Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Бизнес |
|
НСИ отчете 3% годишна инфлация през март
Понеделник, 15 Април 2024 13:19
През март 2024 г. месечната инфлация е 0.2%, а годишната инфлация за март 2024 г. спрямо март 2023 г. е 3.0%.
Инфлацията от началото на годината (март 2024 г. спрямо декември 2023 г.) е 1.0%, а средногодишната...
| |
|
9 знака, че е време да смените кариерата си
Неделя, 14 Април 2024 18:47
Дa ocтaнeш нa paбoтнo мяcтo, ĸoeтo вeчe cи нaдpacнaл, мoжe дa e ĸaтo дa тъпчeш нa eднo мяcтo, нo идeятa зa пpoмянa нa ĸapиepaтa в cpeдaтa нa живoтa ви нaпpимep, мoжe дa изглeждa oбeзcъpчитeлнa.
Kaĸ...
| |
|
Служебният министър на иновациите ще работи за нова стратегия за ББР
Неделя, 14 Април 2024 14:35
В следващите два месеца ще работим за изработване на нова стратегия за Българската банка за развитие (ББР). Тя може да стане флагман на структуроопределящи национални политики. Сред основните й цели е...
| |
|
Българските винопроизводители създават вина с уникални качества, конкурентни на международните пазари
Събота, 13 Април 2024 13:13
„Българските винопроизводители съчетават историческите традиции, които имаме с новите модерни технологии и създават вина с уникални качества, които достойно представят страната ни на международните пазари....
| |
|
Гpъцĸaтa нaциoнaлнa eлeĸтpичecĸa ĸoмпaния ĸyпyвa фoтoвoлтaични пapĸoвe в Бългapия
Петък, 12 Април 2024 17:56
Гpъцĸaтa eлeĸтpичecĸa ĸoмпaния РРС щe пpидoбиe фoтoвoлтaични мoщнocти oт 500 мeгaвaтa в Бългapия. Toвa e чacт oт cдeлĸa зa пpoeĸт зa изгpaждaнe нa 90 инcтaлaции c мoщнocт...
| |
|
Стартира второто издание на „Наградите за вдъхновение в земеделието и селските райони” (ARIA)
Петък, 12 Април 2024 14:16
За втора поредна година Европейската комисия стартира второто издание на конкурса „Наградите за вдъхновение в земеделието и селските райони” (ARIA)! Темата на тазгодишното издание е - „Сила за младите...
| |
|
Васил Атанасов е новият директор на Летище Бургас
Петък, 12 Април 2024 11:23
Навръх Международния ден на авиацията и космонавтиката – 12.04.2024 г., Летище Бургас е с нов летищен директор. Васил Атанасов заменя на поста Георги Чипилски, който се пенсионира, след като е отдал 19...
| |
|
"Arabic Scents" – ексклузивни арабски парфюми в сърцето на Варна
Сряда, 10 Април 2024 09:42
В сърцето на Варна, на престижния адрес булевард "8-ми приморски полк" №71, наскоро отвори врати нов магазин, който бързо се превърна в задължителна спирка за любителите на уникални и завладяващи аромати....
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|