Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Бизнес |
|
ЕЦБ вероятно ще започне да понижава лихвите през юни
Петък, 10 Май 2024 17:03
Инфлацията в еврозоната е напът да се върне обратно до целевото ниво от 2% през следващата година, така че членовете на Европейската централна банка заключиха на заседанието през миналия месец, че вероятно...
| |
|
Порт Канаверал ускорява плана за добавяне на терминал, за да посрещне бума на круизите
Петък, 10 Май 2024 15:48
Порт Канаверал, Флорида очерта плановете си за добавяне на още един многолинеен круизен терминал, за да отговори на процъфтяващото търсене на круизната индустрия. Главният изпълнителен директор на пристанището...
| |
|
Apple се извинява за рекламата на iPad
Петък, 10 Май 2024 12:47
Apple се извини след онлайн реакция на реклама за своя нов iPad, която включва хидравлична преса с промишлени размери, която смачква колекция от творчески предмети, включително музикални инструменти и...
| |
|
Байдън смята да наложи мита върху китайските електромобили
Петък, 10 Май 2024 12:09
Американският президент Джо Байдън е готов да обяви нови мита за Китай още следващата седмица, насочени към стратегически сектори, включително електрически превозни средства, според двама запознати с казуса.
Очаква...
| |
|
Туристическият сезон в Гърция започва с 80 000 свободни работни места
Петък, 10 Май 2024 11:33
Дори добре платените ресторанти се борят да намерят достатъчно работници, за да отговорят на туристическото търсене
Тазгодишният туристически сезон в Гърцуя започна с около 80 000 свободни работни места...
| |
|
Нова реклама на Apple предизвиква бурна реакция (видео)
Четвъртък, 9 Май 2024 15:33
Когато дадена реклама стане вирусна, това обикновено се дължи на една от двете причини — тя резонира толкова дълбоко в зрителите, че те не могат да спрат да говорят за нея... или кара хората да бъдат толкова...
| |
|
Търговски вериги искат от президента вето за надценката на хляба
Четвъртък, 9 Май 2024 14:22
Сдружението за модерна търговия (СМТ) се обърна с молба към президента Румен Радев да върне за ново разглеждане в парламента промените в Закона за данъка върху добавената стойност (ЗДДС), приети в последния...
| |
|
Печалбите на BMW намаляват: Но къде се задържат продажбите?
Четвъртък, 9 Май 2024 09:25
Последният отчет на BMW за първото тримесечие подчертава спад в печалбите; въпреки това продажбите на електрически автомобили продължават да показват сила. Euronews проучва кои европейски региони отбелязват...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|