Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Премиерът Главчев: Илюзия е, че няма купен вот
Понеделник, 28 Октомври 2024 11:45
„Всички знаят, че е илюзия, че няма купен вот. Мисля, че и там противодействахме в рамките на закона”. Това заяви пред журналисти след изборите премиерът Димитър Главчев.
„Не чух стряскащи факти по...
| |
|
Инспектори от ИАРА извадиха 900 метра бракониерски мрежи от водите на езерото Вая
Понеделник, 28 Октомври 2024 11:16
Инспектори от Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) извадиха около 900 метра мрежи от водите на езерото Вая при две отделни проверки.
Служители на ИАРА извършили проверкана езерото...
| |
|
ГЕРБ-СДС със солидна преднина при 98,3% обработени протоколи
Понеделник, 28 Октомври 2024 10:12
9 политически формации влизат в парламента, сочат резултатите при обработени 98,3% от протоколите за изборите за Народно събрание.
Преднината на ГЕРБ-СДС пред вторите "Продължаваме Промяната - Демократична...
| |
|
Ясни са резултатите при 93,3% обработени протоколи
Понеделник, 28 Октомври 2024 08:57
9 политически формации влизат в парламента, сочат резултатите при обработени 93,27% от протоколите от изборите за Народно събрание.
ГЕРБ-СДС увеличава преднината си пред вторите "Продължаваме Промяната...
| |
|
Бойко Борисов: Готови сме да управляваме с всички, които подкрепят програмата на ГЕРБ, но без "Възраждане"
Понеделник, 28 Октомври 2024 08:11
Лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов коментира първите прогнозни резултата от вота. Той подчерта, че е готов да управлява с всеки, който подкрепя програмата на ГЕРБ-СДС и всички са потенциални партньори, без...
| |
|
Резултати при 82.42% обработени протоколи от ЦИК за изборите за НС
Понеделник, 28 Октомври 2024 07:18
Коалицията ГЕРБ-СДС печели изборите за Народно събрание с 26.08% от гласовете, според обработените данни от 82.42% от протоколите на Секционните избирателни комисии.
В 51-ото Народно събрание по всяка...
| |
|
Прогноза за времето - 28 октомври
Понеделник, 28 Октомври 2024 06:37
По Черноморието на много места преди обяд видимостта ще е намалена, но след обяд ще бъде предимно слънчево. Ще духа слаб вятър от запад-югозапад. Максималните температури ще бъдат между 18° и 22°. Температурата...
| |
|
Николай Денков: Питайте ГЕРБ за премиера, те са победители и носят отговорност за съставяне на правителство
Неделя, 27 Октомври 2024 21:18
Питайте ГЕРБ какво ще правят те като победители - те носят отговорността отново да се състави правителство. Това заяви Николай Денков от ПП-ДБ след като станаха ясни първите прогнозни резултати от вота.
Лидерите...
| |
|
Екзитпол данни: 9 партии влизат в парламента
Неделя, 27 Октомври 2024 20:01
9 партии влизат в парламента според екзитпол данните към 20 часа на Галъп интернешанъл.
ГЕРБ печели изборите с 25,2%
На втора позиция са Продължаваме Промяната - Демократична България - 15,7%
Възраждане...
| |
|
Радев: За да имаме устойчив парламент и редовно правителство, е важно тези две институции да имат съответната легитимност
Неделя, 27 Октомври 2024 17:16
За да имаме устойчив и жизнеспособен парламент и ефективно редовно правителство, е важно тези две институции да имат съответната легитимност. Това заяви президентът Румен Радев пред журналисти след като...
| |
|
Четири организации се обединиха в еко проект в областта на устойчивата енергия и климата в Черноморския басейн
Петък, 25 Октомври 2024 17:00
Днес в малкия салон на Радио Варна бе дадена пресконференция, която да сложи старт на проект финансиран по програма INTERREG NEXT BLACK SEA BASIN - STEP2CleanPlan
4 организации /Община Узункьопрю -...
| |
|
Църквата почита Свети Нестор. В народния календар е Мишкин ден
Неделя, 27 Октомври 2024 16:38
На 27 октомври църквата почита Свети Нестор. В иконите обикновено се изобразява като млад мъж с копие в ръка.
Житието на свети Нестор е свързано с това за свети Димитър. Историята разказва, че Димитрий...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|