Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Отбелязаха 580 години от битката при Варна с военен ритуал, заупокойна молитва и изложба
Петък, 8 Ноември 2024 15:00
С военен ритуал, заупокойна молитва и откриване на изложбата „Варна. Последната битка“ беше отбелязана 580-ата годишнина от Битката при Варна в Парк-музей „Владислав Варненчик“, филиал на Националния военноисторически...
| |
|
Прокуратурата се самосезира за събитията пред Народния театър
Петък, 8 Ноември 2024 14:44
Софийска районна прокуратура се самосезира във връзка със събитията, случили се пред Народния театър снощи. Поводът са множество публикации и репортажи в медиите, на които се виждат сблъсъци между граждани...
| |
|
България - последна в класацията по средна работна заплата в ЕС с 13 500 евро
Петък, 8 Ноември 2024 14:32
Средната годишна заплата на пълен работен ден в България за 2023 г. е била 13 500 евро, според данни, публикувани от Евростат, статистическата агенция на ЕС, с което се оказва, че сме ударили дъното в...
| |
|
В Шабла приеха декларация срещу липсата на регламент за дивото къмпингуване
Петък, 8 Ноември 2024 14:16
Общинският съвет на Шабла прие декларация срещу липсата на регламент за "свободното къмпингуване" и забавените действия на държавните институции във връзка с изготвянето и приемането на Наредба за условията...
| |
|
Борисов: За всички е ясно, че ще се ходи на нови избори
Петък, 8 Ноември 2024 13:51
На Национално съвещание ГЕРБ обсъжда резултатите от изборите и бъдещите действия на партията. Във форума участват областните координатори на ГЕРБ, новоизбраните народни представители и кметовете на общини,...
| |
|
А1 подкрепя позитивното онлайн общуване и отговорно поведение сред младите с кампаниите The KindTok и IONLINE
Четвъртък, 7 Ноември 2024 13:33
• В международния ден за борба с кибертормоза А1 обяви старта на The KindTok, чрез която насърчава позитивните послания в TikTok.
• В началото на октомври стартира програмата в подкрепа на отговорното...
| |
|
Заради ниски хонорари адвокати се отписват от регистъра за правна помощ
Петък, 8 Ноември 2024 13:21
Има адвокати, които правят искане за отписването им от Националния регистър за правна помощ. Една от причините е и ниският размер на възнагражденията. Това каза пред БТА председателят на Националното бюро...
| |
|
Николай Денков: Няма преговори, докато Борисов не реши за Пеевски
Петък, 8 Ноември 2024 13:08
ПП-ДБ ще подкрепят всяка жалба за касиране на изборите от 27 октомври, заяви пред БНТ Николай Денков.
Дали от коалицията ще участват в преговорите за председател на Народното събрание зависи от позицията...
| |
|
Проф. Цоков: Съвременното образование следва да развива критичното и творческото мислене
Петък, 8 Ноември 2024 12:36
Съвременното образование следва да развива критичното и творческото мислене, креативността и уменията на учениците. Това каза министърът на образованието и науката проф. Галин Цоков по време на конференцията...
| |
|
16-годишна пострада при опит да се спусне по импровизирано въже от чаршафи
Петък, 8 Ноември 2024 11:02
16-годишно момиче от Разград е със счупен крак след падане от втория етаж, съобщават от областната дирекция на МВР.
Вчера около 15.30 часа тийнейджърката опитала да излезе от дома си в ж.к. „Орел“ в...
| |
|
Къде във Варна ваксинират срещу бяс?
Петък, 8 Ноември 2024 10:49
На няколко места във Варна може да се направи ваксинация срещу бяс, информират от Регионалната здравна инспекция (РЗИ).
Бесът е остър енцефаломиелит, който прогресира до кома или смърт в рамките на...
| |
|
Заради кризата със засушаването: Свикват Висшия консултативен съвет по водите
Петък, 8 Ноември 2024 10:37
Следващата седмица ще бъде свикано заседание на Висшия консултативен съвет по водите, на което ще бъде представена ситуацията със засушаването в страна и причините, довели до проблеми със снабдяването...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|