Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
![](i/a+.gif) ![](i/a-.gif)
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
![](i/0.gif) |
Новини от Варна, региона и света |
![](i/0.gif) |
![](im/145191.i150.jpg) Изложба живопис на Светослава Георгиева в Градската художествена галерия - Варна
Петък, 28 Юни 2024 16:41
"Херметично" - изложба живопис на Светослава Георгиева, ще бъде експонирана в Градската художествена галерия “Борис Георгиев” - Варна, от 3 юли до 22 юли 2024 г. Произведенията са създадени основно през...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/12322.i150.jpg) Румънското правителство даде зелена светлина за ферибота Русе-Гюргево
Петък, 28 Юни 2024 16:26
Фериботна линия може да свързва Русе и Гюргево още това лято. На редовното си заседание днес (28 юни) румънското правителство одобри проект на нормативен акт, който предвижда възстановяване на фериботните...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/141063.i150.jpg) Григор Димитров започва срещу сърбин в Лондон
Петък, 28 Юни 2024 16:12
Беше изтеглен жребият за Откритото първенсво на Великобритания по тенис при мъжете, което започва в понеделник, 1 юли.
Григор Димитров, който е №10 в схемата, попадна в горната половина на схемата,...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/145187.i150.jpg) Анализ: България губи способност да устоява на глобалните рискове
Петък, 28 Юни 2024 16:00
Светът преминава през една от най-мащабните трансформации в историята на човечеството. Предизвикателствата пред икономиката, здравето, работата, отношенията са неизбежни и придобиването на умения за възстановяване...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/145174.i150.jpg) Общината кани варненци на дискусия за ремонта на ул. „Сирма войвода“
Петък, 28 Юни 2024 15:44
Община Варна организира публична дискусия на общинския проект за основен ремонт на ул. „Сирма войвода“ в частта от ул. „Арх. Манол Йорданов" до ул. "Д-р Борис Окс" в ж.к. „Свети Никола“.
Събитието ще...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/93570.i150.jpg) 164 горски пожара от началото на годината
Петък, 28 Юни 2024 15:30
От началото на годината до момента са регистрирани 164 горски пожара, които са с 48 повече спрямо същия период на 2023 г. Засегнати са 1400 хектара горски масиви. Това съобщи заместник-министърът на земеделието...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/143047.i150.jpg) МС: Позицията на България за Срещата на върха на НАТО потвърждава подкрепата за Украйна
Петък, 28 Юни 2024 15:16
Позицията за Срещата на върха на НАТО във Вашингтон, която Министерският съвет одобри, отразява в пълна степен националния интерес на България и препотвърждава последователната подкрепа за Украйна, както...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/119248.i150.jpg) От 1 юли спира функционирането на Националната система за борба с COVID-19
Петък, 28 Юни 2024 15:01
Информация за регистрираните в страната случаи на COVID-19 вече ще се публикува веднъж седмично. Тя ще е налична в справките за епидемичната обстановка на Министерството на здравеопазването и Националния...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
![](i/0.gif) |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|