризма подкрепя нови бизнес възможности за България на немския туристически пазар чрез серия от стратегически събития в Германия, които ще се проведат до 14 ноември. Четири ключови града...
| |
|
КЗК се произнесе по жалбите срещу избора на изпълнител за строеж на новата библиотека във Варна
Вторник, 12 Ноември 2024 11:14
Комисията за защита на конкуренцията се произнесе по жалбите срещу избора на изпълнител за строеж на новата библиотека във Варна, научи Moreto.net.
Решението на КЗК е от седми ноември, но е публикувано...
| |
|
Чистят снега и по магистрала "Хемус" край София
Вторник, 12 Ноември 2024 11:01
В 5 области снегопочистващи машини обработват трасетата от републиканската пътна мрежа. В момента сняг продължава да вали в района на Перник, София, Монтана, Видин и Кюстендил. Пътните настилки в по-голямата...
| |
|
Стартира специализирана полицейска операция за контрол на камиони и автобуси
Вторник, 12 Ноември 2024 10:36
Започна вторият етап на акция „Зима“ под наслов „Пешеходци, пътници и водачи за толерантност на пътя“. Контролът ще бъде насочен към поведението на пешеходците, съобщиха от „Пътна полиция“.
Акцията...
| |
|
Суперфалшификат от 500 евро засечен във Варна
Вторник, 12 Ноември 2024 10:22
Фалшива банкнота от 500 евро беше хваната във Варна. Предстои БНБ да направи експертиза на суперфалшификата, с какъвто за първи път се сблъскват от офиса на търговец на злато, откъдето сигнализираха за...
| |
|
Смяната на директорка на варненско училище стигна до общинската комисия по образование
Вторник, 12 Ноември 2024 09:42
Писмо по повод казуса с новоназначения директор на ОУ „Константин Арабаджиев“ ще изпрати общинската комисия „Наука и образование“ до Министерството на образованието и РУО-Варна. Документът ще съдържа въпроси,...
| |
|
МО представя резултатите от проверката след трагичния инцидент с пилоти край Граф Игнатиево
Вторник, 12 Ноември 2024 09:26
Министерството на отбраната ще представи официално резултатите от проверката, проведена в българските Военновъздушни сили. Тази проверка бе назначена след трагичния инцидент на 13 септември край Граф Игнатиево,...
| |
|
Две пратки с „маркови“ дрехи от Турция спрени на границата
Вторник, 12 Ноември 2024 08:58
Над 6200 „маркови“ текстилни изделия задържаха митническите служители на пункт Капитан Андреево, информират от Агенция „Митници“.
Нелегалните стоки са били открити при две проверки на товарни автомобили,...
| |
|
12 ноември – Световен ден за борба с пневмонията
Вторник, 12 Ноември 2024 08:18
На 12 ноември отбелязваме Световния ден за борба с пневмонията. Началото на инициативата е поставено през 2009 г. по идея на Световната здравна организация, Глобалната коалиция за борба с детската пневмония...
| |
|
Инвестират 1,5 млрд. лв. в модернизиране на 40 градски общини
Вторник, 12 Ноември 2024 08:03
Над 1,5 млрд. лв. ще бъдат вложени в модернизиране на 40 градски общини по Програма „Развитие на регионите“ 2021-2027 г. Средствата са осигурени от Министерството на регионалното развитие и благоустройството...
| |
|
КЗП спря дейността на туристическа фирма
Вторник, 12 Ноември 2024 07:50
Комисията за защита на потребителите (КЗП) предприема активни действия в защита на потребителите в туристическия сектор. След последните проверки, е установено, че туристическа фирма е предлагала пакетни...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 11 ноември
Вторник, 12 Ноември 2024 07:35
Жители на варненски квартал настояват за свободен достъп до училищните дворове
Живеещи в района на Техникумите и кв. „Победа“ настояват за свободен достъп до училищните дворове в района. В отворено писмо...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|