Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
КЗП: Фирмите за бързи кредити да преразгледат неравноправните клаузи в двуседмичен срок
Вторник, 5 Ноември 2024 17:40
Комисията за защита на потребителите е започнала мащабни проверки на фирмите за бързи кредити след установени множество нелоялни търговски практики в договорите и общите условия в небанковите финансови...
| |
|
Спипаха медсестра да издава фалшиви здравни книжки
Вторник, 5 Ноември 2024 17:25
Служители от Икономическа полиция разобличиха 74-годишна медицинска сестра, изготвяла медицински документи с невярно съдържание. За това информират от МВР.
В хода на проведената вчера в Пазараджик специализирана...
| |
|
Филмът "Гунди - Легенда за любовта" събори 14-годишен рекорд само за първите си 17 дни на екран
Вторник, 5 Ноември 2024 16:56
“Гунди - Легенда за любовта” събори 14-годишен рекорд само за първите си 17 дни на екран. Филмът на Димитър Димитров вече официално е най-гледаният български филм в новата история на родното кино.
...
| |
|
ГДБОП разби престъпна група за трафик на хора с цел сексуална експлоатация
Вторник, 5 Ноември 2024 16:19
Разбиха организирана престъпна група, занимаваща се с трафик на хора с цел сексуална експлоатация в страната и чужбина. Това съобщиха от ГДБОП.
В хода на акцията са задържани петима сводници.
На...
| |
|
Одобриха кандидатурата на Екатерина Захариева за еврокомисар
Вторник, 5 Ноември 2024 15:38
Одобриха кандидатурата на Екатерина Захариева за еврокомисар.
Изслушването беше организирано по честен начин, благодарна съм на всички представители на Европейския парламент, които зададоха въпросите...
| |
|
Баща стана донор на бъбрек за дъщеря си
Вторник, 5 Ноември 2024 15:25
31-годишна жена от Плевенско получи втори шанс за живот след успешно извършена трансплантация на бъбрек от нейния 54-годишен баща. И двамата са в отлично състояние, съобщиха от Александровска болница в...
| |
|
Министър Николов: И частният сектор да се ангажира с включването на бежанците в икономиката
Вторник, 5 Ноември 2024 14:58
„България цели да осигури достъп до трудовия пазар и да включи уязвимите групи от обществото в икономиката. Държавните и частните предприятия у нас също имат нужда от това. Това каза министърът на икономиката...
| |
|
105 болници получават ново поколение дихателни апарати
Вторник, 5 Ноември 2024 14:05
Утре ще започне доставката на ново поколение дихателни апарати (респиратори) в България. Те ще бъдат получени от 105 болници в София и в цялата страна, а други 47 са предназначени за спешна помощ в Диагностично-консултативните...
| |
|
Телефонните измамници взели около 3.5 млн. лв. само за година
Вторник, 5 Ноември 2024 13:40
Близо 3.5 млн. лв. са взели телефонните измамници от българските граждани през изминалата 2023 година. Стряскащата цифра съобщиха от МВР и посочиха, че най-честите жертви са възрастните хора, които са...
| |
|
Какво ще е времето утре по морето?
Вторник, 5 Ноември 2024 13:14
Тази нощ ще бъде предимно ясно и почти тихо. В сутрешните часове на отделни места в котловините, равнините и по Черноморието видимостта ще бъде намалена. Минималните температури ще бъдат предимно между...
| |
|
"Фермерът" с 9 декара наркооранжерии остава в ареста
Вторник, 5 Ноември 2024 12:23
Районният съд в Каварна уважи като основателно искането на прокуратурата за налагане на най-тежката мярка за неотклонение спрямо 56-годишен мъж, обвиняем за престъпления, свързани с наркотични вещества....
| |
|
Иззеха над 2 тона нелегална ракия
Вторник, 5 Ноември 2024 11:57
2080 литра наливен етилов алкохол са открити при съвместни проверки на Агенция „Митници“ и НАП. Нелегалният алкохол е открит в специализирани малки обекти за дестилиране и частни имоти на територията на...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|