БАБХ засили проверки по ресторантите във Варна, Бургас и Добрич
![](i/a+.gif) ![](i/a-.gif)
Областните дирекции по безопасност на храните в Бургас, Варна и Добрич започнаха засилен контрол в обектите за търговия с храни и обществено хранене.
Проверяват се обекти за търговия на дребно с храни; подвижни, временни и сезонни обекти; обекти с дейност на кетъринг; заведения за обществено хранене, вкл. и такива намиращи се на територията на хотелски комплекси; туристически обекти, предлагащи услугата „all inclusive“ и др., находящи се на територията на съответната област.
Проверките ще се извършват с цел установяване съответствието на обектите с изискванията на действащото законодателство: съответствие на сградов фонд и оборудване; действащи системи за управление на безопасността на храните; произход и правилно съхранение на суровини и храни; срокове на съхранение на храните; спазване на изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите; наличие на заверени лични здравни книжки на персонала и др. Ще се акцентира на коректното етикетиране на предлаганите млечни продукти в проверяваните обекти и да се извършва проследимост на техните доставчици. Инспекторите ще следят и за подходящи условия за измиване и дезинфекция на работния инвентар, оборудване и съоръжения за измиване и подсушаване на ръцете; подходящо работно облекло и лични предпазни средства.
При установяване на несъответствия ще се приемат действия в съответствие с действащото законодателство в областта на храните.
При необходимост Областните дирекции по храните ще извършват и съвместен контрол с общините, КЗП, НАП, МВР и РЗИ.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
![](i/0.gif) |
Новини - Варна и Черноморие |
![](i/0.gif) |
![](im/98868.i150.jpg) Без ток във Варна и областта утре ще са...
Сряда, 19 Юни 2024 16:44
Поради извършване на обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия във Варна и областта, утре, 20 юни, ще бъде прекъснато електрозахранването в районите на:
- от 08:30 ч. до 17:00 ч. - гр....
| |
![](i/0.gif) |
![](im/132565.i150.jpg) Близо 30 творчески школи и спортни клубове се включват в Панорама “Улица на мечтите” на 22 юни във Варна
Сряда, 19 Юни 2024 16:05
С успешно пилотно издание през 2023 година пространството около Слънчевия часовник на входа на Морската градина отново ще се превърне в “Улица на мечтите” - Панорама на младежкото танцово и певческо изкуство,...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/8259.i150.jpg) Настояват за финансови проверки на дружества, ангажирани с Дома на учените край Варна
Сряда, 19 Юни 2024 15:25
Да бъдат извършени финансови проверки на дружества, стопанисвали и стопанисващи в момента Дома на учените край Варна. За това настоява проф. Атанас Кирилов, който е настоящ кредитор и бивш управител на...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/42260.i150.jpg) Ще има ли звено за бързи ремонти във Варна?
Сряда, 19 Юни 2024 14:48
Все още няма изгледи да се случи планираното още в началото на кметския мандат звено за бързи улични и инфраструктурни ремонти. Това стана ясно на заседание на комисията по структури към местния парламент,...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/123509.i150.jpg) Работна група ще умува как варненските училища да ползват безплатно зала "Конгресна"
Сряда, 19 Юни 2024 14:08
Създаването на работна група, която да прецизира предложението за безплатно ползване на зала „Конгресна“ от варненските училища, подкрепи ПК „Наука и образование“ към местния парламент. В състава на групата...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/144911.i150.jpg) Днес откриват изложбата „Пасажери между две морета“, която свързва художници от Варна и Дордрехт
Сряда, 19 Юни 2024 13:31
„Пасажери между две морета“ е съвместна изложба на художници от Нидерландия и България, обединени около идеите за обмен на изкуство, развивани през последните над четири десетилетия. Двата града са побратимени...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/144943.i150.jpg) За първи път България ще има представител на Световната купа по паеля „World Paella Day Cup 2024“
Сряда, 19 Юни 2024 13:04
Българин е сред претендентите за най-добър майстор на паеля в света! Известният варненец Николай Тодоров – Ник, един от организаторите на най-големите фестивали и концерти в България в последните години,...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/118912.i150.jpg) Какво ще бъде времето утре
Сряда, 19 Юни 2024 12:52
През нощта ще бъде ясно и тихо. Утре ще бъде слънчево, след обяд над северните и планинските райони с незначителна купеста облачност. Ще духа слаб до умерен вятър от североизток. Ще се задържи горещо с...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
![](i/0.gif) |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|