Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Отпускат близо 23 млн. лв. за спорт и изкуства в училищата
Сряда, 6 Ноември 2024 15:16
Министерският съвет отпусна 22 889 515 лв. за спорт и изкуства в училищата по Национална програма „Заедно в изкуствата и в спорта" на МОН. Подкрепа получават държавни и общински училища и Националният...
| |
|
4 години затвор за мъж, опитал да пренесе 116 кг. марихуана през границата
Сряда, 6 Ноември 2024 14:31
Мъж, опитал да прекара 116 кг марихуана през границата, бе осъден на 4 години затвор, съобщават от прокуратурата.
54-годишният К.С. е признал се е признал за виновен по повдигнатото му обвинение за...
| |
|
Държавният глава Румен Радев поздрави Доналд Тръмп за победата му на изборите за президент на САЩ
Сряда, 6 Ноември 2024 14:07
Държавният глава Румен Радев поздрави Доналд Тръмп по повод победата му на провелите се избори за президент в Съединените американски щати.
Българският държавен глава изразява увереност, че ползотворният...
| |
|
Осъдиха певицата Диона на 13 месеца условно за шофиране под въздействие на наркотици
Сряда, 6 Ноември 2024 13:38
Софийският районен съд осъди певицата Денислава Сашова – Диона на 13 месеца условно с 3 години изпитателен срок Певицата е лишена и от правото на управлява автомобил за срок от 18 месеца. Тя трябва да...
| |
|
Какво ще бъде времето утре по Черноморието?
Сряда, 6 Ноември 2024 13:14
Тази нощ ще бъде ясно и тихо. След полунощ в котловините и равнините ще започне да се образува мъгла. Минималните температури ще бъдат между минус 5° и 0°, по-високи по Черноморието, в София - около минус...
| |
|
Осъществиха контакт и с втория българин, който се смяташе за изчезнал след наводненията във Валенсия
Сряда, 6 Ноември 2024 13:01
Късно снощи, на спешния телефон на Генералното консулство на Република България във Валенсия, близките на втория български гражданин, с когото не можеше да бъде осъществена връзка след наводненията съобщиха,...
| |
|
"Напоителни системи" отговори на МОСВ: Взети са всички мерки за язовирите с намален обем
Сряда, 6 Ноември 2024 12:35
„Напоителни системи“ ЕАД е взело всички необходими мерки за ефективно водовземане от язовирите с намален воден обем, съобщават от там в отговор на призива на МОСВ за спешни действия заради ограничените...
| |
|
„Танцът на Четката“: Изложба живопис на Димо Сократев представят във Варна
Сряда, 6 Ноември 2024 11:55
Варненският художник Димо Сократев ще представи първата си самостоятелна изложба в морската столица.
Изложбата „Танцът на Четката“ ще бъде открита от 18:30 часа тази вечер, 6 ноември, в Галерия "Графит".
Димо...
| |
|
Financial Times: "Лукойл" продва рафинерията в Бургас на катарско-британски консорциум
Сряда, 6 Ноември 2024 11:41
Руската държавна компания "Лукойл" планира да продаде рафинерията си в България на катарско-британски консорциум. Това пише Financial Times.
Катарско-британски консорциум е съставен от Oryx Global,...
| |
|
Таксиметровият бранш стяга национален протест
Сряда, 6 Ноември 2024 11:28
Националният таксиметров синдикат и шофьорски сдружения започват подготовка за координиран национален протест в цялата страна с блокиране на граници и магистрали заради драстичното увеличение на цената...
| |
|
Варненец заля с бензин бившата си и опита да я запали
Сряда, 6 Ноември 2024 11:16
50-годишен варненец е задържан, след като заля с бензин бившата си приятелка, опитвайки се да я запали. Инцидентът е станал вчера около 13.00 часа в курортния комплекс „Слънчев ден“, съобщиха за Moreto.net...
| |
|
Разбиха поредната високотехнологична наркооранжерия във Варна
Сряда, 6 Ноември 2024 10:39
Високотехнологична наркооранжерия за отглеждане на растения от рода на конопа са разкрили вчера следобед криминалистите във Варна.
От къща в кв. "Изгрев" са иззети около 300 броя растения в различен...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|