Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Какво ще бъде времето в неделя
Събота, 21 Декември 2024 13:19
През нощта и в североизточните райони валежите от дъжд и сняг ще спрат, а облачността от запад ще се разкъсва и намалява. Ще духа до умерен запад-северозападен вятър, в Североизточна България временно...
| |
|
Външно: Няма данни за пострадали български граждани при атаката в Магдебург
Събота, 21 Декември 2024 12:45
По информация на посолството на Република България в Берлин, към момента няма данни за пострадали български граждани при вчерашната атака в град Магдебург, при която автомобил се вряза в коледния базар...
| |
|
Сигнал за поставена бомба в централата на БСП
Събота, 21 Декември 2024 12:06
Заплахата бе отправена около 11.15 часа.
Поради сигнал за поставена бомба в централата на БСП хората от сградата бяха евакуирани, предаде репортер на БГНЕС.
Заплахата бе отправена около 11.15...
| |
|
Започна астрономическата зима у нас
Събота, 21 Декември 2024 11:22
Днес в 11:20 часа настъпи зимното слънцестоене, с което официално започва астрономическата зима.
След този момент денят постепенно започва да се увеличава, докато на 20 март 2025 година, в 11:01 часа,...
| |
|
Нинова създава национално движение "Непокорна България"
Събота, 21 Декември 2024 10:58
Корнелия Нинова обяви в ефира на "Денят започва с Георги Любенов" по БНТ, че новото национално движение "Непокорна България" започва своята дейност в цялата страна с амбицията да се трансформира в ляво-центристка...
| |
|
Биткойн и други криптовалути отбелязаха рязък спад
Събота, 21 Декември 2024 10:23
Цените на криптовалутите отново демонстрират своята висока волатилност, а последните събития потвърждават колко силно се влияят тези активи от макроикономическите и политическите фактори. Спадът в цената...
| |
|
Какви са цените на кувертите във варненските заведения за Нова година
Събота, 21 Декември 2024 09:51
До новогодишната нощ остава по-малко от две седмици. Предложенията за празнично изкарване във варненските заведения валят от месеци преди това. Всички те се надпреварват с изкушаващи оферти с няколкостепенни...
| |
|
Тел Авив е ударен от снаряд, изстрелян от Йемен
Събота, 21 Декември 2024 09:05
Снаряд, изстрелян от Йемен, удари Тел Авив през нощта срещу събота, съобщават израелските власти, цитирани от CNN.
Снарядът е паднал в южния район на Тел Авив Яфа, каза израелската армия, добавяйки,...
| |
|
Волейболистки се впускат в общински коледен турнир във Варна
Събота, 21 Декември 2024 08:45
Поредното издание на Общинския коледен турнир по волейбол за момичета до 16 години ще се проведе на 21 декември, събота, в спортната зала на Първа езикова гимназия във Варна.
Надпреварата стартира в...
| |
|
Близо 70 ранени след като кола се вряза в група хора на коледен базар в Германия (видео)
Събота, 21 Декември 2024 08:11
Автомобил се вряза в група хора на коледен базар в източногерманския град Магдебург, причинявайки множество жертви. Според официални данни, двама души, включително дете, са загинали, а ранените са над...
| |
|
Православна църква почита света мъченица Юлиания
Събота, 21 Декември 2024 07:57
Българската православна църква почита днес света мъченица Юлиания и пострадалите с нея 500 мъже и 130 жени в Никомидия. Тя е християнска мъченица, живяла през III в. във Витиния (Мала Азия).
Според...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 20 декември
Събота, 21 Декември 2024 07:26
Вижте кои са варненските отличия в конкурса Сграда на годината 2024
Три са варненските отличия тази година от конкурса Сграда на годината, научи Moreto.net.
В мобилното приложение за Сина зона имало...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|