Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Почти половината от младите безработни у нас – със средно образование
Събота, 2 Ноември 2024 09:41
Близо половината безработни до 29-годишна възраст са със средно образование. Това показват най-новите данни на Агенцията по заетостта, цитирана от БНР.
Всички регистрирани в Бюрата по труда от тази...
| |
|
Архангелова задушница е
Събота, 2 Ноември 2024 07:44
Архангеловата задушница наричана още Архангелска задушница, Рангелова задушница, Хрангеловото одуше е една от трите най-големи, пише женското списание Hera.bg.
Отбелязва се в първата събота преди Архангеловден...
| |
|
Прогноза за времето - 2 ноември
Събота, 2 Ноември 2024 06:32
По Черноморието ще бъде слънчево. Ще духа слаб вятър от запад-северозапад, но вечерта ще се ориентира от север-североизток и през нощта срещу неделя ще се усили. Максималните температури ще бъдат между...
| |
|
КЕВР утвърди 8% по-висока цена на природния газ за ноември - 68,69 лв. MWh
Петък, 1 Ноември 2024 18:15
КЕВР утвърди цена на природния газ за ноември от 68,69 лв./МВч, без цени за достъп, пренос, акциз и ДДС. Това е с близо 8% по-висока цена спрямо тази за октомври, съобщват от енергийния регулатор.
На...
| |
|
Съдът отхвърли споразумение между прокуратурата и Кристиян Бойков за теча на данни от НАП
Петък, 1 Ноември 2024 16:31
Софийският градски съд отказа да одобри споразумение между прокуратурата и един от обвиняемите за теча на данни от Приходната агенция (НАП) през 2019 г. - компютърния експерт Кристиян Бойков. Това е втори...
| |
|
В понеделник се очаква да се подпише договор за инженеринг за новите блокове в АЕЦ "Козлодуй"
Петък, 1 Ноември 2024 15:38
В понеделник се очаква да бъде подписан договор за инженеринг за новите ядрени мощности в АЕЦ "Козлодуй" с "Хюндай" и "Уестингхаус". Това каза служебният енергиен министър Владимир Малинов, цитиран от...
| |
|
Българин е в неизвестност след наводненията в Испания
Петък, 1 Ноември 2024 14:35
В Министерството на външните работи са постъпили сигнали за петима изчезнали българи в района на Валенсия след наводненията. Информацията е съобщена от ведомството външното ни министерство за БНТ. Сигналите...
| |
|
Държавният глава Румен Радев подписа указ за назначаване на членове на Конституционния съд от квотата на президента
Петък, 1 Ноември 2024 14:08
Държавният глава Румен Радев подписа указ, с който назначава д-р Невин Фети и проф. Сашо Пенов за членове на Конституционния съд от квотата на президента.
Д-р Невин Фети Осман-Йорданова е родена на...
| |
|
При изкопни дейности в Пловдив откриха невзривена авиобомба от ВСВ
Петък, 1 Ноември 2024 13:37
Военнослужещи от Сухопътните войски обезвредиха невзривен боеприпас, открит в Пловдив.
Специализиран екип от 91-ви инженерен батальон за обща поддръжка на 55-и инженерен полк, под ръководството на старши...
| |
|
Какво ще бъде времето в събота по морето?
Петък, 1 Ноември 2024 13:22
Тази нощ ще бъде предимно ясно с разкъсана висока облачност, която от североизток ще намалява. Ще духа слаб вятър от запад-югозапад. Минималните температури, в повечето райони, ще бъдат между 5° и 10°,...
| |
|
Служебният кабинет няма да оспорва изборите и да сезира КС с искане за касиране
Петък, 1 Ноември 2024 13:08
Служебното правителство няма да сезира Конституционния съд, за да иска касиране на изборите на 27 октомври. Това заяви премиерът Димитър Главчев.
По думите му, МВР и ДАНС вече са представили доклади,...
| |
|
Румен Радев: Днешните будители имат смелостта да изричат истината, силата да се борят с невежеството, арогантността и примирението
Петък, 1 Ноември 2024 12:38
Скъпи сънародници,
В един от най-съкровените български празници – Деня на народните будители, за мен е чест да посрещна толкова много представители на културно-просветните ни институции, призвани да...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|