Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - По света |
|
Земетресение с магнитуд 4,9 удари Япония
Неделя, 23 Юни 2024 10:24
Земетресение с магнитуд 4,9 удари крайбрежието на японската префектура Фукушима в неделя на дълбочина 50 км, съобщи Японската метеорологична агенция. Не е обявена опасност от високи вълни цунами. Няма...
| |
|
Зеленски: Руските сили са атакували с над 2400 управляеми бомби през юни
Неделя, 23 Юни 2024 08:51
Русия е атакувала с бомби жилищна сграда във втория по големина град в Украйна в събота, убивайки трима души, ранявайки 52. Президентът Володимир Зеленски призоа за допълнителна помощ за справяне с нарастващата...
| |
|
Фойерверки, изстреляни от яхта, опожариха единствената борова гора на гръцки остров
Неделя, 23 Юни 2024 07:59
Тринадесет души бяха арестувани след горски пожар на гръцкия остров Хидра, който според властите е бил предизвикан от фойерверки, изстреляни от яхта.
Пожарът в петък е опожарил единствената борова гора...
| |
|
23 юни в историята
Неделя, 23 Юни 2024 06:53
Събития:
930 г. – В Исландия е учреден най-старият парламент в света.
1860 г. – В САЩ са създадени секретните служби за охрана на президента и борба с особено тежките престъпления.
1868...
| |
|
НАСА отново отложи завръщането на Boeing Starliner на Земята
Събота, 22 Юни 2024 16:34
НАСА обяви в петък вечерта, че отново отлага връщането на капсулата Boeing Starliner на Земята от Международната космическа станция.
НАСА не каза каква ще бъде новата дата за разкачване, но посочи,...
| |
|
Въздушният удар на Русия повреди украинската енергийна инфраструктура
Събота, 22 Юни 2024 15:48
Украинската противовъздушна отбрана е свалила 12 от 16 ракети и всичките 13 дрона, изстреляни от Русия при втория голям удар тази седмица, съобщиха военновъздушните сили. Въздушната тревога в украинските...
| |
|
СЗО предупреждава за вреден фалшив Ozempic
Събота, 22 Юни 2024 14:56
СЗО съобщи, че през октомври 2023 г. в Бразилия и Обединеното кралство са открити фалшифицирани партиди Ozempic, а през декември 2023 г. - в САЩ.
Световната здравна организация (СЗО) издаде предупреждение...
| |
|
Радан Кънев: Политически не е реалистично третият мандат да бъде даден на ПП-ДБ
Събота, 22 Юни 2024 14:07
Надявам се ПП-ДБ да не се разпадне. Коалицията има нужда от много сериозна промяна в политическото мислене и в политическите цели, заяви в "Денят започва с Георги Любенов" евродепутатът Радан Кънев от...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|