Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - По света |
|
Използвали ли са древните египтяни операция за лечение на рак на мозъка?
Понеделник, 17 Юни 2024 13:03
Древните египтяни може би са се опитвали да лекуват рак с операция преди повече от 4000 години, разкри проучване.
Констатациите бяха публикувани през май в списанието Frontiers in Medicine и допълват...
| |
|
Китай започва антидъмпингово разследване на вноса на свинско месо от ЕС
Понеделник, 17 Юни 2024 12:38
Китай започна антидъмпингово разследване на вноса на свинско месо от Европейския съюз, като това е пореден ход в тлеещото търговско напрежение между Пекин и Брюксел, съобщава Блумбърг.
Китай е най-големият...
| |
|
Осем души починаха от задушаване в хладилен камион в Китай
Понеделник, 17 Юни 2024 11:16
Осем души загинаха след задушаване в хладилен камион в централната китайска провинция Хенан, съобщиха следователи.
В изявление, публикувано в неделя, местен разследващ екип каза, че осемте души са били...
| |
|
Шестима загинали след свлачище в Еквадор
Понеделник, 17 Юни 2024 10:36
Свлачище, причинено от проливни дъждове и преливащи реки, уби шестима и рани много други, съобщиха властите. Централна и Южна Америка наскоро претърпяха силни дъждовни бури.
Свлачището се е случило в...
| |
|
Зеленски: Киев ще проведе мирни преговори с Русия утре, ако Москва се оттегли от Украйна
Понеделник, 17 Юни 2024 09:11
Киев ще проведе мирни преговори с Русия утре, ако Москва се оттегли от цялата украинска територия, каза президентът Володимир Зеленски.
Но говорейки при закриването на срещата на върха за мир в Швейцария,...
| |
|
Филипински и китайски кораб се сблъскаха в спорното Южнокитайско море
Понеделник, 17 Юни 2024 08:56
Филипински кораб и китайски плавателен съд се сблъскаха близо до островите Спратли в спорното Южнокитайско море в понеделник, съобщи бреговата охрана на Пекин.
Пекин претендира за почти цялото Южнокитайско...
| |
|
Започва избора на следващ председател на Европейската комисия
Понеделник, 17 Юни 2024 08:41
Държавните и правителствените ръководители на страните от ЕС ще пристигнат днес в Брюксел за работна вечеря, на която ще обсъдят за първи път заедно резултатите от изборите за евродепутати по-рано този...
| |
|
17 юни в историята
Понеделник, 17 Юни 2024 07:09
1631 г. – Мумтаз Махал умира по време на раждане. В нейна чест съпругът ѝ, азиатският владетел Шах Джахан, построява за 17 години двореца гробница Тадж Махал (дн. Индия).
1866 г. – Започва Австро-пруската...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|