Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Българо-китайски форум ще се проведе във Варна
Понеделник, 28 Октомври 2024 17:54
Българо-китайски форум ще се проведе утре, 29 октомври, вторник, от 10:00 часа във Фестивалния и конгресен център във Варна. Събитието е посветено на 75-годишнината от установяване на дипломатически отношения...
| |
|
GODSMACK стартират европейското си турне от България
Понеделник, 28 Октомври 2024 17:35
GODSMACK избраха да стартират европейското си турне от България. След концертите си в Америка тази година, бандата ще се завърне в Европа през 2025-а, започвайки с България на 22 март в зала „Арена София...
| |
|
Влизането на държавата като акционер в Стадион Варна не било съгласувано с Община Варна
Понеделник, 28 Октомври 2024 16:08
Никой от служебния кабинет не се в свързвал с мен или администрацията по темата с влизането на държавата като акционер в Стадион Варна. Това коментира кметът Благомир Коцев пред медии, предаде репортер...
| |
|
Трифонов: Благодаря ви най-искрено и ще направя всичко възможно да оправдая вашето доверие
Понеделник, 28 Октомври 2024 14:17
Искам да благодаря на всички, които са гласували за ПП Има такъв народ! Прекрасно осъзнавам какво означава това, особено в сложната ситуация, в която се намираме всички ние - и в България, и в целия свят.",...
| |
|
Благомир Коцев отличи с почетен знак на кмета с лента художника Стоимен Стоилов
Понеделник, 28 Октомври 2024 13:59
Кметът Благомир Коцев отличи с почетен знак на кмета с лента именития български художник проф. Стоимен Стоилов на церемония в Община Варна. Наградата се връчва за приноса на проф. Стоилов към родния му...
| |
|
Емил Радев: Смяната на часовото време е отживелица, с която ЕС трябва да се раздели през този мандат
Понеделник, 28 Октомври 2024 13:44
Българският евродепутат от ГЕРБ/ЕНП Емил Радев настоява за окончателно решение, с което в ЕС да се сложи край на остарялата практика за смяна на часовото време два пъти годишно.
„Въпросът стои нерешен...
| |
|
Премиерът Главчев: Свършихме си работата по организирането на честни и прозрачни избори
Понеделник, 28 Октомври 2024 13:28
Свършихме си работата по организирането на честни и прозрачни избори. Във взаимодействие с ЦИК постигнахме добър резултат. Каквото зависеше от нас го направихме. Това заяви министър-председателят Димитър...
| |
|
Зам.-министър Павлов: Съществуват неизползвани възможности за разширяване на българския износ за Китай
Понеделник, 28 Октомври 2024 13:13
Работим за балансиране и увеличаване на двустранната търговия между България и Китай. През първите шест месеца на 2024 г. общият стокообмен с Китай възлиза на 1.7 млрд. щ. д. Това заяви заместник-министърът...
| |
|
Какво време ни чака утре по морето?
Понеделник, 28 Октомври 2024 12:40
Тази нощ ще бъде ясно и тихо. След полунощ на места в равнините ще се образува ниска слоеста облачност или мъгла. Минималните температури ще бъдат между 4° и 9°, в София - около 5°.
Утре по Черноморието...
| |
|
До кои страни пътуваха най-много българите през септември?
Понеделник, 28 Октомври 2024 12:24
През септември 2024 г. пътуванията на български граждани в чужбина достигат 858.6 хил., което представлява увеличение с 5.2% спрямо същия период на миналата година. Най-голям брой пътувания са регистрирани...
| |
|
Премиерът Главчев: Илюзия е, че няма купен вот
Понеделник, 28 Октомври 2024 11:45
„Всички знаят, че е илюзия, че няма купен вот. Мисля, че и там противодействахме в рамките на закона”. Това заяви пред журналисти след изборите премиерът Димитър Главчев.
„Не чух стряскащи факти по...
| |
|
Инспектори от ИАРА извадиха 900 метра бракониерски мрежи от водите на езерото Вая
Понеделник, 28 Октомври 2024 11:16
Инспектори от Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) извадиха около 900 метра мрежи от водите на езерото Вая при две отделни проверки.
Служители на ИАРА извършили проверкана езерото...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|