Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - По света |
|
19 юни в историята
Сряда, 19 Юни 2024 07:11
1269 г. – кралят на Франция Луи IX постановява всички евреи, които не носят отличителния знак Звездата на Давид да заплащат глоба.
1829 г. – Руско-турската война (1828 – 1829): Руските войски завладяват...
| |
|
Българин сред седемте арестувани за откритите над 35 тона кокаин в Германия
Вторник, 18 Юни 2024 18:01
Германските следователи обявиха вчера, че са заловили кокаин на стойност 2,6 милиарда евро, открит в няколко контейнерни кораба. Арестувани са седем души за това, което германските власти нарекоха най-големият...
| |
|
Марк Рюте е все по-близо да оглави НАТО
Вторник, 18 Юни 2024 16:55
Премиерът в оставка на Нидерландия Марк Рюте e почти сигурният наследник на Йенс Столтенберг на поста генерален секретар на НАТО.
Само 3 от 32-те държави от Алианса досега бяха против кандидатурата...
| |
|
Делът на китайските електромобили в Германия нарасна до 41%
Вторник, 18 Юни 2024 15:50
Вносът на китайски електромобили в Германия се е свил през периода януари - април с 15,7% до 31 500 броя автомобила. Въпреки това Китай увеличи своя пазарен дял на внос на електромобили в Германия до 40,9%...
| |
|
Медведев: Следващото предложение на Русия към Украйна ще бъде по-лошо от предишното
Вторник, 18 Юни 2024 15:27
Всяко следващо предложение на Русия към украинските власти, ще бъде по-неблагоприятно за Киев от предишното.
Това съобщи заместник-председателят на Съвета за сигурност на Руската федерация Дмитрий Медведев...
| |
|
9 туристи станаха жертва на жегите в Гърция
Вторник, 18 Юни 2024 14:32
За зачестили смъртни случаи на туристи съобщават гръцките власти, цитирани от БНР. За десет дни изчезнаха на различни острови девет чуждестранни туристи, които след продължително издирване бяха намерени...
| |
|
Руските пожарникари се борят с пожара в нефтено депо след предполагаема атака с дрон
Вторник, 18 Юни 2024 14:06
Съобщава се, че пожарът в град Азов, близо до границата с Украйна, е причинен от атака с дрон, според областния управител Василий Голубев.
Руски пожарникари се бориха с пожар в нефтено депо в Ростовска...
| |
|
Хиляди протестираха в Йерусалим срещу правителството на премиера Нетаняху
Вторник, 18 Юни 2024 12:52
Полицията се сби с протестиращите пред резиденцията на израелския премиер Нетаняху, използвайки водни оръдия срещу онези, които нахлуха през бариерите.
Десетки хиляди хора протестираха в Йерусалим,...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|