Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Актьорът Димо Алексиев е хванат да шофира пиян
Вторник, 12 Ноември 2024 14:58
Актьорът Димо Алексиев е задържан зад волана след употреба на алкохол, съобщиха за БТА от МВР.
Мъжът е спрян за проверка малко след полунощ в района на кв. "Красна поляна" в София. Проба на място е...
| |
|
Изцяло нов закон за личния фалит предлага Министерството на правосъдието
Вторник, 12 Ноември 2024 14:45
Министерството на правосъдието (МП) публикува за обществено обсъждане два законопроекта в изпълнение на ангажиментите на страната по Националния план за възстановяване и устойчивост (НПВУ).
Обществените...
| |
|
Нашенка опита да изнесе нелегално над 2600 кутии цигари, били за подаръци
Вторник, 12 Ноември 2024 14:17
За последните две седмици митническите служители на Дунав мост в Русе са задържали няколко хиляди кутии цигари при проверки на превозни средства, излизащи от страната.
При един от случаите на 10 ноември...
| |
|
МОН: Над 11 000 ученици и студенти изучават строителство, архитектура и геодезия
Вторник, 12 Ноември 2024 13:50
Над 6 800 ученици от 8. до 12. клас изучават строителство и архитектура. Това каза министърът на образованието и науката проф. Галин Цоков, който откри дискусия на тема „Намиране и формиране на кадри за...
| |
|
Нелоялна промоция използва изображения на коледни стоки в кампания за Черния петък
Вторник, 12 Ноември 2024 13:24
Търговец заблуждава потребителите с условията за отстъпки, като изполва кампаниите Черен петък и нагласата на потребителите още отсега да започнат с покупките на украса за предстоящите коледни и новогодишни...
| |
|
Какво ще е времето утре по Черноморието?
Вторник, 12 Ноември 2024 13:11
Тази нощ от югозапад ще започнат нови валежи от дъжд, в планинските райони над 500 м.н.в. - от сняг.
Утре над Черноморието ще бъде облачно, на много места с валежи от дъжд. Ще духа слаб до умерен вятър...
| |
|
Отложиха делото срещу Васил Божков заради нередовна процедура
Вторник, 12 Ноември 2024 12:57
Софийският градски съд не да даде ход на делото срещу бизнесмена Васил Божков. Бизнесменът е обвинен за опит за изнасилване на Мария Филипова, за подбудителство към умишлено убийство на Йордан Динов, Манол...
| |
|
ГЕРБ-СДС започва разговори с други политически сили от новия парламент
Вторник, 12 Ноември 2024 12:31
ГЕРБ-СДС стартира разговори за обсъждане на съвместни политически действия в рамките на 51-вото Народно събрание.
Срещите започват утре, 13.11.2024 г., в 8:30 часа с Коалиция „БСП-Обединена левица“...
| |
|
Ще привличаме немски туристи със серия бизнес събития в Германия
Вторник, 12 Ноември 2024 11:53
Министерството на туризма подкрепя нови бизнес възможности за България на немския туристически пазар чрез серия от стратегически събития в Германия, които ще се проведат до 14 ноември. Четири ключови града...
| |
|
Чистят снега и по магистрала "Хемус" край София
Вторник, 12 Ноември 2024 11:01
В 5 области снегопочистващи машини обработват трасетата от републиканската пътна мрежа. В момента сняг продължава да вали в района на Перник, София, Монтана, Видин и Кюстендил. Пътните настилки в по-голямата...
| |
|
Стартира специализирана полицейска операция за контрол на камиони и автобуси
Вторник, 12 Ноември 2024 10:36
Започна вторият етап на акция „Зима“ под наслов „Пешеходци, пътници и водачи за толерантност на пътя“. Контролът ще бъде насочен към поведението на пешеходците, съобщиха от „Пътна полиция“.
Акцията...
| |
|
МО представя резултатите от проверката след трагичния инцидент с пилоти край Граф Игнатиево
Вторник, 12 Ноември 2024 09:26
Министерството на отбраната ще представи официално резултатите от проверката, проведена в българските Военновъздушни сили. Тази проверка бе назначена след трагичния инцидент на 13 септември край Граф Игнатиево,...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|