Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - По света |
|
Барселона ще забрани отдаването на апартаменти под наем на туристи
Събота, 22 Юни 2024 12:14
Испанският град е една от най-добрите дестинации в Европа, но популярността му прави жилищата все по-недостъпни за жителите.
Барселона планира да въведе забрана в целия град за всички краткосрочни наеми,...
| |
|
Израелски удари срещу палаткови лагери близо до Рафа убиха най-малко 25 и раниха 50
Събота, 22 Юни 2024 10:06
Израелските сили обстрелваха палаткови лагери за разселени палестинци край южния град Рафа в Газа в петък, убивайки най-малко 25 души и ранявайки други 50, според здравните служители на територията и работниците...
| |
|
22 юни в историята
Събота, 22 Юни 2024 06:49
168 г. пр.н.е. – Битка при Пидна: Римляните предвождани от Луций Емилий Павел Македоник побеждават и залавят македонския цар Персей, с което приключва Третата македонска война.
813 г. – Битка при Версиникия:...
| |
|
Китай предупреждава за риск от търговска война с ЕС
Петък, 21 Юни 2024 16:48
Пекин предупреди, че ескалиращите търкания с Европейския съюз относно вноса на електрически превозни средства може да предизвикат търговска война. Китай отбелязва, че министърът на икономиката на Германия...
| |
|
Армения също призна Палестина
Петък, 21 Юни 2024 15:57
Армения призна Палестина. Това съобщи националното радио на страната, позовавайки се на Министерството на външните работи на страната.
Република Армения се присъедини към резолюциите на Общото събрание...
| |
|
Четири държави от Западните Балкани останаха без ток
Петък, 21 Юни 2024 15:44
Голямо прекъсване на електрозахранването засегна Черна гора, Албания, Босна и Херцеговина и по-голямата част от адриатическото крайбрежие на Хърватия в петък, съобщиха местни медии и електроразпределителното...
| |
|
Премиерът Главчев и президентът Радев ще участват в Срещата на върха на НАТО
Петък, 21 Юни 2024 14:25
Министър-председателят и министър на външните работи Димитър Главчев ще участва в предстоящата Среща на върха на НАТО, която ще се проведе в периода от 09.07.2024 до 11.07.2024 г. във Вашингтон. В срещата...
| |
|
Повече от 1000 поклонници за хадж загинаха при температури до 52C в Мека
Петък, 21 Юни 2024 12:46
Броят на загиналите от тазгодишния хадж надхвърли 1000, като повече от половината от жертвите са нерегистрирани богомолци, извършили поклонението при екстремни горещини в Саудитска Арабия .
Новите смъртни...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|