Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Бизнес |
|
Продължава поскъпването на някои основни храни по борсите в страната
Неделя, 26 Май 2024 09:15
Повишението на цените на някои основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на борсите в страната продължава и тази седмица, отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) в седмичния...
| |
|
Standard & Poor's потвърди рейтинга на България и положителната перспектива
Събота, 25 Май 2024 16:12
Международната рейтингова агенция S&P Global Ratings потвърди дългосрочния и краткосрочния кредитен рейтинг на България в чуждестранна и местна валута 'BBB/A-2'. Перспективата пред рейтинга остава положителна.
S&P...
| |
|
Стажът: първата стъпка към успешна ИТ кариера
Четвъртък, 23 Май 2024 13:24
Жаклин и Нона Желязкови са възпитанички на Математическа гимназия „Д-р Петър Берон“ в града ни, а към днешна дата изучават „Компютърни системи и технологии“ в Технически университет - Варна.
През лятото...
| |
|
Webit Investment Network подписа SAFE за $500 000 инвестиция в световния лидер за прецизно опрашване - BeeHero
Петък, 24 Май 2024 16:44
Webit Investment Network (BSE: WIN) обяви, че е подписан SAFE договор, за придобиване на дялове в компанията със седалище в САЩ и с център за иновации и развитие в Израел – BeeHero. Тази поредна (шеста)...
| |
|
Как Hippo Taxi се превръща в лидер на качествената таксиметрова услуга във Варна
Сряда, 22 Май 2024 10:10
Макар и млада, Hippo Taxi вероятно е най-разпознаваемата таксиметрова компания във Варна. Иновативни, професионалисти в предоставянето на таксиметрови услуги, разпознати като модерни и комфортни таксита,...
| |
|
КЕВР: Цената на тока от 1 юли ще се увеличи средно с 2%
Сряда, 22 Май 2024 16:30
Промяната в цената на тока от първи юли тази година ще е около 2%. Това заяви председателят на КЕВР Иван Иванов. Той призова да се спре със спекулациите относно цената на електроенергията.
"Българските...
| |
|
Възобновявa се безвъзмездната помощ по Ваучер 3 – за национални и европейски патенти от Фонда за МСП
Сряда, 22 Май 2024 15:24
Възобновява се възможността за кандидатстване за безвъзмездна помощ по Ваучер 3 по Фонда за малки и средни предприятия, считано от 21.05.2024 г, съобщават от Патентно ведомство на Република България, съвместно...
| |
|
КНСБ иска поне 1080 лв. минимална заплата от 1 януари 2025 г.
Сряда, 22 Май 2024 14:44
Минималната работна заплата за страната трябва да стане поне 1080 лева от 1 януари 2025 година, вместо сегашните 933 лева. Това обяви главният икономист на КНСБ Любослав Костов на организиран от синдикатите...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|