Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Борисов: ГЕРБ ще положи всички усилия за редовно правителство с пълен мандат
Четвъртък, 31 Октомври 2024 14:21
ГЕРБ ще положи всички усилия за сформирането на редовно правителство с пълен управленски мандат. Това написа във facebook лидерът на партията Бойко Борисов. От съобщението стана ясно, че той е заявил това...
| |
|
Във Варна откриват изложба подводна фотография по случай Международния ден на Черно море
Четвъртък, 31 Октомври 2024 14:08
В днешния 31 октомври, по случай Международния ден на Черно море, Фондация "Креа" представя изложба подводна фотография на входа на Морската градина във Варна. Изложбата е в две части – „Обитатели на...
| |
|
Акция "Зима": Започват проверки на автомобили, каруци и велосипеди
Четвъртък, 31 Октомври 2024 13:40
От утре КАТ започва акция" Зима", която продължава до 10 ноември. Ще бъдат проверявани автомобили, велосипеди, дори и каруци дали са пригодени да се движат в зимни условия.
Основно ще се следи състоянието...
| |
|
Откриха завишени стойности на уран в питейната вода на две села край Хасково
Четвъртък, 31 Октомври 2024 13:15
Питейната вода от водопреносната мрежа в тополовградските села Синапово и Княжево е негодна за употреба заради завишени стойности на уран. Пробите са отчели наличие от над 34 милиграма на литър при норма...
| |
|
Какво ще бъде времето утре по Черноморието?
Четвъртък, 31 Октомври 2024 13:01
Тази нощ в по-голямата част от страната ще преобладава ясно време с разкъсана висока облачност. Ще бъде почти тихо или със слаб югозападен вятър. Още след полунощ в низините, котловините и около водните...
| |
|
75% от земеделските стопанства изчезнали за 15 години
Четвъртък, 31 Октомври 2024 12:50
През 2005 година земеделските стопанства са били 500 хил., докато през 2020 година те са намалели до 132 хил. Това означава, че за 15 години 75% от стопанствата са изчезнали. Тези данни представи проф....
| |
|
Изтеглят този продукт, заблуждаващ, че е "зехтин"
Четвъртък, 31 Октомври 2024 12:25
Във връзка с постъпил сигнал от Българска национална асоциация „Активни потребители“, касаещ предлагане на хранителен продукт („зехтин“) в търговски обекти на национално представена верига магазини за...
| |
|
Росица Матева: В ЦИК не поправяме протоколи, а отстраняваме несъответствия
Четвъртък, 31 Октомври 2024 11:57
21 гласа не достигнаха на „Величие“ за влизане в 51 Народно събрание.
Това заяви председателят на Централната избирателна комисия Росица Матева.
„В ЦИК бюлетини не се броят, те се броят от секционните...
| |
|
България е в готовност да окаже помощ на Испания във връзка с бедствието
Четвъртък, 31 Октомври 2024 11:42
Българското правителство следи ситуацията в Испания във връзка с мащабните наводнения, причинили жертви и разрушения. По разпореждане на министър-председателя Димитър Главчев институциите са в готовност...
| |
|
Позиция на президента Румен Радев по повод проведените предсрочни парламентарни избори
Четвъртък, 31 Октомври 2024 11:09
Обявяването на официалните резултати от изборите вместо да внесе успокоение в обществото, предизвиква напрежение и буди въпроси за честността на вота: заяви в позиция президентът Румен Радев по повод...
| |
|
Митничари задържата над 240 Тарантули и 100 леопардови гекони (видео)
Четвъртък, 31 Октомври 2024 10:46
Опит за контрабанда на 243 тарантули (нощни паяци) и 100 леопардови гекона (нощни гущери), предотвратиха митническите служители на МП Капитан Андреево.
На 30.10.2024 г. на пункта пристига товарен автомобил...
| |
|
Новоизбраните кметове на "Приморски" и "Одесос" положиха клетва
Четвъртък, 31 Октомври 2024 10:25
Новоизбраните кметове на "Приморски" Николай Желязков и на "Одесос" Янислав Шопова положиха клетва и встъпиха официално в длъжност, предаде репортер на Moreto.net.
Изборното решение представи председателят...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|