Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - По света |
|
ЕС обмисля замразяване на финансирането за Грузия
Вторник, 25 Юни 2024 14:38
Европейският съюз ще намали политическите контакти с Грузия и ще обмисли замразяване на финансовата помощ за правителството.
Това заяви върховният представител на ЕС за външната политика Жозеп Борел след...
| |
|
Джулиан Асанж се връща обратно в Австралия след 12-годишна съдебна битка
Вторник, 25 Юни 2024 14:27
Основателят на WikiLeaks Джулиан Асандж беше освободен от британски затвор и се връща в родната си страна Австралия,, след като 12-годишната му битка срещу екстрадиция в Съединените щати приключи със споразумение...
| |
|
Русия отворена за мирния план на Тръмп, стига да отразява реалностите
Вторник, 25 Юни 2024 13:06
Русия е отворена за всеки мирен план за Украйна, предложен от евентуална бъдеща американска администрация на Доналд Тръмп, стига да отразява реалността на място. Това заяви говорителят на Кремъл Дмитрий...
| |
|
25 юни - Международен ден на моряка
Вторник, 25 Юни 2024 12:40
На 25 юни отбелязваме Международния ден на моряка.
Празникът е официално обявен от Организацията на обединените нации (ООН) и има за цел да подчертае важността на моряшката професия в световен мащаб...
| |
|
Китай стана първата страна, донесла проби от обратната страна на Луната
Вторник, 25 Юни 2024 10:13
Китайската лунна сонда Chang'e-6 се завърна на Земята с проби от обратната страна на Луната, съобщава "Ройтерс".
В 14:06 часа пекинско време космическият модул се приземи успешно, с което Китай стана...
| |
|
25 юни в историята
Вторник, 25 Юни 2024 07:36
891 г. – Арнулф Каринтски отблъсква викингите в битката при Лувен.
1503 г. – По време на четвъртата си експедиция до Америка Христофор Колумб претърпява корабокрушение край остров Ямайка.
1863 г. – В...
| |
|
Гърция ще купи най-вероятно 20 изтребителя от пето поколение F-35
Понеделник, 24 Юни 2024 18:00
През настоящата седмица, най-вероятно в четвъртък, в компетентната комисия на гръцкия парламент ще бъде внесено писмото за предлагане и приемане на офертата (LOA), изпратено от американското правителство...
| |
|
Зеленски нареди прочистване на украинската служба за охрана
Понеделник, 24 Юни 2024 17:27
Украинският президент Володимир Зеленски нареди на новия началник на Службата за държавна охрана на Украйна да прочисти редиците ѝ от хора, които я дискредитират, след като двама от офицерите ѝ...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|