Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
От утре затварят платното на бул. „Владислав Варненчик“ в посока изхода на Варна
Днес, 5 Ноември 2024 08:37
В сряда, 6 ноември, започва същинската работа по изпълнението на третия етап от изграждането на канализационен колектор с голям диаметър и две канализационни шахти по проекта на ВиК-Варна за водния цикъл...
| |
|
Израелските атаки срещу Ливан са убили повече от 3000 души
Днес, 5 Ноември 2024 13:26
Израелските атаки срещу Ливан са убили повече от 3000 души през 13-те месеца на боеве между Хизбула и израелските сили по границата, съобщи ливанското министерство на общественото здраве.
Министерството...
| |
|
Какво ще е времето утре по морето?
Днес, 5 Ноември 2024 13:14
Тази нощ ще бъде предимно ясно и почти тихо. В сутрешните часове на отделни места в котловините, равнините и по Черноморието видимостта ще бъде намалена. Минималните температури ще бъдат предимно между...
| |
|
Великобритания забранява пушенето пред болници и училища
Днес, 5 Ноември 2024 13:01
Британия планира да наложи забрана на тютюнопушенето пред училища, детски площадки и болниците, съобщава Ройтерс.
В законопроекта, който ще бъде внесен в парламента тази седмица, беше предвидена и...
| |
|
Стачката на Boeing приключва, увеличават заплатите на работниците с 38%
Днес, 5 Ноември 2024 12:49
Стачката на Boeing приключва, тъй като работниците подкрепят сделката за увеличение на заплатите с 38%. Работниците на Boeing гласуваха да приемат последното предложение за заплащане на авиационния гигант,...
| |
|
ВВМУ във Варна обяви ден на отворените врати, демонстрират антидрон системи и преносим ракетен комплекс
Днес, 5 Ноември 2024 12:36
Ден на отворените врати ще се проведе утре - 6 ноември във Висшето военноморско училище "Никола Й. Вапцаров" във Варна, научи Moreto.net
Посещенията на граждани ще се осъществят в два тура - от 10:00...
| |
|
"Фермерът" с 9 декара наркооранжерии остава в ареста
Днес, 5 Ноември 2024 12:23
Районният съд в Каварна уважи като основателно искането на прокуратурата за налагане на най-тежката мярка за неотклонение спрямо 56-годишен мъж, обвиняем за престъпления, свързани с наркотични вещества....
| |
|
Във Варна откриват фотоизложба в памет на Кирил Аспарухов
Днес, 5 Ноември 2024 12:09
Фотоизложба "Спомен за Кирил Аспарухов" ще бъде открита тази вечер, 5 ноември във Варна.
Домакин е Фестивалният и конгресен център, а откриването е насрочено за 18 часа, научи Moreto.net
Именитият варненец...
| |
|
Иззеха над 2 тона нелегална ракия
Днес, 5 Ноември 2024 11:57
2080 литра наливен етилов алкохол са открити при съвместни проверки на Агенция „Митници“ и НАП. Нелегалният алкохол е открит в специализирани малки обекти за дестилиране и частни имоти на територията на...
| |
|
Обновяват маркировката за синя зона около Колхозния пазар, гражданите да преместят автомобилите си
Днес, 5 Ноември 2024 11:44
В идните три дни по няколко улици във Варна ще се обновява маркировката в синя зона и е нужно гражданите да преместят автомобилите си.
Полагане на хоризонтална маркировка за "Синя зона" в района на Колхозния...
| |
|
Григор Димитров започва срещу Камерън Нори на турнира в Метц
Днес, 5 Ноември 2024 11:31
Ясен е първият съперник на Григор Димитров за последния турнир от годината, в който българинът ще участва.
Димитров започва директно от втория кръг на турнира в Метц и ще срещне британецът Камерън Нори,...
| |
|
Стотици задържани при мащабна наркооперация на МВР
Днес, 5 Ноември 2024 11:19
Над 500 души са задържани при мащабна полицейска операция за противодействие, предотвратяване, пресичане и разкриване на престъпленията, свързани с наркотични вещества. Действията са осъществени от 22...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|