Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Филмът "Гунди - Легенда за любовта" събори 14-годишен рекорд само за първите си 17 дни на екран
Вторник, 5 Ноември 2024 16:56
“Гунди - Легенда за любовта” събори 14-годишен рекорд само за първите си 17 дни на екран. Филмът на Димитър Димитров вече официално е най-гледаният български филм в новата история на родното кино.
...
| |
|
Автомобилни състезатели ще обучават ученици на пътна безопасност
Вторник, 5 Ноември 2024 16:32
Над 600 ученици от цялата страна ще преминат обучение по пътна безопасност. Кампанията е под мотото „Аз ще бъда отговорен шофьор” и ще обхване над 600 ученици от 11. и 12. клас, които всъщност са и бъдещи...
| |
|
ГДБОП разби престъпна група за трафик на хора с цел сексуална експлоатация
Вторник, 5 Ноември 2024 16:19
Разбиха организирана престъпна група, занимаваща се с трафик на хора с цел сексуална експлоатация в страната и чужбина. Това съобщиха от ГДБОП.
В хода на акцията са задържани петима сводници.
На...
| |
|
„Слънчев лъч“ се завръща във Варна с Малък фестивал на куклите
Вторник, 5 Ноември 2024 16:06
Кукленият спектакъл „Слънчев лъч“ на театър „Да“ се завръща във Варна по желание на зрителите с програмата на „Малък фестивал на куклите 3“. Постановката беше отличена с наградата на учителите за най-добър...
| |
|
Българин, осъден в Италия, ще лежи в наш затвор
Вторник, 5 Ноември 2024 15:50
Лишаване от свобода за срок от 2 години ще търпи в България български гражданин, осъден в Италия. Това реши Апелативният съд във Варна като прие да приведе в изпълнение с присъда на Апелативния съд в Триест....
| |
|
Одобриха кандидатурата на Екатерина Захариева за еврокомисар
Вторник, 5 Ноември 2024 15:38
Одобриха кандидатурата на Екатерина Захариева за еврокомисар.
Изслушването беше организирано по честен начин, благодарна съм на всички представители на Европейския парламент, които зададоха въпросите...
| |
|
Баща стана донор на бъбрек за дъщеря си
Вторник, 5 Ноември 2024 15:25
31-годишна жена от Плевенско получи втори шанс за живот след успешно извършена трансплантация на бъбрек от нейния 54-годишен баща. И двамата са в отлично състояние, съобщиха от Александровска болница в...
| |
|
Варна събра музикалното бъдеще на Европа в „Златни искри“ 2024
Вторник, 5 Ноември 2024 15:11
Международният конкурс за песен "Златни искри" във Варна-това е един от малкото международни конкурси за нова детска песен в Европа и вече се утвърди като най-мащабното събитие от този род през последните...
| |
|
Министър Николов: И частният сектор да се ангажира с включването на бежанците в икономиката
Вторник, 5 Ноември 2024 14:58
„България цели да осигури достъп до трудовия пазар и да включи уязвимите групи от обществото в икономиката. Държавните и частните предприятия у нас също имат нужда от това. Това каза министърът на икономиката...
| |
|
Наградиха 18 изявени млади учители във Варна (снимки)
Вторник, 5 Ноември 2024 14:17
18 млади учители получиха общинското отличие за мотивиран старт в професията за 2024 година. Наградите бяха раздадени на официална церемония в сградата на Община Варна от кмета на града Благомир Коцев,...
| |
|
105 болници получават ново поколение дихателни апарати
Вторник, 5 Ноември 2024 14:05
Утре ще започне доставката на ново поколение дихателни апарати (респиратори) в България. Те ще бъдат получени от 105 болници в София и в цялата страна, а други 47 са предназначени за спешна помощ в Диагностично-консултативните...
| |
|
Радина Боршош дебютира тази вечер в главната роля на Ирина от „Тютюн“ на Варненска сцена
Вторник, 5 Ноември 2024 13:53
Радина Боршош ще дебютира на 5 ноември в главната роля на Ирина от „Тютюн“, хитовия спектакъл на Варненския драматичен театър. Младата актриса заменя Диана Димитрова, която изпълняваше ролята от създаването...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|