Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Бизнес |
|
ЕЦБ остави основните лихвени проценти без промяна
Четвъртък, 11 Април 2024 18:40
Управителният съвет на Европейската централна банка (ЕЦБ) остави без промяна трите основни лихви на днешното си заседание, се посочва в комюнике на франкфуртската институция.
Лихвите по основните операции...
| |
|
Tesla ще се споразумее за фаталната катастрофа на автопилот
Вторник, 9 Април 2024 12:04
Гигантът за електрически автомобили Tesla се съгласи да уреди съдебно дело за катастрофа през 2018 г., при която загина инженерът на Apple Уолтър Хуанг, след като неговият Model X, работещ на автопилот,...
| |
|
„Плащания за земеделски земи в зони от Натура 2000”, МЗХ публикува за обществено обсъждане изменения
Вторник, 9 Април 2024 09:11
Министерство на земеделието и храните публикува за обществено обсъждане, в рамките на законоустановения едномесечен срок, проект на Наредба за допълнение на Наредба № 6 от 2023 г. за условията и реда за...
| |
|
Силен ръст на ипотечните кредити: 580 млн. лв. отпуснати през февруари
Неделя, 7 Април 2024 09:23
Обемът на отпусканите ипотечни кредити от банките у нас расте силно в началото на годината както по обем, така и по брой, сочат данни на БНБ и на Агенцията по вписванията. Това се случва на фона на предупреждения...
| |
|
Крал Чарлз отваря замъка Балморал за първи път (снимки)
Петък, 5 Април 2024 18:06
Крал Чарлз III отваря вратите на замъка Балморал това лято за най-интимните обиколки, позволявани някога около много обичания частен шотландски дом на британското кралско семейство.
Обиколките ще се...
| |
|
Samsung: Печалбите на технологичния гигант са скочили с над 900%
Петък, 5 Април 2024 16:15
Samsung Electronics казва, че очаква печалбите си за първите три месеца на 2024 г. да скочат повече от 10 пъти в сравнение с година по-рано. Това идва след като цените на чиповете се възстановиха от спада...
| |
|
Ръст на търговията на дребно с 0.9% през февруари
Петък, 5 Април 2024 12:58
През февруари 2024 г. се наблюдава увеличение на оборота с 0.9% спрямо предходния месец по съпоставими цени в раздел „Търговия на дребно, без търговията с автомобили и мотоциклети“, съобщават от НСИ.
Търговският...
| |
|
НСИ отчита повишаване на производството в бизнес услугите през януари
Петък, 5 Април 2024 12:22
През януари 2024 г. общият индекс на производството за бизнес услуги нараства с 0.8% в сравнение с предходния месец. Данните са предварителни и сезонно изгладени.
Спрямо януари 2023 г. е регистрирано...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|