Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
До дни във Варна показват новата детска линейка, закупена с дарения
Вторник, 5 Ноември 2024 14:44
Втората за Варна детска неонатална линейка е вече доставена. В момента се подготвя, за да придобие подходящ външен вид, след което ще бъде официално представена и дарена в помощ на специалистите и хиляди...
| |
|
Джокович пропуска финалния АТР турнир заради контузия, Димитров е първа резерва
Вторник, 5 Ноември 2024 14:31
Най-титулуваният тенисист за всички времена и носител на рекордните 24 титли от Големия шлем Новак Джокович ще пропусне финалният ATP турнир в Торино.
"За мен е чест да се класирам за финалите на АТР...
| |
|
Наградиха 18 изявени млади учители във Варна (снимки)
Вторник, 5 Ноември 2024 14:17
18 млади учители получиха общинското отличие за мотивиран старт в професията за 2024 година. Наградите бяха раздадени на официална церемония в сградата на Община Варна от кмета на града Благомир Коцев,...
| |
|
105 болници получават ново поколение дихателни апарати
Вторник, 5 Ноември 2024 14:05
Утре ще започне доставката на ново поколение дихателни апарати (респиратори) в България. Те ще бъдат получени от 105 болници в София и в цялата страна, а други 47 са предназначени за спешна помощ в Диагностично-консултативните...
| |
|
Радина Боршош дебютира тази вечер в главната роля на Ирина от „Тютюн“ на Варненска сцена
Вторник, 5 Ноември 2024 13:53
Радина Боршош ще дебютира на 5 ноември в главната роля на Ирина от „Тютюн“, хитовия спектакъл на Варненския драматичен театър. Младата актриса заменя Диана Димитрова, която изпълняваше ролята от създаването...
| |
|
Телефонните измамници взели около 3.5 млн. лв. само за година
Вторник, 5 Ноември 2024 13:40
Близо 3.5 млн. лв. са взели телефонните измамници от българските граждани през изминалата 2023 година. Стряскащата цифра съобщиха от МВР и посочиха, че най-честите жертви са възрастните хора, които са...
| |
|
Израелските атаки срещу Ливан са убили повече от 3000 души
Вторник, 5 Ноември 2024 13:26
Израелските атаки срещу Ливан са убили повече от 3000 души през 13-те месеца на боеве между Хизбула и израелските сили по границата, съобщи ливанското министерство на общественото здраве.
Министерството...
| |
|
Какво ще е времето утре по морето?
Вторник, 5 Ноември 2024 13:14
Тази нощ ще бъде предимно ясно и почти тихо. В сутрешните часове на отделни места в котловините, равнините и по Черноморието видимостта ще бъде намалена. Минималните температури ще бъдат предимно между...
| |
|
Великобритания забранява пушенето пред болници и училища
Вторник, 5 Ноември 2024 13:01
Британия планира да наложи забрана на тютюнопушенето пред училища, детски площадки и болниците, съобщава Ройтерс.
В законопроекта, който ще бъде внесен в парламента тази седмица, беше предвидена и...
| |
|
Стачката на Boeing приключва, увеличават заплатите на работниците с 38%
Вторник, 5 Ноември 2024 12:49
Стачката на Boeing приключва, тъй като работниците подкрепят сделката за увеличение на заплатите с 38%. Работниците на Boeing гласуваха да приемат последното предложение за заплащане на авиационния гигант,...
| |
|
ВВМУ във Варна обяви ден на отворените врати, демонстрират антидрон системи и преносим ракетен комплекс
Вторник, 5 Ноември 2024 12:36
Ден на отворените врати ще се проведе утре - 6 ноември във Висшето военноморско училище "Никола Й. Вапцаров" във Варна, научи Moreto.net
Посещенията на граждани ще се осъществят в два тура - от 10:00...
| |
|
"Фермерът" с 9 декара наркооранжерии остава в ареста
Вторник, 5 Ноември 2024 12:23
Районният съд в Каварна уважи като основателно искането на прокуратурата за налагане на най-тежката мярка за неотклонение спрямо 56-годишен мъж, обвиняем за престъпления, свързани с наркотични вещества....
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|