Варненец е сред претендентите на Световната купа по паеля
Българин е сред претендентите за най-добър майстор на паеля в света! Николай Тодоров – Ник се впуска смело в световната надпревара и на 20 септември ще се изправи срещу още 11 претенденти за Световната купа във Валенсия, Испания.
World Paella DayCup e кулинарно световно първенство за приготвяне на паеля, което ще се проведе за седми път във Валенсия с участници от цял свят. Целта на първенството е да популяризира паелята и да избере най-добрия майстор на вкусното и обичано испанско ястие.
В полуфиналите, след национално гласуване, Ник Тодоров успя да се пребори с 44 кандидати от 25 страни.
За този успех бяха важни, както националните гласове в подкрепа на всеки един от кандидатите, така и медийното отразяване и публичността на инициативата във всяка страна.
Николай Тодоров – Ник е един от организаторите на най-големите фестивали и концерти в България, включително SPICE MUSIC FESTIVAL, HILLS OF ROCK, Фестивал на Рибата и Виното, STREET FOOD FESTIVAL и др.
Той е известен и като създател и идеолог на концепцията за алтернативен градски начин на живот и магазини „На Тъмно“. Името му се свързва и с организирането на едни от най-мащабните кулинарни събития и фестивали в страната. Кулинарията е едно от хобитата му, а паелята е негова страст от години. Първата му среща с ястието е преди 25 години и до момента е сготвил стотици паели на събития от всякакъв мащаб – фестивали, партита, демонстрации, работилници. На финала на World Paella DayCup Николай Тодоров ще трябва да представи своя авторска рецепта за паеля, по която вече работи.
Рецептата, която Ник разработва включва продукти, които могат да се намерят само в България и на Балканския полуостров.
„Идеята ми е да покажем на Света местни продукти и подправки, които са част от кулинарното наследство на нашата страна. В комбинация с традиционните практики за приготвяне на паеля, които изследвам години наред, ще приготвя ястие, която ще бъде достойно за Световна титла!“, споделя колоритният варненец.
„Обичам да пътувам по Света, да опитвам локални ястия, храни и напитки. Испания е една от любимите ми дестинации, а Валенсия е един от градовете, които ме вдъхновяват истински.“ - продължава Ник.
Преди да отпътува за финалите в Испания от 17 до 21 септември, Николай Тодоров – Ник ще организира няколко демонстрации на живо в България:
7 септември – Пловдив, Station Street Festival
8 септември – Бургас, Фестивал на Рибата и Виното
15 септември – Варна, VARNA Street Food Park.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Национални кино дни: Днес и утре гледаме кино за 5 лева и във Варна
Събота, 14 Септември 2024 12:16
Варна се включва в Национални кино дни, организирани от Асоциация на българските киносалони. Инициативата се реализира за първа година и ще обхване дните 14 и 15 септември. В рамките на уикенда всички...
| |
|
Три версии за авиокатастрофата в "Граф Игнатиево"
Събота, 14 Септември 2024 11:53
Работи се по три версии за трагедията със загиналите пилоти в "Граф Игнатиево", съобщава БНТ.
Майор Христо Анчев - наблюдаващ прокурор от Военно-окръжната прокуратура в Пловдив обясни, че става въпрос...
| |
|
Обсъждат нови критерии за поставяне на пътна маркировка
Събота, 14 Септември 2024 11:31
Министерството на регионалното развитие обсъжда нови критерии за поставяне на пътна маркировка. Едно от предложенията е това да не се прави между ноември и края на март.
Изцяло нова наредба за пътните...
| |
|
Спешно възстановяване на бул. „Св. Св. Константин и Елена“ и почистване на Шокъровия канал нареди кметът на Варна
Събота, 14 Септември 2024 11:10
Спешно възстановяване на безспорните щети, нанесени при проливните дъждове от началото на седмицата, нареди кметът Благомир Коцев по време заседание на Общинския щаб за изпълнение на Плана за защита при...
| |
|
Какво следва след срещата между Радев и Гордана Силяновска?
Събота, 14 Септември 2024 10:55
България очаква изявеното желание за диалог и разбирателство от страна на президента Гордана Силяновска да се превърне в последователна политика на правителството на Република Северна Македония. Това е...
| |
|
Няколко района са без вода днес във Варна
Събота, 14 Септември 2024 10:08
Няколко района са без вода във Варна, а причините са аварии, съобщиха от ВиК-дружеството.
- до около 14 часа - част от "Св. Св. Константин и Елена" - абонатите от ул. "25-та" до ул. "38-ма".
- до около...
| |
|
120 ретро автомобила участват в конкурс за елегантност на входа на Морската градина във Варна
Събота, 14 Септември 2024 09:29
Националният "Конкурс за елегантност за ретро автомобили" се провежда днес, 14 септември, на входа на Морската градина във Варна, припомня Moreto.net.
Ще бъдат представени над 120 специално подбрани класически...
| |
|
Трети пореден успех за женския ни национален отбор на Шахматната Олимпиада, остават лидери в класирането
Събота, 14 Септември 2024 09:03
Националният отбор на България за жени постигна трета поредна победа на 45-ата шахматна олимпиада в Будапеща.
В среща от третия кръг европейските шампионки спечелиха срещу Словакия с 3:1 точки и продължават...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|